當周長泰那里的土豆刮全部打出來的時候，招弟她們的店子也修好了。
因為只是暫時用幾年，所以用的是最簡單的方法，最少的材料，活月兌月兌的一古代豆腐渣工程，不過，三五年還是能撐的下來的。
先修好的自然是店面，反正是要拆的房子，周長泰也不介意按照招弟畫的範圍修大一點，平時想歇歇腳的時候有個遮風擋雨的地方也不錯。唯一不懂的就是招弟干嘛要在門口修個大爐子，明明後面那麼大一個廚房。
廚房修得跟店面那間差不多一樣大，起初其實沒畫這麼大的，還是招弟後來又添了個主意，反正地方夠也就加到這麼大了。
說是暫時的，但是里面東西足夠齊全，幾個大灶那是不說了，還打了一個大石磨放在里面，以前沒時間太麻煩不想弄的東西現在全都可以開始弄了。
有了固定的地方，她們做的東西更全面了。現在廚房的一半，幾乎就是一個豆腐坊，別的不說，至少全家現在天天都有豆漿喝了。
每天泡的豆子，除了點兩桶豆腐腦，做幾版豆腐賣外，剩下的全做成比較容易保存的豆腐皮和豆腐干。
隨著天氣漸漸的涼了下來，能吃上一口熱的要舒服得多，招弟她們的小店以前賣的東西一樣在賣，不過涼蝦現在換成了熱的，還做涼粉，但是是炒涼粉，這些是給那些願意花錢的人準備的。
還有一些人，偶爾花幾個錢嘗嘗鮮就罷了，天天在外面吃就覺得舍不得了，現在不是在做豆腐麼，豆渣很多，招弟讓人把豆渣、玉米面還有面粉混合，捏成窩窩頭，一文錢兩個，自己家做也沒有比這更便宜的，何況自己家里要磨豆子什麼的比這還麻煩，做出來成本更高呢！
于是連那些苛待自己到了極點的人，算過帳後也選擇在這里吃了，更主要的是，在這里吃還有一碗免費的熱湯，雖然只是清水煮的蔬菜或者是干酸菜，可比自己干哽冷饅頭要舒服得多，唯一的麻煩是，要自己帶碗，不過，習慣了也就好了。
招弟本也不想這麼麻煩的，可是，人太多了，就算她買碗的成本不說，這洗碗也是一個磨人的活，除了錢芳兒，店里還另外請了兩個人，一個也是力氣不錯的小姑娘，叫丁杏兒，另外一個則是一個寡婦胡大嫂子，帶著一個女兒叫胡柳兒。
說起來這胡大嫂也是命苦，能在這個地方生存下來的人，別的不說，生命力都頑強，不然怎麼能在這什麼都沒有的地方活下來。
開荒開荒，說起來不過兩個字而已，可是代表的卻是官府發下來的種子得種到地里，自己吃的全都得上山去尋，忍受初開出的貧瘠土地里少得可憐的產出，一點一點的熬到地熟產量增加。
沒有雜草一樣頑強的生命力，不是死在逃難的路上，就會死在沒有相應的營養補充的高強度的勞動中。
胡大嫂的丈夫熬過了這些，好不容易掙下了一份家業，這日子看著往好處過了，跟人進山打獵，本想弄點野味打打牙祭，卻沒想到他們運氣不好惹到了野獸，同去的人丟了胳膊變了殘廢好歹命還在，這胡大哥卻沒這份運氣，抱著還沒有兒子連個上香的後都沒有的遺憾走了，剩下胡大嫂跟獨女胡柳兒。
這胡大嫂也硬氣，報了女戶，放話出去等女兒長大了招婿入贅，傳了這胡家的香火，雖說這唐國並不限制贅婿不準做官什麼的，但是，傳了這麼多代的觀念不是這麼容易解決的，做贅婿的，一般都是活不下去才舍了祖宗的姓氏的。而在這大片土地沒有人開墾的地方還選擇做贅婿，都是要被人看不起的。好在這胡柳兒還小，才七歲而已，也不至于現在就操心。
只是這胡大嫂的命運再悲慘，別人想幫也幫不了多少忙，這生活畢竟得她自己過下去，得知帶弟要招人，錢芳兒趕緊推薦了她，平時胡大嫂干活的時候不管天冷天熱都得帶著柳兒，在這里干，至少娘兩個都可以輕松點。
胡大嫂得了這個活，那真是兢兢業業，一天都沒個歇息的時候，柳兒年紀雖小也跟著做事，帶得芳兒跟杏兒都不好意思偷懶，招弟來看到，記在心里，工錢牽扯得多不好隨便加，卻把她們的伙食包了。
最初不包吃，實在是包不起，別看以前招弟看穿越劇多了，寢室里有姐妹就說自己要穿越了，把現代的這些弄古代去，什麼開自助餐啊，隨便吃啊，全國各地連鎖到處開花賺得盆滿缽滿，真來開個試試？
絕對是一頓起碼把三天的飯全吃了，虧得你褲子都找不到！
現在好了，肉餅包不起，豆渣餅還是能夠管夠的。何況雖然豆渣餅說著好像不上台面，補充營養卻是個好東西，沒看天天在這吃飯的都納悶老板難道有秘方？這餅子吃了管餓還長力氣了？
一邊做著生意，一邊做著準備，終于一切就緒，招弟開始放大招了——串串香！
拆下來的雞骨加上買來的大骨砍開，加姜片炖上一晚上。鍋里放油，放入生姜、大蒜、辣椒、花椒爆香，再加豆瓣炒出顏色香味，招弟家還有自己的獨門秘方——把鹵過以後的鹵料炕干磨粉後，就可以當五香粉使用了，摻入熬好的骨頭湯，鍋底就好了。
把豆腐干、豆腐皮、土豆條、各類蔬菜拿竹簽穿好，想吃什麼點什麼，這味道，現代天天吃都吃不膩，何況這個時候的人呢？
吃串串，是少不了肉的，不過這肉，也不是誰都吃起來不心疼的，招弟也準備了肉串，不過端給周長泰他們的，直接上的就是火鍋了，大塊吃肉才符合他們的胃口嘛！
周長泰完全沒有辜負招弟的期望，自打吃過一次後，簡直就離不了的趨勢，招弟趁此機會，坑了他幾個銅火鍋，又坑了一批鴛鴦鍋，以後自己家里想吃就方便了，隨時可以弄，最主要的是，終于不用將就幾個小的只吃清淡的了呀！(未完待續。)