鐵娘 第一百一十四章︰魚(二合一大章!)

作者 ︰ 禾景

白魚,又名為銀魚。

別瞧著身小,不說營養,就是價值怕就比得上一兜的魚群了。

銀魚並不常見,金芸又在四處打量了半響,也沒在瞧上一條,而魚兜里不過就是先前捕到得四五條,弄成一碗也不過就是兩三口的分量,到是可以熬成一小鍋的魚塘,沒人說不定還能分上一些。

金芸又揮了幾次手,捕到了不少大魚,她只會吃,卻不會認,也不清楚自己捕得是什麼魚,倒是看著挺大挺肥沃,弄上一餐準能吃飽為止。

永華看得眼熱,又不敢明搶,只能可憐兮兮的望著小姑。

金芸弄了一兩次便也沒了興致,能下水還好,現在卻只能踩在石塊上,還要隨時注意著不能讓河水打濕鞋襪,根本就沒了玩耍的意義。

她將魚兜交了出去,便坐在邊上。

河邊的大樹茂盛,待在樹下還能遮陰,時不時又有清爽的涼風吹過,很是愜意。

引泉總算等到一人上岸,他趕緊著將懷里的兩個累贅交了出去。

金芸接過手,將壯壯放到了草地上,他現在走得還算穩當,而且一松手一下就會跑的沒影。

她放下,手卻一直牽著他的後頸衣上,以免他亂跑。

壯壯手上有兔子,又哪會亂跑。

微微屈膝將兔子放在地上,他便順勢一**坐在地上,兩只小短腿環繞兔子夾在中間,不時的用手去模,用臉去蹭。

許是用的力度並不大,被順毛的舒服,剛放下地還四肢站起準備跑,現在卻趴在地上仍著小手小臉在身上亂模亂蹭。

白鑫來自大家,雖為家中小兒子,長輩管束不多,但也沒像現在這樣。

卷起衣擺,踏著清水,嬉耍玩鬧。

更沒法相信的是,他居然和兩個不到七歲的孩童,還能玩的如此盡興。彎曲著腰身,他雙手捧起一手心的手,就想著旁邊的人波去。

哪曉得,自個的手還沒有舉好,就從後面被人襲擊。

清涼的水順著發間向下,流進後頸,讓他忍不住打了個哆嗦。

引泉仰頭大笑,雙手指尖還有河水在滴落,看著小少爺狼狽的樣子,抱著肚子笑個不停。

「哈哈……哈,呃。」小少爺轉頭,面無表情的樣子讓引泉將笑聲吞了回去,悻悻然張著嘴不知道該如何是好。

低垂著頭,正當他識趣的準備走上岸,就被潑了一臉的河水,臉上失落的表情頓時散開,到底也是個半大的孩子,嘴角咧開,加入了小少爺的隊伍,對抗著對面的兩個孩童。

別看雙胞胎年紀小,卻是經常玩耍,熟門熟道。

河水邁過了小腿,走起路來並不方便,兩個小家伙活靈活巧,總能及時避開潑來的水,並迅速反擊過去。

「什麼東西。」白鑫有一絲的異樣,腳趾便有點癢癢還帶著些些的痛感,驚得他連退了三步,如果不是身後有著銀泉扶住,說不定他得一**坐到了河水里。

永華好奇,上前彎腰一看,有手撥弄這河底的砂石,將那罪魁禍首抓了起來,他樂呵呵道︰「是螃蟹。」

現在的螃蟹還不肥美,小小的一個,張牙舞爪。

螃蟹是門好吃食,可惜吃起來太費功夫,還吃不出多少肉來,農家人也不愛將時間費在這上面,折騰的很。

