蘇靜姍理所當然地道︰「我們只不過是搬出來另過，又沒有分家，既然新宅沒有開火，那自然就得回安福胡同去吃公中的飯。」
劉士衡先是一愣，隨即撫掌大笑︰「好，好，這才是我劉士衡的娘子。」
楊柳亦道︰「七女乃女乃英明，就該去安福胡同吃，沒得您辛苦賺錢養活一家老小，供他們吃供他們喝，倒頭來卻要自己去外頭吃的道理。」
「那就這樣定了，在廚子找到之前，我和七少爺都去安福胡同吃飯，隨行的下人也一並在那邊吃，至于其他人，就自己開火罷，你們這好幾個人，總有會做飯的。」
楊柳笑著點了點頭，道︰「我們的手藝，雖說不敢做了菜端上來給七少爺七女乃女乃用，但自己吃吃還是沒有問題的。」說完，便退了下去，一面使人通知新宅中下人，一面親自到前面尋了個小廝，叫他去知會安福胡同一聲兒。
那小廝去後不久，便騎馬飛奔回來，把安福胡同那邊的意思告訴了楊柳；楊柳得了信兒，又來回稟蘇靜姍，道︰「七女乃女乃，老太太听說您和七少爺這幾天要去安福胡同那邊吃飯，很是高興，說才剛得了幾樣京城里的新鮮點心，正想請你們過去嘗嘗呢，就算你們不去說，她也是要叫人來喚的。還說她年紀大了，就怕兒孫不陪在身邊，若是新宅這邊的廚子不好找，就別找了，天天回安福胡同吃飯正好。」
「謝老太太惦記了。」蘇靜姍最是個投桃報李的人，見老太太給足了他們面子，便穿戴整齊了，叫劉士衡引路，往離他們新宅最近的鋪子里去。當然，沒有忘記戴上京城女眷出門必備的帷帽。
這是一家帽鋪，專門賣各式帽子，確切的說，是賣各式男人戴的帽子。至于女帽，因為京城女人出門逛街有種種限制，所以賣得並不好，因而他們並未涉足。
馬車停在了店鋪前，但蘇靜姍並未馬上下車，而是挑開車簾，望著那店門，足足望了有兩盞茶的功夫。劉士衡覺著奇怪，問道︰「姍姐，你這是作甚麼？雖說這是家男帽店，但你戴著帷帽，這會兒人也不多，要進去還是可以的，再說還有我陪著你呢。」
「你也發現人不多了？」蘇靜姍出聲道，「我看了這一會子，也沒見幾個人進去，看來咱們這店里的生意不算太好呀。」
劉士衡對這家店也不算熟悉，猶豫著道︰「或許這時候是淡季？」
蘇靜姍不同意，道︰「此時是冬季，而且馬上就要過年了，正是買頂保暖御寒的新帽子好過年的時候，怎麼可能是淡季？」說完，朝外面街道指了一指，道︰「你看，這時候街上人來人往，正是熱鬧的時候，而且有的店亦是顧客盈門，並不存在沒人逛街的問題，所以，就是這家店生意不好，沒有別的。」
劉士衡听她說著，眉頭皺了起來，遂打開車廂里上了鎖的一只小箱，翻出一本賬冊看了看，道︰「你說的沒錯，這家店的生意的確不怎麼樣，不過咱們家經營的重心不在京城，是以京城里的幾家店生意都算不得興隆，不賠錢就算好的了。」
「那是因為我不在京城……」蘇靜姍嘀咕著，關上車簾，在劉士衡的陪同下，下車進店，看了一看。
那店里有一名掌櫃，兩名伙計，掌櫃的撐在櫃台上打瞌睡，伙計則拿了貨架上的帽子，相互戴著頑。因為頑得太不亦樂乎，以至于蘇靜姍踏進店門時，他們都沒有反應，還是劉士衡清咳了兩聲，才有一伙計漫不經心地上前來招呼，招呼時，手里還不忘轉著頂帽子。
蘇靜姍皺了皺眉，一言不發就朝外走。劉士衡忙問︰「怎麼，不看了？」
蘇靜姍道︰「瞧他們那樣兒，還有甚麼可看的，就算賣的是京城最時興的帽子，生意也好不了。」
這時兩人已回到了車上，劉士衡吩咐了車夫一聲，叫他直接把車駕到安福胡同去，然後對蘇靜姍道︰「那你就該罰的罰，該解雇的解雇，好好整頓整頓。」
蘇靜姍笑著斜瞥他︰「如果換作是你，會怎樣整頓？」
劉士衡先笑道︰「我是門外漢，別問我。別看我也做生意，其實都是賺的自家人的錢，真正的生意經，我不大懂的。」他雖然這樣說，但還是認真思考了一番，然後苦笑著道︰「還真是不好整頓，得花一番大功夫。你看，去那店里的客人已經是很少了，可見大家對它的印象都不好，這樣就算你整頓得再好，也難以扭轉客人的看法了。所以得想個法子，吸引客人到店里來才好。」
「對頭我就是這個意思咱們還真是心有靈犀」蘇靜姍高興起來，道，「所以我想啊，以其花大力氣去扭轉客人對那店里的印象，還不如將鋪子改頭換面，至少讓人有耳目一新的感覺才好。」
「改頭換面？」劉士衡疑惑道，「你的意思是……換個招牌？」
蘇靜姍想了想，道︰「也許換個招牌，也許改行也不定。等我多逛幾家帽鋪再作決定罷。」
知己知彼，方能百戰百勝，劉士衡深以為然，對她的想法很是支持，並主動提出，只要一有空，就陪她一起去，就算沒空，也會派松煙帶上幾個會拳腳功夫的小廝跟著她去。
蘇靜姍可不願因為做生意而耽誤了劉士衡的學業，連忙婉拒他的好意，道︰「你就算有空，也還是在家背書罷，畢竟你才是我一輩子的依靠，生意算的了甚麼。」
他是娘子一輩子的依靠呢劉士衡心內甜蜜異常，將蘇靜姍緊緊摟了過來，俯身就親。蘇靜姍看了車窗一眼，見兩邊的簾子都拉得緊緊的，便隨他去了。
兩人今早才識個中滋味，自是容易興奮，親了沒一會兒就氣喘吁吁，恨不能扯了衣裳，立時就行動起來。但考慮到這是在大街上，而且前面還有個駕車的車夫，就只好放棄了這個打算。不過劉士衡還是把頭探出去，大聲地吩咐車夫︰「馬上掉頭，回香椿胡同」.