奉京城的宰相府位于最靠近皇城的中心位置，雖比不上皇宮的巍峨雄壯，卻也是氣派非凡。
宰相府範圍之內的房頂，清一水的皆是翠綠琉璃瓦覆蓋，門口是一扇厚重的朱漆大門，檐下掛著一對精巧的八面琉璃宮燈，正門之上高高懸著一匾，上書「宰相府」三個遒勁大字。
顧琪不自覺的又整了整衣襟，便向著宰相府的後門走去。
開玩笑，那宰相府的正門可不是她一個平頭老百姓能走得了的，就是那側門她也進不得。
幸好，二夫人事先給她準備了宰相府的腰牌，顧琪走到後門處，拿出腰牌給守門的看了看，便有一人將她引到了後廚的位置。
路上，顧琪雖是時刻低著頭，學著慕香交給她的躬身的樣子，但也不忘用眼角的余光觀察宰府的一切。
她走的這條路貌似並不是什麼主路*，路上只零星有幾個奴僕樣子的人走過，且每個人都是不苟言笑，就算是走路，也是又靜又快，怕是一點也不敢耽誤工夫。
大約半柱香的時間，顧琪就被領到了後廚的位置，領她過來的人跟後廚管事的大娘交代了幾句，就轉身離開了。
後廚的大娘沖她笑了笑，顧琪自覺的跟上前去，這才窺的後廚容貌。
這相府的後廚並不算太大，統共也就三間房，管事大娘領著她轉了一圈，算是讓她熟悉熟悉環境。
那三間房，一間分門別類的羅列著各式各樣的生鮮，一間則擺著不同作用的炊具，而剩下的最大一間才是料理美食的地方。
顧琪跟著大娘進了這最後的一間，里面分了兩排，左側是紅案，右側是作面點的白案。
整個後廚房的人都在有條不紊的各忙各的，即使見到有人進來，也只是微微頷首就繼續忙手里的活了。
大娘將顧琪領到左側紅案灶台的最後一個角落道︰「丫頭，這里是你的地方，你剛到這里，先負責幫忙洗菜切菜即可。」
「謝謝大娘。」顧琪淡笑，隨手將一錠碎銀塞到了管事大娘手中︰「七七初來乍到，還有許多不懂的事情，以後還請管事多多照應，這點心意，還請笑納。」
那管事大娘看著顧琪手里的碎銀，也沒多說什麼就收了下來，只是臨走的時候囑咐她，不要叫她管事，還是隨了大家喚她周大娘為好。
顧琪頷首，待那周大娘一走，她這邊也開始忙碌起來，有道是拿人錢財，與人消災，這該干的活她還是會干的。
從灶台下方撿了一個竹箕，顧琪便拿著它向之前那個盛裝生鮮的房間走去，按照今日掌勺的廚子列的清單，顧琪一樣一樣挑揀著，直到那個竹箕里再也放不下，這才重新回到灶房。
她剛才就注意了，灶房里除了生活做飯的地方，還有一個大水槽，水槽的附近還有一個水缸，顯然那里就是洗菜的地方。
這宰相府就是宰相府，雖然這個後廚不大，但卻設計的極為便利，就算是洗菜也比外面的普通人家要方便很多。
所以不多時，她就將那洗好的菜放到各個自己的那出案板上，按著主廚們的要求，仔細地切著菜。
還好，今日沒有什麼特別難的切法，有的要片，有的要段，有的要絲，都不是什麼太難的切法，顧琪沒費多長時間就完成了任務，現在只等著將近正午的時候由廚子們在雕琢一下就行了。
顧琪向周大娘詢問了一下，看看還有沒有什麼要幫忙的，然而那周大娘只是搖了搖頭，贊許的多看了她兩眼，囑咐她先歇在一旁，待要是還有主子加菜在來幫忙。
這感情好，至少在中午之前她應該都沒有事干了，顧琪樂得自在，便尋了些干辣椒和一個石臼，坐在小板凳上搗起辣椒末來。
剛才她在生鮮房的時候就發現了，這宰相府里竟然還有難得一見的辣椒，要知道辣椒在這個世上還沒有普及呢，一般人家可是買不到，而她又是個無辣不歡的人，怎麼可以放過這麼好的一個機會。
漸漸地，正午臨近，廚房里也開始飄起了各色香味，作為一名吃貨，顧琪對這些問道是非常熟悉的，可是想要把他們做出來卻不容易，所以趁此機會，顧琪一邊悠閑的舂著辣椒，一邊把目光轉向各個灶台，清澈的眼珠子一眨不眨的記錄著大廚們的料理步驟。
「周大娘在嗎？」。
不知何時，門口立著一位穿著杏黃.色紗衣的小丫頭，一雙杏眼不時的尋找著後廚管事的身影。
還在忙碌著的周大娘一看到這個丫頭，馬上疾走了兩步，向那小丫頭問道︰「樂嵐，有什麼事嗎？可是瑾少爺要吃什麼？」
樂嵐搖搖頭，急火火的道︰「周大娘，是這樣的，今兒瑾少爺的一個朋友突然拜訪，瑾少爺想要留他用飯，可那人卻什麼也不想吃，只想吃金玉滿堂，不知道咱們廚房可能做得這個。」
金玉滿堂？
周大娘一臉迷茫，這個菜的名字倒是好听，只是不知這是菜一類的，還是點心一類的。要是做對了還好，可這要是胡亂做了，到時候端出去，丟的可是他們宰相府的臉。
看周大娘的表情，那杏兒也料得這大娘恐怕並不知是什麼，遂向著灶房大喊了一聲︰「可有誰知金玉滿堂是什麼嗎，今日若有能做出來的，瑾少爺必定重重有賞！」
啥？這這就開始重賞了？
一直坐在一旁不出聲的顧琪拿手背模了模眼楮，這宰輔少爺的朋友也是個奇葩，什麼好菜不吃，卻偏要吃這勞什子的金玉滿堂，是想要憶苦思甜，還是想故意為難著豪門少爺啊。
顧琪不著痕跡的將石臼放回灶台，輕聲走到周大娘身邊，在她身邊耳語了幾句。
就要周大娘的臉色立馬精神起來，眼光灼灼的看著眼前的丫頭，問道︰「你確定嗎？」。
「確定。」顧琪肯定的點點頭。
開玩笑這有什麼確定不確定的，不就是盤金玉滿堂嗎，想當初她為了省事，這點心她可沒少做，吃到最後甚至都有些膩煩了。
見顧琪那自信的眼神，周大娘也不自覺的相信了她，她已有了打算，要是真的猜對了，那自是再好不過，要是不對……那也只能委屈這丫頭了。
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