金芸愛這麼一口,雖然小了一些,但也能嘗嘗鮮。

「擰上來。」金芸喊道。

永華踏踏的跑了過去,將螃蟹放到魚兜里,說︰「小姑你喜歡吃螃蟹呀。」

金芸點頭。

永華望著魚兜里面的東西,似不經意的說道︰「我喜歡吃雞腿。」

永新上街,曾買過一次,永華永革分到一只,那味道光說就感覺口水快要出來了。

「多找幾只螃蟹,下次上鎮上就給你買。」金芸揉著他的腦袋,這小家伙越來越精,不過就是許諾了幾次替她做些事就給吃食,現在是不用說,就會講條件了。

她又道︰「給你一只整的。」

「好。」永華重重點頭,兩眼似發著光芒向著河邊而去,連忙招呼著哥哥就低頭尋了起來,也顧不上和白鑫兩主僕玩耍了。

白鑫意猶未盡,又拉不下面子去喊,只能苦著稚氣的俊臉說道︰「螃蟹有什麼好的,我明日就給你們送上一簍。」

永革永華听著這話才不會蹦跳起來,雖然玩的有趣,可這人他們又不認識,哪曉得會不會食言,可小姑就不同,她說過的話,次次都做到,沒一次食言過。

現在的螃蟹不大,又喜歡藏在河底的石塊下面,尋起來挺是費盡。

但到底也沒有做白工,還是找到了幾只。

可是一只比一只小,甚至有個還沒他們手掌來的大,永革比劃了兩下,總覺得太小,拿在手里心有不甘卻還是丟開再繼續去尋。

白鑫看著沒人陪,用手撩撥兩下,便也走了過去,他見到永革不斷翻著水低,就是找不著,倒是看到水里游來不少的魚,他看得眼熱伸手一探,直接模了個空,連魚都沒有模到。

剛巧,手的下方有一石塊,他停頓了下,便伸手繼續向前,輕輕翻開石塊,眼楮一眨不眨的望著下面。

到底還是失望,里面什麼都沒有。

白鑫瞧瞧左右看了眼,若無其事的站起身,掩耳盜鈴像是什麼都沒發生似的轉身離開了半步。

不想腳下像是踩到了個硬物,他低頭一看,笑了。

低身趕緊去撿,還故作不欣喜的說道︰「唉,撿著一個。」

永革跑過來一瞧,癟癟說︰「不就是我先前扔掉的嗎。」

說完,就一臉嫌棄的離開。

不說白鑫一臉愣然,其他幾人卻是歡樂的很,引泉雖然是白鑫的家僕,卻也是白府的家生子,爹娘都是府里的管事,一生下來就沒做過什麼活,像是現在下河已經都沒有做過,更別說哪會捕魚。

只是到底有些孩子氣性,一個人都能玩得興高采烈,哪怕是連魚影都沒瞧著。

玩樂的時間過的很快,白鑫都還沒感覺,河道邊上就已經有人來接。

他心中不樂意,卻不得不走。

只是走之前,終究還是將灰白兔子一並帶回,白鑫可不希望自己養了這麼久的兔子被當成了口糧。

兩主僕離開,金芸一行人也便打道回府,雖然捕得並不算多,但細細算下來,每樣也能做出一道菜來。

回到院子時,金蔣氏等人已經回來,這兩天的天氣不算熱,天空有些暗沉,等著炎日時,田里的莊稼就能豐收,這兩日雖然有些累,可今年是個豐收年,就是再累,每個人的臉上都是帶著笑意。

