食神生香 第三百七十九章 燈影牛肉

作者 ︰ 金水相依

洛香兒將婦人扶起,讓其盤坐于床上。

婦人的經脈都已擴開,先前治療時的疼痛一經消失,取而代之的就是從里至外的輕松與蓬勃的生命力。她驚喜地看著洛香兒︰「謝謝你,我現在覺得身體的情況前所未有的好!」

洛香兒說道︰「現在,運行一周你自己的真氣和靈力。」

婦人看看站在自己床邊微笑的兒子,平穩了一下心情,就照做了。

待她再睜開眼楮時,洛香兒遞給她一顆散發著丹香的極品丹︰「吃了它,然後接著運行你體內的真氣和靈力,晉升之時穩住心神就行。」

洛香兒偏偏頭,看著炎鑫說道︰「你母親晉級時,你要是不放心就守在身邊好了。」

說完,她和陸壓一同出了主臥房。

婦人看著手上的這枚圓潤剔透還帶著丹紋的極品丹,抖著嗓子說道`.``︰「鑫兒,這是培嬰丹吧?」

炎鑫確認道︰「是的,您要不要現在就服下它?」

婦人的眼楮亮亮的︰「就現在!」說完,就將丹藥吞了下去。

回到空間的洛香兒,想起器靈三兄弟想要品嘗吹肝小要求,就直接去廚房指揮著谷兒、小鼎和小烏打下手,把吹肝和一直沒得出空要做的燈影牛肉都做了。

看看在院子里的餐桌旁等待的眾人,洛香兒又給每人做了一大碗查渣面,免得只吃些小食覺得不過癮。

很快,洛香兒和陸壓坐在一桌,其他人一桌,津津有味地吃了起來。

陸壓對薄如紙、色澤紅亮的牛肉很感興趣,他舉箸就先攻向了它。待到吃過一口,接連又吃了兩口,才道︰「這牛肉越吃越香,越回味越有余韻,肯定有故事,給我講講唄。」

洛香兒娓娓道來︰「這道菜叫燈影牛肉。燈影是來形容這牛肉的,你看……」

她說著,夾起一片肉,舉在兩人的面前︰「這肉片是不是很薄,薄到可透出物象。在華夏國,有一種娛樂叫皮影戲,它是用燈光把獸皮或紙板做成的人、物剪影投射到幕布上,通過各種影像的動作來表演,老百姓還叫它燈影。這道菜名就是用燈影來形容成品的牛肉如同皮影戲中的幕布一樣薄!」

洛香兒吃下陸壓給她夾的燈影牛肉,接著講道︰「傳說,在華夏國清朝時,梁平縣有個姓劉的人流落到達州,以燒臘、鹵肉為業。最初,他制作的五香牛肉片厚肉硬,吃時難嚼,且易塞牙,銷路不暢。後來,劉氏日思夜想,逐步加以改進,將牛肉切得又大又薄,先腌漬入味,再上火烘烤,賣時還淋上香油。這樣制作出的牛肉酥香可口,在市場上大受歡迎。劉姓商人生意興隆,並因此而發家致富。其他人見有利可圖,紛紛仿制,燈影牛肉逐漸成為當地的一大名產。」

洛香兒看看邊吃邊听她講故事的眾人,笑道︰「上品的燈影牛肉選料講究,必須是牛的腿腱肉、里脊肉才可;制作工序繁雜,要經過腌、晾、烘、蒸、炸、炒才能制作完成;味道麻辣鮮脆,它絕對是佐酒佳肴。」

听到此,大家的眼楮全都看向兩位主人。

洛香兒不負眾望︰「谷兒,去搬兩壇酒來!」(未完待續。)

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