食神生香 第四百九十八章 奶湯蒲菜

作者 ︰ 金水相依

洛香兒肯定道︰「對,就是這樣的。這道砂鍋散丹還是比較簡單的一道藥膳。還有一些藥膳,會用到多種食材和藥材,就需要注意食材之間、藥材之間、食材與藥材之間的相生相克關系了。」

大家喝著酒,吃著菜,聊著天,氣氛溫馨,讓人沉醉其中。

不到一刻鐘的時間,眾人解決了四道菜。

洛香兒開始了第五道菜的介紹︰「這道菜叫做東安子雞,是用女敕雞和姜絲、紅辣椒煸、燒而成。此菜白、紅、綠、黃四色相映,色彩樸素清新,雞肉肥女敕異常、味道酸辣鮮香。」

洛香兒不想打擾這樣的氣氛,遂說道︰「我一次講解四道菜,這樣大家吃起來,能夠更過癮一些。

第六道菜是無為燻鴨,由于它的制法精良,操作細致,所以,成品體形完美,色澤金黃油亮,皮酥肉女敕,味鮮醇,並有煙燻幽香。

第七道菜叫做黃山炖鴿。它是用我們空間的黃山菜鴿與黃山山藥隔水炖制而成。湯清味鮮,鴿肉酥爛,山藥清香爽口。此菜鴿肉滋味鮮美,營養豐富,易于消化,有補腦健腎、增強記憶力的食療功效。山藥肉松軟細膩,略甜,富含澱粉,常被人視作為滋補蔬菜食用。此菜又是一道滋補健身的佳肴。

第八道菜名為女乃湯蒲菜。用女乃湯和蒲菜烹制成的,湯呈乳白色,蒲菜脆女敕鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜。」

小烏再次自告奮勇︰「我來分女乃湯蒲菜。」

谷兒問道︰「主人,什麼是女乃湯啊?看這湯色也不像牛女乃或者羊女乃呀。」

洛香兒馬上給他普及基礎知識︰「高湯一般分為毛湯、女乃湯、清湯三大類。女乃湯一般選用雞、鴨、豬骨、豬蹄、豬肘、豬肚等容易讓湯色泛白的原料,滾水先燙過,放冷水旺火煮開,去沫,放入蔥、姜、酒,文火慢滾至湯稠呈乳白色。」

玄武吃著黃山炖鴿,不由感慨道︰「你們真的好幸福,可以隨時吃到這樣的美食,口味好,營養還豐富!住在這樣溫暖如春的地方,風光秀美,靈氣、仙氣、神氣、混沌之氣樣樣不缺!在這里修煉,那絕對是事半功倍的!」

說到此,他又喝了口酒,呵呵笑著︰「可是,現在,我不用羨慕你們了,我與主人契約後,就可以享有這些了!」

喝了酒的玄武明顯話多了起來︰「主人,雖然還沒契約,但馬上就是了,所以我也同他們一樣稱呼您。那個壓制了我那麼久的物件,究竟是什麼呀?」

幽憋屈地開口道︰「主人,我們去卜筮室,沒有找到啊。」

應龍接著說道︰「可是,我發現了那個一直隔絕著我們,不能見到主人的結界,居然在卜筮室里!」

畢方微皺著眉頭︰「主人,這結界難道是那件東西帶來的?」

洛香兒表揚道︰「聰明!這結界就是它設下的。」

幽吃驚道︰「那結界不是人設下的,是物設下的?」

洛香兒點點頭︰「是啊,不要說一處結界,就是再復雜的,也不在它的話下!」(未完待續。)

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