「那小少爺可是回去了?」金蔣氏問道,新哥兒媳婦一直在屋里繡著針線,剛回到家見到院子里面無人,也是問了小莫氏。這才知道是那日的白家小少爺上門過。

「回了。」金芸道,不止人回去了,兔子帶著了,還順帶著要了兩條魚過去。

雖然在河邊每一條是他捕的,但金芸也沒小氣,挑了兩條大大的魚就塞給了他。

金蔣氏哦了一聲,湊上前去看,不免有些皺頭,道︰「這麼小的螃蟹哪會有肉,還浪費柴火。」

金芸舉起手指頭,聲音弱弱的說︰「就一次,我好久都沒嘗過了。」

「就你好吃。」金蔣氏白了小女兒一眼,又去挑著刺︰「還有魚,捕這麼多干嘛,一股子腥氣,家里可沒人喜歡。」

「放些生姜就不腥了。」這個金芸知道,她不由想著說不定以這個為菜方子還能賺上一筆錢。

「哎喲,我的傻小姑,生姜多貴呀,怎麼能和魚配著吃。」呂氏听的就是一急,就怕老娘為了疼小姑子,出口答應。

而這時金芸才知道,魚配著生姜是能解腥氣,可架不住生姜價格來的昂貴。

現在生姜並不是一門菜,而是藥方,對著許多小毛筆可是有著奇效。

用來做菜,一般都是有錢人家的做法,他們小門小戶可不信這麼一套。

「那先煎了做紅燒吧。」發白的魚湯是多麼的鮮滑,既然行不通,金芸退一步說道。

「那多費油。」呂氏望著,一臉的小姑子不懂事的表情。

煎魚可不是幾滴油就能了事的,再說了煎一條怎麼夠一大家子吃,煎上幾條,細細一想,那油就得用上一小半壺了。

這也不行那也不行,金芸不樂意了,按照呂氏的意思,就是將魚放在白水里面去煮,那也是浪費柴火浪費井水,還不如不吃來的劃算。

當然更主要的原因,是呂氏根本不喜歡吃魚,更是聞到魚的那股子腥氣就覺得惡心。

可偏偏金芸已經十多年沒吃上這麼一口,想得很,她鼓著腮幫子賭氣的說道︰「我就要吃。」

這一刻,也許連金芸自個都沒有發現,現在的她卻是有些不講理,可偏偏這樣的情緒,一般都是在自個最親的人面前才會表現的出來。

舒氏這時候走了過來,她接過魚兜,望了一眼︰「我來吧,油少放一點也行,我都放點醬油,將腥味壓下去。」

話剛落,邊上一直乖乖听話的雙胞胎就拍起手掌,連連道好。

要說娘親的廚藝,絕對比得過大伯娘,平常的菜吃起來都香的很。

看著弟妹都如此說,老娘在旁邊沉靜不語,呂氏重重哼了一聲,就用著袖擺捂著鼻子向屋里去。

如果不是不舍得,她恨不得連晚飯都不吃,來表示自個的不滿。可同時她才沒有這麼蠢,真到了晚飯的時候,絕對只會多吃一些,而不會少吃。

舒氏擰著魚兜就到了灶屋,她瞧著魚兜里面有兩條大的鯽魚,既然小姑子說了要紅燒便就紅燒,還有一些白魚,沒幾只,就算是熬湯也不可能一人一份,干脆熬成個三人份,這樣湯汁味濃,也不會太過寡淡。

家里還算有著銀錢,金蔣氏老早就交代了,這幾日地里活忙,晚飯怎麼也得見些肉葷,還得個個吃飽,不能打著餓肚。

今日的菜色里便有一道葷菜,呂氏為了討個輕松些的活,老早就說好這幾日的一日三餐都由她來安排,灶屋里的菜板上面還放著沒有切完的豬肉,舒氏打量了灶屋里現有的,便決定今日來個豬肉炖粉條,兩條紅燒魚,再來一個青菜,主食還是饃饃。

現在金家的饃饃可不是以前能比的,不止大了不少,里面也沒有摻黑面,嚼起來更沒有了以前那股苦澀味道。

舒氏廚藝好,手腳也靈活,一個人在灶屋里忙活了小半天,在夜色降臨的時候,才將菜盤擺好。

兩個葷菜,這待遇可比得上平日過節,瞧那豬肉炖粉條,上面的肉片都快堆出盆了。

等著金老爺子舉起了筷子,眾人便開動了起來。

舉起的手首先夾的便是肉片,而金芸卻向著對面的方向,朝著那盆紅燒魚而去。

沒有了生姜壓住腥氣,舒氏不得不多放些醬油,紅燒魚看著不太好,黑漆漆顯得醬油放多了,沒想到入口卻是如此的鮮女敕。

雖然還是能感覺到一小股的魚腥,但對比味道到可以忽略不計,這也大概是金芸很久沒吃過,才如此的吧。

最少這麼一大桌子的人,喜歡這道菜的並不多。

就是為了捕魚出力的永革,嘗上一口後也是微微擰起眉,再也沒往那邊伸筷子過。

永華卻不同,一筷子一筷子,手伸個不停,如果不是筷子用的不熟練,金芸怕都搶不贏他。

小莫氏這兩日總感覺頭有些昏沉,怕是天天待在家里刺繡待得太久,總想著要休息小段時間,不拿針線,卻每日起身,眼楮就落在上面,不舍得離開。

娘是被逼而刺繡,可她卻不同,她對著刺繡有著恨也有著愛,到底還是愛過于深刻一些,並沒有人來催促,卻是她自個不舍得不做而已。

頭越來越混,再加上總有一股魚腥氣在鼻尖飄蕩,引起了心中的反胃,小莫氏為了不失禮,一直忍耐。

結果身邊的永新夾了一塊,伸到她面前時,再也沒有忍住,雙手將他推開,小跑步的就向院子外面跑去。

時不時傳來了幾聲嘔吐的聲音。

永新大急,臉上擔憂不止,緊跟著就跑了出去。

而金蔣氏和呂氏卻是亮起來眼,有些期待的望著那邊。(未完待續。)

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