「如果是不新鮮的蔬菜應該也沒什麼吧。」除了口味刁鑽的客人會察覺到，至少一時半會還不會造成太大的影響。
白皎皎掃了眼閉嘴的頁面。「天氣這麼熱，蔬菜瓜果不新鮮很快就容易變味。如果是肉食在混合果汁，很容易會導致月復瀉。口味不正宗就壞了店鋪的牌子，而出了事故就敗壞了店鋪的名聲。」
「不知道前幾日的飯菜是不是也不對味道，如果只是不小心弄錯了，那還好辦。如果是故意欺瞞，那看來這幾家的供應就要換個人來做了。」白皎皎還是決定先去查看一趟。
下午的太陽曬得火辣，西市的豬肉攤位前冷冷清清。
「大叔。」白皎皎輕盈的走到第一次買肉的那家攤子前，瞄了眼他家板上放的肉。「今天生意不錯？」
「喲，是你呀。」他記得這個小娘子，就是白記的東家，經常在他家賣肉。「哪有什麼生意，只不過天氣熱了，肉也不好賣，容易壞了。」
「這天氣熱，一不小心就不新鮮了，還是大叔你家的豬肉最好，每天都是新鮮的貨。」桌上放的肉的確是今天剛剛殺的，聞起來味道就很新鮮，那麼他們家買的又是怎麼一回事。
「要買點嗎？今天新來的一頭大的可是野山豬，這肉吃起來味道真不錯。」
白皎皎見他拿出了一半還沒解剖的黑豬肉，點點頭。「給我切兩個腿。」
「好 。你們家都好幾日沒來我這買肉了，是不是覺得我這肉不夠好？」說來他也郁悶，誰不知道這西市整條街就他們家的肉最好最公道，少了白家這個大客戶，可少了不少生意。
「大叔你是說我們家已經有好幾天沒有來你這買肉了？不應該啊，我們家都訂好了所有的肉都從你這買。」
「這還能有假，我這肉都好幾天沒賣出什麼了，再這麼下去我都不敢留多。」
白皎皎立刻制止他。「可別，大叔，這肉我們家可都是要的。還有豬下水什麼的嗎，給我各來一些。」
「沒了，今兒都沒了。」帶的多的時候沒人買只能等著壞，虧了幾天誰都有氣，當然也就不再多拿貨。
白皎皎倒是看出了他言語中的意思，「大叔，要說這豬肉我還是認為你家的最好。這樣吧，天氣熱了你帶多了賣不出去會壞，帶少了不夠賣又糟踐生意。不如以後我白記的豬肉都從你這訂，每日你來出攤子就給我送到白記去。」
「真的？」這可是筆不小的生意啊。
「當然，等你收攤之後，可以去白記和我阿哥簽個協議，每月的定金我們也會付。」這樣一來就不怕有人從中做手腳了。「只不過我要的肉可一定要新鮮。」
「你放心，這個沒問題。」
白皎皎提著那黑豬腿又跑了好幾家，最後得到的都是他們根本沒有從對方那買菜的消息，先是安撫了一下，隨即又保證簽了協議，白皎皎才算安了心。
至于其他人嘛，呵呵呵，她白皎皎吃什麼就是不吃虧，人都欺負到自己頭上了哪有還去裝包子的道理。
晃悠了一圈，白皎皎提了一只黑豬腿屁顛屁顛的送到了青雲樓，順便還清了五百兩欠款，這無債一聲輕的感覺還真是好啊。
第二日，拐進白記後門幾條街外的小巷內。
拉著板車剛出門的青年就被人堵了個正著。
「這麼早，又去送菜啊。你看我都給你準備好了，不用你再辛苦一趟。」尖嘴猴腮的男子拍了拍青年的肩膀，隨即將自己麻袋里的菜給全都倒在他的板車上，「先把銀子付了。」
「這個，這不太好吧。」青年還是有些猶豫，雖說這幾日來這人每天都這麼做，「東家那邊給了跑腿費，要是被戳穿了，這銀子……」
「你不說我不說誰知道，我這可是為你省麻煩。」笑著勾搭他的肩膀，「不過就是些不新鮮的菜，也吃不死人，他們發現不了。」
「這……」
見他還不干脆，男子一腳踢過去。「你知道我是誰不，就你那東家還要客客氣氣叫我一聲舅舅呢。要不是看在一家的份上我才懶得照顧他們，你听好了，不相賺這份錢就給我滾。」
「還有，你別以為你說的話會有人信，你說我那幾個好佷子是信你的話還是信我的，我就是這麼過去他們也要乖乖的听我的。別說是一車菜，整個白記都是我劉家的，你算個什麼東西。」說完從他腰上扯下錢袋，掂量了下，啐了一聲大搖大擺的走了。
「你們都是大爺……」青年無奈搖頭，蹲在地上撿青菜。
「趙三石？」
「到。」青年條件反射的抬頭道，不過在看見面前的人的時候就像見了鬼一樣後退兩步，跌坐在地上。「東，東東東家，您怎麼在這。」
「你說呢。」白皎皎笑的很是溫柔，不過卻是牙癢癢的咬著，好一個劉大力，自己不想和他計較，偏偏他倒是送上門來。
趙三石聞言，眼珠子一轉，那平平無奇的臉上卻是多了幾分機靈神色。「東家，我也不想的，就是那劉大力說是您家親戚，說什麼白記都是他們家的，如果我敢說出去的話就把我給辭了。我想如果我說出去，您也未必會信我，反而還會猜忌我。」
「你倒是聰明，真真假假假假真真，倒都是我那個舅舅的錯了。我卻不知道什麼時候白記的鋪子成了他劉家的東西了！」白皎皎冷哼一聲，撿起一顆青菜。「從什麼時候開始的。」
「大概三天前他找到我。」就是傻子也明白了那個劉大力是和白家沒那麼好的關系了，趙一五一十道。「其實我昨天見了東家就想不做這事了，但今天他又來了。」
「如果我沒發現，你準備怎麼做？」白皎皎反問。
趙三石搓搓手，賊笑道。「我準備花兩個銅板讓街上的小乞丐去給您透個風，這樣您也不會懷疑是我栽贓陷害，也會來找我問個明白不是。」
如果是劉氏的話的確是會對劉大力深信不疑，用這個方法也是再好不過，既能解決劉大力的事情又能不給自己惹麻煩，看不出來這人還有幾分聰明。「行了，這些菜你也不用送去了，以後都不用了。」
「東家您要解雇我？別啊，東家。」
白皎皎斜眼看他。「留著你還有什麼用嗎。」
「我，我……」趙三石握著拳頭，「我知道那劉大力為什麼突然找上門來。東家，您想，這劉大力早不來晚不來的，為什麼偏偏這個時候來佔便宜。」.