將地里面的菜都收回來了之後，王家人清閑了幾天地里面的芋頭又可以收獲了，芋頭這個是之前王婷婷和錢三多一起在後山發現的，現在村子里面幾乎每家每戶院子里面都種植著一些，現在就可以收獲芋頭了。錢家的十畝芋頭可是需要不少人來干活的，大家也都願意去幫著干活，都想看看這個芋頭的產量如何，是不是像錢家人說的那麼好。
除了錢家種植了10畝芋頭之外，整個村子就只有王家種植了兩畝，因此這兩天王家人將制作豆腐干腐乳的事情都放滿了進度，而是開始挖芋頭。雖然兩家人都是開墾的荒地來種植的芋頭，但是兩家人選的荒地都不是太貧瘠，加上芋頭對土壤的要求也不是很高，因此這一次的產量是非常驚人的。
因為種子都是王婷婷提供的良種，比起之前預計的產量都要多的多，那些被錢三多請來幫忙的村民，挖了芋頭之後<都在感慨，這種食物真的是太好了，產量高，又不需要怎麼打理，連荒地都可以，簡直是農民的福音啊，更何況錢三多還說了，這種芋頭收購是按照2文錢一斤來收購，簡直是比種植蔬菜劃算多了。
蔬菜的話還需要仔細照料，打理，除草捉蟲什麼的，但是芋頭的話打理起來就容易多了，而且芋頭收獲起來也更快，成熟了完全挖出來就可以了，不像蔬菜一茬一茬的。而且芋頭的價值要高一些，或許在現代芋頭和蔬菜的價格差不多，但是在這里，芋頭可是能夠填飽肚子，便于儲藏的，因此價值自然比蔬菜高。
而且就按照產量來看，芋頭的產量也是遠遠高于一畝蔬菜的產量的，因此來了錢家芋頭地里幫忙的人都十分心動的想要自己家也種植芋頭，正好現在錢家的芋頭收獲了，可以買一些當作種子。
「錢大叔，你們家的芋頭可不可以賣一點給我們，我們打算明年也種芋頭，之前是沒有那麼多種子，只能在自家院子里面種植，現在你們家收獲了那麼多，我們就想著是不是能夠買一些。」王大嬸說道。
「當然沒有問題了，我還正想和村長說這件事情，這個芋頭既然我們家種植都有這麼大的收獲，大家種的話也不會差，這芋頭既可以管飽，又可以當菜，是個好東喜，即便種植出來，大家不喜歡吃，也可以賣給我，我承諾2文錢一斤，絕對不讓大家有後顧之憂。這芋頭是野生的一種植物，別的地方或許也有，但是也可能是不知道是可以食用的，因此大家這兩年或許拉去鎮子上不會有多少人認可，但是過些年就會好了，到時候就能賣給那些收購的商人了，到時候肯定比我給的價格要高一些，畢竟我現在是直接和之前收購蔬菜的商人聯系，價格不可能會很高，2文錢一斤是極限了，除非芋頭的價值被更多人發現。」錢大海說道。
「2文錢一斤我們已經很滿意了，再說了就是賣不上錢，我們也可以自己家吃啊，現在家家戶戶日子雖然都好過一些了，但是還是不可能放開肚子吃的，要是芋頭的產量一直這樣搞的話，那麼我們就能天天吃飽飯了，剩余的還能換一筆銀子，簡直沒有比這個更劃算的了，真是太感謝你們家了，不然我們哪里會知道還有這樣的好東西。以往就算我們在山上看到了芋頭，都認不得，只會認為是雜草而已。」王大嬸說道。
在村子里面眾多勞動力的辛勤努力下，錢家的芋頭基本上都收上來了，而產量真的是驚訝到了所有的人，雖然說之前收的時候就覺得是一個豐收了，但是最後所有的都收上來，發現基本上每畝地產量就沒有低于6噸的，這是個什麼概念，要知道古代糧食產量極低，一畝稻谷也就產量200斤，而一畝麥子就一百多斤的樣子。
這是這個時代的種子自己的局限，已經耕種方式等等因素共同決定的，因此當出現了一種可以畝產6噸的糧食物種的時候，可以想象大家的激動。為什麼大家看起來都是很努力的，田地也不少，但是就是吃不飽呢，除了這個時代的食物沒有什麼油水，缺少營養，需要多食之外，還有一個重要的原因就是糧食的畝產量太低了，以至于雖然看起來土地不算少，但是收割的糧食卻不夠一家子老老少少食用的。
當然這些精細的糧食產量低，一些粗糧的產量就比較高了，比如說糙米，比如說高粱，玉米等等，就比起小麥稻谷之類的產量高多了，這也是為什麼老百姓都愛把自己家種植的細糧賣掉，買粗糧吃的原因，不然是吃不飽的。
就是粗糧都不可能吃飽，一天兩頓，還很多時候都是清湯寡水的，也難怪在場的人都是那麼激動。即便是因為之前錢三多收購蔬菜的事情，讓村子的所有人的生活水平都提升了，但是一則大家種植的不多，二則農村人都有危機意識，會存款，自然在吃食上面，也沒沒有太大的改變的，但是有了這芋頭，絕對就不會出現挨餓的情況了，不僅僅可以一天吃兩頓，吃三頓都沒有問題了。
「我去把村長叫過來，這芋頭對我們清河村太重要了，有了這個，我們再也不用擔心餓肚子了。沒想到山里面隨隨便便生長的野草都是這樣的寶貝，之前我們怎麼就沒有人注意到呢，不然清河村早就受益匪淺了。」旁邊的一個大叔說道。
大叔說完，很快就去了村長家里面，而周圍的人也自發的去通知村里面的其他人，十分的自覺都不用等村長來讓大家去叫人了。
很快清河村的村民，浩浩蕩蕩的來到了錢家種植芋頭的荒地旁邊，看到的就是堆積的一大堆的收獲的芋頭，這還是大家第一次見到那麼多的糧食，僅僅只是十畝地出產的糧食，就有這麼麼多，非常驚人了，難怪把他們都叫過來了。
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