極品田園 第一百七十三章 又炸鍋了

作者 ︰ 默默唧唧的貓

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夫子清點了崔若雨三個人的收獲︰苦瓜五根,辣椒四個,不知名野草幾根。

清點完數量,三個人朝著蘇滿滿這邊的樹蔭過來了,一眼就看見了地上的西瓜皮。

崔若雨問道︰「西瓜呢?」

趙晨曦壞心眼兒的一指︰「那兒摘的。」

崔若雨一下子來了精神,領著兩個跟班進了西瓜地里,不大會兒的功夫,一人抱一個大西瓜出來了。蘇滿滿默默地遞上了水果刀,看那西瓜的個頭,別是不熟的吧!

果然,三個西瓜一切開,里面的人全部都是粉白色的,這些西瓜根本就不熟。

崔若雨幾個人還想再去摘,被夫子制止了︰「摘多少吃多少,不準浪費了,若是浪費了,,你們每人記一次過。」

三個人傻了眼,三個大西瓜呢,這可怎麼吃啊!!!

崔若雨把目光看向蘇滿滿兩個人,蘇滿滿和趙晨曦立刻靠在大樹上裝死。

「啊,撐死了。」

「是啊,好棒啊,肚子快炸了。」

兩個人抱著肚子申吟開了。

崔若雨氣結,一把把西瓜劈開了,一人一塊啃開了,氣哼哼的!!!

撐死了也吃不完這麼多的瓜,陸陸續續又有人回來了,又有幾個小姑娘愁眉苦臉地加入到了她們之中,吃了一頓一生中最難吃的西瓜。

崔若雨發誓,她以後再也不吃西瓜了。

同學們的戰果各有千秋,摘什麼的都有,還有只摘葉子沒摘果實的,讓人啼笑皆非。夫子一絲不苟地把個人的成果一一記下,這就是每個人中午的午飯和下午廚藝課的材料了。

旁人望著蘇滿滿二人桶里的魚簡直都要冒綠光了,為毛自己就沒想到可以找點別的呢?趙晨曦嚇得一把把水桶抱在了懷里。

中午了,丁香三班的飯是和別的班級分開的,單獨的灶房內,一字排開十二個廚師,每個人把自己的食材送到了一個師傅那里,講明了要怎麼吃,這些師傅便開始動手了。

灶下大火熊熊的燃燒著,鍋里的菜蔬翻炒著,陣陣香味傳來,忙碌了一上午的姑娘們開始覺得饑腸轆轆了。

三十四個姑娘們坐在桌前排排坐下,每個人面前放著一小碗米飯,這便是她們的午飯了。根本吃不飽的飯量預示著她們的午飯,還是要靠那些還在鍋里的蔬菜了。

第一撥的菜肴上了桌,崔若雨把菜放在嘴里一嚼,怎麼是苦的?她本能的想要吐出來,被一邊俯視眈眈的劉嬤嬤給瞪了一眼,含著淚把口中的苦瓜咽了下去。

再來另一道菜,怎麼是辣的?這飯沒法吃了!!!

第二撥就有蘇滿滿和趙晨曦的飯菜,兩個人端著香噴噴的紅燒魚走過的時候,邊上人一個個都伸長了脖子看著,以往沒怎麼看在眼里的紅燒魚,怎麼也這麼香甜可口了捏?

兩個人每人一條紅燒魚,一盤干煸芸豆,有葷有素,倒也吃得津津有味兒,這三十四個人里頭恐怕也只有這兩個人吃得最為高興了。

蘇滿滿和趙晨曦都壓抑著,小心翼翼的沒有露出幸災樂禍的神色,免得引起公憤,自己偷著樂就行了。

這可真是一頓煎熬萬分的午飯啊!

吃完午飯,小憩一會兒,下午別開生面的廚藝課便開始了,這也是蘇滿滿最不喜歡的課程。照她的程度,估計結業的時候連個及格也得不到。

一水兒的藍衣小姑娘,一排整齊的圍裙,排列有序的站好之後,長相溫婉的杜夫子開始訓話了。

「讓大家動手下廚,並不是為了讓大家練出一身好手藝。若是我們什麼都做了,還要那些廚子干什麼呢!

將來各位都是要成親生子的,孝康皇後說的好,要抓住一個男人的心,就要先抓住他的胃,可見廚藝的重要性了。

在我的廚藝課上,我不要求你們樣樣精通,但每個人都要有幾樣拿手菜才行。對于一道菜中放了什麼材料,什麼調味品,你們都要了然于心,這些是以後考核的重點,望各位記清楚。」

底下的一眾同學們听傻了眼,好高深的樣子,怎麼辦?

蘇滿滿覺得自己可能還是不要想能及格了,放棄這個奢望吧。

接下來杜夫子講了怎麼處理和切割蔬菜,認識各種調味料,以及品嘗一下它們的味道。

然後她講了一下怎麼把菜炒熟︰「各位手中的蔬菜都不相同,那我們今天就來講怎樣清炒菜蔬,開火。」

灶下的助手就開始燒起火來。

「現在火升起來了,等鍋底均勻加熱沒有一點水之後,倒入一勺油,不要多倒,一勺即可。現在油開始冒煙了,表示油熱了,然後咱們就放入大蔥,進行爆鍋,提升香味。」

夫子把蔥倒入鍋中,蔥香味瞬間彌漫開來。

「用勺子把蔥翻炒幾下,出來香味之後倒入蔬菜,反復翻炒。等到七成熟的時候,倒入適量的食鹽。注意,是適量的鹽,之後再進行翻炒,最後再倒入一小勺雞粉,翻炒幾下,出鍋,這一道清炒菜蔬就完成了。

再次提醒各位,一定要注意炒制,最後炒出來的成品,都要由你們吃下去的。好啦,輪流替換上灶吧!」

這里是兩個人用一個灶台,一個人生火,另外一人炒菜,分工明確,

「我先來吧!」蘇滿滿一副準備隨時英勇就義的表情,趙晨曦那丫頭恐怕連炒勺都沒模過,自己好歹還上過灶呢!(大霧)

趙晨曦怯怯的點了點頭,她還從來沒見過別人做飯呢,都是送到面前吃現成的

蘇滿滿挽了挽袖子,像一個即將上戰場的女戰士。

「我先點上火,你來加炭,我讓你加炭你再加,不要多加知道嗎?炭加多了,要冒煙的。」蘇滿滿別的不行,燒火還是會的。

「嗯。」趙晨曦繃著小臉,鄭重點頭。

火點著了,鍋底慢慢燒干,蘇滿滿舀了一勺子油澆了下去,灶下的火漸漸旺了起來,油的溫度也越來越高,蘇滿滿一把蔥花灑了下去。

「呲啦」一聲,鍋底油溫太高,著火了,蘇滿滿轉身去找鍋蓋。

「啊,著火了!」趙晨曦尖叫一聲,眼疾手快的一瓢涼水澆了下去。

不好!!!

蘇滿滿拉起趙晨曦就向一邊跑去,感謝師傅,她覺得她此時已經超越了光速!

身後「砰」一聲巨響,火光沖天,蘇滿滿抓著趙晨曦向前撲倒。此時此刻的蘇滿滿心里,覺得美國大片兒也不過如此了(未完待續。)

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