農家記事 第八十三章 主意

作者 ︰ 白糖酥

擔心明兒一早還要起芹菜洗芹菜的趕不及,當夜秦老爹幾個就起了兩 芹菜。卻是沒有當即清洗,就是擔心芹菜放久了失了水分不新鮮。

至于今兒一早起的那 芹菜,已是進了闔家老小的肚子了。

姚氏幾個俱是舍不得吃,秦老娘卻想得開,自家地里種出來的吃食,自家都舍不得吃。若是擱在早些年確實有過這樣的事兒,地里收了細糧,留下孩子們吃的量,其余的都拿去崇塘換了粗糧回來他們兩口子吃,只現如今他們家卻再不至于如此的。

只饒是七八斤的淨芹俱是上了桌,長輩們也很少伸筷子,都是省給秦老娘秦老爹與孩子們吃了。

花椒頗為感慨,不管什麼年代,娘老子待兒女的心卻是一樣的。

可看著那滿滿兩海碗的素炒芹菜,又頗有些哭笑不得,家里頭人丁這樣興旺,女眷們做飯做菜起來也實在嚇人。今年自是罷了,花椒最記得舊年夏天,地里瓜菜長得正好,哪頓飯不要摘上幾籃子的瓜菜的。那籃子個頂個的可都比她高,擱里頭睡覺都嫌寬敞。

之前的洪災家里的灶台浸塌了,自家祖母更是索性讓叔伯們把三眼灶全都換成了尺八鍋。

以前家中的灶台是尺八、尺六、尺四的鍋各一口,大家早就嫌小了,做飯起碼就得做兩鍋,炒個菜更是要炒幾鍋。索性趁著這回鳥槍換炮,煮飯做菜自是便當了許多,也困難了許多,試了好幾回才掌握好時間火候。

腦子里千回百轉的,待看見二伯娘拿剩下的芹菜湯汁拌飯,花椒心里更是憋了一口氣,總有一天,她要叫家里人想吃什麼就吃什麼,白芹管夠,長輩們再不用縮筷子了。

……

翌日天還未亮,家中女眷們已是將白芹菜沖洗干淨,生怕白芹菜受傷變質,只略略擇去老葉後,又一把一把的用紅繩松松垮垮地捆扎起來。

這是秦老娘的主意,大年下的又是黃的又是白的,總覺得太寡淡了些,不大吉利。想著那時候方家暖房里侍候花木的媽媽們一到冬天年下,就會給水仙、臘梅套上紅紙剪的梅花圈兒,就想到了這麼個法子,算是討個彩頭吧!

又將捆扎好的芹菜一一捋直了擺進兩只簇新的提籃里,一大清早就坐著自家的牛車,冒著呼嘯的寒風趕到崇塘。也顧不上省錢了,秦老爹直接在車馬行包了一輛牛車。到了蓮溪,又直奔俞阿婆家。

年紀大了,見一面少一面。

說起來俞阿婆上一回見秦老娘,還是去年花椒過周歲的時候,算起來已是一年多未見過面了。再次見面,俞阿婆眼淚都快出來了。只一句話未說,卻已眼皮心中俱是一跳,也顧不上秦老爹秦連鳳顧不上旁的了,一徑拉著秦老娘進屋,急急問道︰「你們怎麼來了?是不是出了什麼事兒了?」

秦老娘一路風塵,到底上了年紀,早已疲乏不堪了。卻也顧不得喘口氣兒歇歇腳,更不同她外道,直接道明來意,掀開蓋在籃子上的濕棉布,把用紅繩捆扎好的白芹菜給俞阿婆看︰「家里幾個孩子搗鼓出來的白芹菜……我這送來給你嘗個鮮兒,還想請你幫個忙。」

俞阿婆知道秦家大小安好,老兩口帶著小兒子一道過來是另有緣由的,當先就是長松了一口氣︰「哎呦喂,可是嚇死我了!」

說著又想起已是年下了,什麼「死」不「死」的,豈不晦氣,剛「呸」了兩聲,雙手合十向西邊拜了拜,告罪的話兒滾到了舌尖,卻被眼前的白芹驚得生生咽了下去。

瞪大了眼楮看著秦老娘手里的白芹菜,這就是白芹菜?果然瑩白如玉,都白的晃眼了!

擦了擦手心的冷汗,俞阿婆小心翼翼地接過白芹菜,抱孩子似的托在手心里,站在日頭底下細細打量,不禁連連咋舌︰「我的老天爺,這可怎麼種出來的?」

饒是她說起來也算見多識廣,卻是從來沒有見過這樣鮮女敕的芹菜。尤其是在這樣寒風凜冽的冬天,滿眼都是霧蒙蒙灰撲撲的,能看到這樣清新鮮女敕的蔬菜,整個人都舒坦起來了。

秦老娘卻打心眼里有些發苦,看了眼秦老爹,又告訴她︰「誰都不曾想到,就是椒椒和香葉兩個心血來潮種著玩兒弄出來的,就是上回從這回去後的事兒……都以為必是種不活的,哪里知道不但活了,還漚的這樣雪白,我們也是唬了一大跳。」

俞阿婆兩只眼楮直盯著白芹嘖嘖稱奇,听到最後才發覺秦老娘語氣不大對頭,抬頭一看,見她面色也不大好的樣子,不解道︰「這是好事兒,你這是怎麼了?」

又去看秦老爹,這才意識到自己又讓人站在院子里說話了,忙讓了秦老爹進屋,喊了許氏奉茶。

許氏這麼些年待人接物早就歷練出來了,熱茶熱手巾暖手爐早就打點齊備了。只是鑒貌辨色,不敢吭聲罷了。也是松了一口氣,趕忙親自上茶。

秦老爹喝了一口茶,暖了暖身子,多少年的通家之好了,也沒什麼藏著掖著的,就把自家的擔憂告訴了俞阿婆知道。

俞阿婆听了秦老爹的話,卻更是滿臉的不解了。看了看秦老爹,又看了看秦老娘︰「這算個什麼事兒!」又朝秦老娘道︰「你讓我怎麼說你!你也是從咱們府里出去的,出去時主子管事有沒有告訴過你,讓你但凡有事兒只管說話。既是咱們家走出去的,就斷然不會不管你們,叫你們受那些個不開眼的閑幫小吏的氣的。你這遇上事兒了,就該直接進府求老爺夫人老夫人做主去,有什麼可怕可愁的。」

俞阿婆說得坦坦蕩蕩理所當然,秦老娘與秦老爹卻听得面面相覷,一時之間竟無話應對。

而俞阿婆又盯著那白芹菜看了會兒,已是一拍大腿,立起身來就要秦老娘同她一道進府︰「這樣精貴東西,我們吃算什麼,自是要請主子們嘗個鮮的。我們現在就去,放久了可該不新鮮了。」(未完待續。)

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