錢迷迷小財主 281烘焙糕點

作者 ︰ 剪韶

等到錢迷迷真的見到了齊國的帝都齊城,還真的被這里的繁華給驚呆了。一片古人,摩肩擦踵,舉袖真的能遮擋成一片陰雲,揮汗夸張一點也是能如下雨。原本這里的氣候就要比魏國暖和。

這里的人穿著都要比魏國人還保守,最少,梅鎮上還能看到穿著短打的姑娘家,可是這里,壓根就放養瞭望,沒有一個女孩子家是穿短打的,都是外面要罩一件長袍。

錢迷迷覺得怪不得古代的衣服做一件那麼費事,就用料來說就要比現代多了很多,貌似古代一套衣服下來,在現代最少能折騰出三套,而且還是綽綽有余的那種,一點都不要擔心布料不夠用。

再者,現代人就算是在一套衣服上面隨便秀幾朵花,那衣服的價位也是噌噌的往上漲。可是古代,一件衣服上要是不秀幾朵花,那真的是沒法穿出去見人的。哪怕是古代的男子,隨便有點地位的,都是用同款的絲線繡成暗花紋。

那一件衣服的花費時間,一點也不比一件女人家的衣服花費的時間少。而且,女人的衣服,花色都繡在了明面上,暗紋的一般都很少。當然,更有講究的大家,那是暗紋花色打底,然後再在上面繡上明面上的花色。

這一件衣服的費時那遠遠不是等于暗紋加明花紋的時間。不過,也是听木頭說這里真正的有年代的大家主母,都是要有一件這樣的衣服的。而且,每家總會在衣領處做好自家的標志。

木頭說,等真的見到了貴婦,到時指給錢迷迷看。而且,當家主母的標志是和當家人的標志不一樣的。當家人的標志一般都是家族圖騰,例如老虎、獅子或者蝙蝠之類的標志,而主母更多的是各種花草。

不過,錢迷迷目前都已經大致有了在這里發展的心念。畢竟,這里可是真的富裕,是那種流淌在骨子里的富裕。就像三代以後培養出的貴族,而不是暴發戶自我標榜自己是貴族。

這里讓錢迷迷想起了以前的安西,一個現代的十幾朝古都。那里,沒有海上的現代時尚,也不是京北那種,後來的故都給人的感覺,就是真正的優雅,真的文化底蘊。走到那里,只要你細心。

那里的一磚一瓦都會告訴你,那個城市的悠遠歷史。有時候,你手里隨便模模,那塊青磚,可能就是唐朝或者更遠的大秦帝國時代的東西。而海上是不可能發生這樣的事情。

京北,哪怕你再想猜想,也就是一兩個朝代的東西。文化底蘊,歷史的厚重感是遠遠沒法和安西相提並論的。別人說出生在縣安西的人,生來就帶著歷史,生來就應該有一股文人氣質。

否則,就是對不起那份土地,那份歷史養育的恩情。

錢迷迷覺得一定要讓木頭手里的人,多幾個分配到這個地方來,要是可以,以後自己就帶著自己的兩個寶貝疙瘩來這里生活。把這里當做自己的真正經濟大本營,而魏國就是暗衛集中訓練營。

更何況,有魏國的低調,自己在齊國才能高調。畢竟,自己想不高調都不行,因為齊國自己發展的依仗可是逸閣。一個能養得起殺手組織的人,要是一個低調的人,那該用幾分來解釋。

錢迷迷滿無目的的在大街上逛悠,看到隨口的小吃,就趕緊買來吃點,反正,也都買的不多,就是自己先來嘗嘗,要是吃的好了,那回去的時候,在給大家帶點回去。

錢迷迷發現,整個大街上賣的最火的就是各種點心。而且這里的點心可是要比梅鎮的講究多了,也貌似要比魏國京都的講究。因為,萬旭可是帶過很多京都的點心來給自己吃。

錢迷迷自己也都沒有發現有好吃的,就單單的印象是甜的讓人發膩。面料都不精細,糕點的表面花紋也不精致。而這里的造型要比那里高大上很多,最主要的是,錢迷迷發現這里的口感要比那里好太多。

怎麼形容呢,就像是在魏國吃糕點,使用解放那會的‘黑面(加工面粉的第一遍面,特別渣嗓子,但是特別耐吃,節省糧食)’做的,貌似還是參雜著那種麩皮的黑面。

而這里的糕點,哪怕是作價一般的,口感都不錯的。錢迷迷覺得自己要是感知的不錯的話,那這里的面粉主要都是用細面粉的。就最不起眼的也是用白面做的,要是更精細的,那就是多遍的白面。

要知道,等錢迷迷和木頭找了一家最大的飯館,人家一看就知道是外地人,小二直接推薦了自家的主打菜,還有甜點。不過,甜點是先上的,因為錢迷迷是特意注意過那個價格的,明顯是比別的要貴很多。

算是整個甜點中最貴的,反正是這家酒樓里,最貴的。錢迷迷等一上來,就先夾起一塊好好看了看,其實只是看表面,還真的看不出和一般的糕點有什麼區別。但是,放到鼻子底下聞一聞,就能聞到一股淡淡的藥香味。

錢迷迷覺得自己也算是藥材上的白痴,但是,這種一聞著,還真的就是藥材,而且是很貴重的藥材幾種混合而成的。看來這家點心的背後,還有一個藥材特別了解的女性。要是男的,錢迷迷覺得一般都是不喜歡做飯的。

尤其古代男子講究遠離庖廚,一般都對做飯迷迷糊糊,不那麼精細,只要勉強能填報自己的五髒廟就好。那麼,能這麼細心用多種藥材來調制烘焙一種糕點,那只能是女子才有這份雅興。

錢迷迷可是看過李盼兒烤制糕點的過程,哪怕就是幾種花粉,一般都不敢隨意混合,因為一旦混合,不僅改變了原來的味道,還要擔心會不會產生毒素,更要各種實驗烘焙時的溫度。

不同的溫度烘焙出來的糕點味道就不一樣,甚至口感也不一樣。李盼兒也是各種實驗,然後才定了一個比較穩定的面料比例,大致的烘焙溫度。而且,錢迷迷發現每次李盼兒用不同的木頭做燃料,烘焙出的味道也不同。(未完待續。)

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