唐朝好媳婦 第一卷 亂世 第十七節 水煮魚、泡泡油糕

作者 ︰ 曾經的青柳

「這位小姐,它……」

門口的伙計很想攔阻黑獅,可被它那雙銅鈴般的大眼一瞪,所有的話都咽回去了,可就這麼讓一條如此生猛的大狗進入酒樓,那還不把所有人都嚇跑啊?

看到伙計跟木雕似的半個著手,一付不知所措的模樣,小婉心里也就明白了,她對次旦卓嘎輕聲道︰「次旦卓嘎,你的黑獅很威猛,帶進酒樓會嚇跑客人的,那樣不好,把它留在外面怎麼樣?」

「會不會有人欺負它?」次旦卓嘎懂事的點點頭,但又擔心起來。

汗一個,這麼一個大家伙,躲之唯恐不及,還敢有人欺負它?小婉笑笑,「放心,我會讓伙計安排個好地方,不讓它受委屈。」

她用漢語向伙計吩咐道︰「你看看先讓它在哪兒呆一會兒,」她從錢袋里取出一百文錢,遞給那伙計,「給這條狗弄點兒肉食,剩下的賞你。」

最後的結果是將黑獅安排在了小婉的小毛驢旁邊,那伙計得了錢,又蒙小婉幫了忙,一臉都是笑。小婉帶次旦卓嘎去看看黑獅,讓她放心之後,便進了酒樓,直上二層。

樓里面的伙計看是幾個不大的孩子,便不在意,三個人坐了好一會兒,才有一個伙計慢騰騰的過來,「三位客官,想吃點兒什麼?」

小婉對伙計的這種態度很是不滿,她抬頭問道︰「你這兒都有什麼好吃的?」

伙計年輕不大,卻是傲氣十足︰「天上飛的,地上走的,水里游的,我們這里都有,而且我們掌廚的大師付是數一數二的名廚,沒有他不會做的菜!」

蚊子打哈欠,這口氣也太大了!

小婉微微一笑,也不戳破他的牛皮,「給我來一份水煮魚、一盤魚香肉絲、一盤可樂雞翅、一碟泡泡油糕,三籠灌湯包。」

「……」伙計的汗立即刷地下來了,這些菜名他都沒有听說過,而且听起來都是吃的,並非對方故意刁難。

小婉心中暗笑,水煮魚和魚香肉絲也就罷了,灌湯包是開封的特產,泡泡油糕是唐代宮廷名點,而可樂雞翅……上哪兒找可口可樂去?

「不知道沒關系,跟你們老板說一聲,或者跟你們的大廚說一聲,或許他們知道。」小婉淡淡地說道,看都不看那個伙計一眼。

小伙計沒奈何,灰溜溜地往後廚去了……不一會兒,一個中年男子從後面過來,旁邊跟著那個小伙計。

在那個伙計的指點下,中年男子來到小婉她們桌前,看著小婉似乎有些疑惑,但臉上卻露出笑容︰「敝人鄭天福,是這聚福樓的老板,剛才伙計不懂事,得罪了三位……客官,我這里替他向三位賠罪!」

老板挺客氣,伙計回去這麼一說,他就知道是伙計得罪人了……本來嘛,三個客人的年齡都不大,又不是地痞無賴一流,說不定就是伙計倨傲,得罪了人。不過,在听到伙計說出的那幾個菜名的時候,鄭天福便是心中一動。

像聚福樓這種縣城中的小館子,在鄉下人眼里,那就是一個星級飯店,可在大地方人眼里,這就是一個鄉下小館子。樓里的菜式十幾年不變,招牌菜也就是那幾個,如今外面剛剛好起來,城里又有不少館子開張,競爭壓力也大,那幾個客人能夠叫出這幾個菜名,就算是不會做,也能說出個了午卯酉,如果真的能夠做出來,那聚福樓的生意也會好轉。所以他就親自過來陪禮。

只是看到小婉她們的年齡,鄭天福有些失望,貌似太小了,就算是真有這些菜式,恐怕她們也只是會吃。

「鄭老板,你太客氣了,我們只是來吃飯的,而不是和人斗氣的。」小婉微笑道說道。

「那是,那是。」鄭天福瞪了那伙計一眼,猶豫了一下,還是開口問道︰「這位小娘子,你剛才說的那幾個菜名……」他有些不知道如何說出口。

小婉卻是听出來了,「鄭老板,你以為我是胡亂說個菜名糊弄他吧?。」

鄭天福笑了笑,卻沒說話,但臉上的表情分明就是……「你就是糊弄人的。」

如果是一般的年輕人,或許就要跟他理論出個子午卯酉,但小婉可是兩世為人,她剛要張嘴說話,忽然看到鄭天福眼中閃過一絲狡黠的神色,心中便有些恍然。

「鄭老板,實話告訴你,這些菜我都會做……」小婉將那幾道菜的特點一一道來,她口才甚好,說得娓娓動听,但就是不談配料和做法,听得鄭天福心里跟十幾只小貓抓撓似的。

小婉可不是侃大山,她上一世本來就是重慶人,後來在北京上的大學,從小就自力更生,做菜更是拿手,走東闖北的,見識了不少地方名菜,有時喜歡哪一口,就想方設法地學習,那鄭天福雖然是老板,可對于做菜並非生手,一听小婉說話,就知其言中有物。

在談話過程中,鄭天福幾次提問,而且問得還挺關鍵,小婉既然知道他的意圖,當然不會讓他得逞,說了一會兒,小婉皺起眉頭︰「對不起,鄭老板,我們都餓了,等有時間再說吧。」

「啊。」鄭天福恍然大悟,對一直站在旁邊不敢走開的伙計吩咐道︰「小娘子和這兩位小客人想吃什麼,都不要收錢。」

「那怎麼好意思。」

小婉說著,就報了幾個簡單的菜名,然後就是幾個白饅頭……有人請客,她不會獅子大開口,可也不會節省。

小婉等人忙著進餐,鄭天福也不好意思在旁邊打擾,他又擔心小婉等人吃完就走,索性坐在旁邊的一個空位上等了起來。

「婉姐,你剛才說的菜名我都沒听說過。」張陵低聲道。

「這些都是我在家時,跟一個廚娘學的。」小婉信口道。這事兒根本沒法子查證,她也不在乎,而且她的家道已經敗落,家人對她也不好,否則也不會成為人家的童養媳。

看著次旦卓嘎打了一個飽嗝,小婉問道︰「次旦卓嘎,吃飽了嗎?。」

「吃飽了。」次旦卓嘎滿意地模著小肚子。

「好,吃飽了我們先去買些東西,然後就去找你的父親。」小婉起身便要走人。

「小娘子,請等一下。」鄭天福急忙出聲。

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