軍戶幸福生活 304章

作者 ︰ 素華映月

她看了看天色,南方的春天是陰天和下不完的綿綿細雨,細綿綿的雨絲黏答答的,看著怪不舒服的。

寧碧雲看月華臉色似乎不是特別好,笑道︰「找掌櫃的這種事兒不能著急,寧肯多費些功夫找個靠得住的,還才準備做飯呢,你就把筷子拿起來準備吃了,哪有那麼容易的事兒。」

「好久沒有去見將軍夫人,也不知道他如今怎麼樣了,過得好不好!」月華以前總覺得將軍夫人是彌勒佛,這兩天越發覺得將軍夫人不太簡單,也不知道自己和秦業的事情將軍夫人知不知道,如果說知道了……月華又沒有跟將軍夫人講清楚,就不太好說了,可是如今打著仗,各人都關著門過自己的日子,她要去找將軍夫人總得找個由頭才行。

「我還以為是什麼事兒呢,看你猶猶豫豫的,多大的事兒,院子里的母雞下了二十——個蛋,我前兒讓栗子出門買了十斤肉,你拎了過去便罷了!」寧碧雲笑道︰「你覺得怎麼樣?」

「不如把豬肉做了鹵肉,雞蛋和豬肉做了蛋餃子一並送過去更好。」月華想了想說道。

「這也好,我去吩咐李家的做。」寧碧雲站起身︰「家里頭還有二斤糯米,我再去買個豬肚子去,今兒天色已經很晚了,去哪兒都晚上了,不好叨擾人家,不如明天去。」

「也好。」月華心里琢磨了一下,明天去說什麼話,做什麼事兒在肚子里打了個底,將軍夫人表面上好像很簡單的一個人,其實心里對什麼事兒都門清,不過這種人向來與人為善,說話也和和氣氣一點兒也不尖酸刻薄,倒是不難打交道,只需要找個時間過去,跟她搭上話,把該說的該做的做好了,讓她明白自己的態度也就罷了。

月華帶著孩子去看李家的做蛋餃子,蛋餃子做起來容易,但是做的好吃不容易,李家的把雞蛋打了搗碎成蛋液,先開大火把鍋給燒熱,然後把柴火都取出來轉小火,鍋子很熱,但是火很小。

攤雞蛋的時候一定不能放太多油,油膩膩的不好吃,又不能不放油,否則蛋黏在鍋子上下不來,李家的切了一塊肥肉,用肥肉擦鍋子,讓鍋子上稍微粘上一點兒肥肉上肉油,蛋液倒下去,把鍋拿起來,轉個圈兒,蛋液薄薄的糊在鍋子上,直接給拿起來,很薄色澤金黃看起來就很好吃。

包子聞見雞蛋香味兒,又看到薄薄的金黃誘人的樣子就開始流口水,雙手伸過去,嘴巴張得很大,似乎在說要

「小饞貓!就不給。」

包子似乎听懂了月華說得話︰「咿咿呀呀!」抓了母親的衣服嘴巴里咿咿呀呀的說著。

「給他來一個把。」寧碧雲看著有趣兒,拿了一張蛋餅子,拿了筷子把蛋餅子攪碎︰「你娘不給你吃,到外婆這里來。」

包子看了一眼母親,看見母親在笑,似乎是在笑話他貪吃,眉毛一皺,拍了一下母親的胳膊,然後掉頭過去往外婆懷里湊。

「這孩子以後一定是個見利忘義的,我抱了半天了,外婆一張蛋餅子就哄走了,以後我是懶得抱他了。」

「去你的,你別亂說,小孩子還小,可不就有女乃就是娘。」

包子吃了一口蛋餅子,指著碗嘴里咿咿呀呀的︰「嘴里還有,吃完再說。」包子憤怒的搖搖頭,又指了指碗,然後指了指寧碧雲的嘴巴。

「你這是要我吃。」寧碧雲拿勺子挑起來一點兒放在嘴邊︰「要給我吃。」

包子笑眯眯的點點頭,寧碧雲被包子的舉動弄得哈哈大笑︰「咱們包子最好了,以後你娘再罵你,你就打她。」

「他那麼矮,打不到我。」說著自己湊過去,張開嘴︰「我也要吃。」

包子卻搖了搖頭,示意外婆把碗藏起來。

「哎呀!還不給我吃了。」

「可不給你吃,誰要你說我們包子不好。」寧碧雲喂了一口包子︰「咱們包子可是個省事兒的,你別再他面前亂說話,孩子听了不好。小孩子不會說,但是大人的話他們未必听不懂啊。」

「曉得了。」

「真是小孩兒樣。」轉頭對包子說︰「你娘是傻的。」

「肉里頭放了生粉肉才女敕,家里頭沒生粉寧肯到外頭買去。」

「如今生粉可貴了,一兩銀子一斤,我都不敢買。」李家的是個碎嘴子,無時不刻都在抱怨︰「現在什麼都貴,米面漲價,生粉、八角桂皮這些也都漲了好多倍……」

「這蛋餃子不是家吃的,要送人的,你去我那兒拿一兩銀子買一斤來,一會兒做豬肚子也要用的,平時咱們儉省點兒也就罷了,這可不能省。」

李家的听了讓栗子跑腿拿了錢去買生粉去了。

生粉買回來,把肉剁碎剁成肉糜,放了生粉,倒了點料酒和鹽,拌勻了,用蛋餅子裹了,放在一邊兒。

豬肚子買回來,先拿了水仔仔細細的洗了好幾遍,又拿面粉仔仔細細的搓了好幾遍,把糯米灌進去,拿了繩子束住,放在鍋里蒸,蒸熟了取出來,也放在一邊。

所有東西都備齊了,只等明天了。

「你們聞著香味兒沒?」寧碧雲抱著孩子忽然問道。

「聞到了,炸東西的香味兒。」月華也聞見了︰「誰家在用油炸東西呢?」打仗期間尋常人家有大米白面都不錯了,誰家有閑錢買油炸魚丸子吃!

栗子最貪吃鼻子最靈︰「我去看看去。」

「好吃鬼!聞不見東西香。」李家的指著栗子的鼻子罵。

栗子不以為杵,笑眯眯的跑出去。

「是隔壁屋子炸魚丸,難怪這麼香。」栗子舌忝了舌忝嘴巴︰「好久沒吃魚丸子了,上回吃還是去年。」

沒過多久,隔壁的就來敲月華的門,打開門是個穿戴利索干淨的婦人,頭上戴一根銀簪,抬手露出手上兩個黃橙橙的黃銅鐲子,圓圓的臉,飽滿的額頭,小眼楮但是眼楮很有神頗為精明的樣子,嘴巴很大嘴唇有點兒厚,臉上雖然有些斑點,不過很白淨,細布衣服看起來家境尋常,但是干淨整潔又精明的模樣,跟普通農婦不一樣,她手里還提了個籃子。(未完待續。)

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