連續兩天李香露都和三哥一起去听課，剛開始葛三妹還阻撓了下，不是家里活兒多，就是一個丫頭片子讀什麼書的老生常談，可是不知道為什麼連續接下來幾天卻不再阻撓了，每天看著自己和三哥去掃盲班還叮囑讓早點回來，這讓李香露驚的雞皮疙瘩都起來了，葛三妹這樣的人會有這樣的反應簡直太可怕了。
李香露是死也不會相信她會突然間醒悟想對女兒好點的人。
十一月中旬下大雪了，整個關中北部都漫天飄雪，前世的李香露就是北方人，見過雪的，但是卻沒有見過這麼大的雪，也沒有現在這樣的雪白，歡喜的和李建清在外面玩了好一陣子，差點錯過了做飯的時間，讓人驚訝的是葛三妹竟然沒有生氣發怒，反而把灶燒了起來，燒了一大鍋的水，還取出來了些白面，把家里掛在外面的臘肉拿了一條進來說是讓中午做些肉臊子 點臊子面。
李建清激動壞了，要吃臊子面啊，李香露有些警覺最近的事情不對勁，葛三妹突然對自己和顏悅色起來，好像就是從公社回來的第二天開始，家里吃帶肉的飯菜這已經是第三頓了啊，自己穿過來可半年多了，整個半年吃肉不過兩個次，還是農忙的時候，最近半個月就吃了三頓，這里面沒有事就怪了！
不過心里疑惑歸疑惑，面上卻沒有顯露，反而更加的警覺了。
原本李香露是不會 面的，看了幾次也就會了，可是自己力氣小， 面需要大力氣的人，面和的硬點，加點堿面，然後用 面杖 的薄如紙，用快刀細細的切了，再澆上土豆白菜丁丁加臘肉做的臊子，李香露都能美美的吃上一大碗。
這時候的農家飯確實香甜，沒有防腐劑，豬都是整整一年長成的大豬，肉質有勁道，根本不是前世那些個飼料豬能比的。
李家有一張單獨的案板，是專門找木匠做的用來 面用的，關中農家招待客人大多都是面食，一碗好面食就是對客人最貴重的招待了，所以幾乎每家都有一張 面的案子。
李香露偷偷添了幾把空間的白面，和在一起把有些發黑的面活好，然後就用瓦盆扣在那里醒著，自己則把葛三妹在從菜窖里挖出來的土豆和白菜全部洗了出了出來，還有一條肥多瘦少的臘肉細細的切成小丁丁。
李建清在一邊燒火，見妹妹弄的差不多了，就趕忙洗手過來按照妹妹的指點開始 面。
男孩子的力氣就是大，兩塊面疙瘩，不多時就變成了薄如紙的面張子了，李香露把面折了起來，然後拿著刀細細切了才擦了把汗，把面一堆堆的分好，另外一個鍋灶已經燒好了。
前些天大伯娘從公社回來送了他們一罐大概有二兩的花生油，葛三妹放在玻璃罐頭瓶子里了，里面還小心的放了一根雞腿骨頭，，上面還纏著一塊紗布，交待李香露家里炒大菜的時候才能用這塊紗布在鍋的周邊涂抹些，要是平時最多只能滴上一滴。
今兒個應該算是大菜了吧，吃臊子面油不多實在不好吃，李香露拿著雞骨頭纏著的紗布就在鍋上涂抹了下，黑鐵鍋瞬間油亮起來。
油少熱的快，趕緊把辣肉丁倒了進去，臊子做的很快，炒的差不多就是添水，再加上一大勺子的辣椒面和些許醋就行了。
臊子煮著了，李香露趕緊開始在這邊李建清燒起來的鍋頭上下面了。
一堆堆已經分好的面，分幾波下了進去。
李家人也陸續的進來了，安翠翠抱著睡醒的剛剛巴在臊子鍋跟前兩眼直放光，李香露皺眉，她實在受不了這個安翠翠，髒得要死，真怕她伸手去鍋里掐肉吃，這人上廁所從來不洗手的，也不知道有多髒。
李香露料想得不錯，就見安翠翠的手真就朝著奔騰的湯里準備在邊緣找一塊肉出來，她剛要阻止就見李建清手里的拿著的燒火棍子一下子戳了過去，安翠翠見狀嚇得趕緊朝後退了下，嘴里怒斥道︰「他三叔，你這是干嘛呢，差點燒著我。」
李建清懶洋洋的道︰「大嫂，你干嘛呢，剛上完茅房的手也不洗洗就往鍋里撈吃的，惡不惡心啊，還是你打算弄髒了臊子你一個人全吃了啊！」
安翠翠氣的睜大了眼楮就要罵人，就見葛三妹一臉陰冷的進來了。
李二福在後面看了眼自己家的大媳婦，嘆口氣，哎，也不知道老婆子當年咋想的，怎麼就給老大說了這麼一個媳婦，又懶又饞的。
李二福端著瓦盆出來，洗了手，葛三妹都陸續洗了手，面好了，葛三妹在撈面，先撈了一碗面，滿滿的，澆上厚實的臊子，然後放了點點湯，就和干拌臊子面似得，當然了，第一碗讓李建清端到西屋去給李建文吃。
李建清皺眉執拗的道︰「不去，二哥成天和大爺一樣，比阿爸的架子還大，成天都是送到屋里，我不去，愛不吃不吃。」
葛三妹氣的要發怒，卻見李二福臉黑了下來，嘟囔了一句︰「等我來分面。」扭頭就出了灶房去給心肝兒送飯去了。
李香露微微搖搖頭，把剩下的面撈在瓦盆里，然後繼續下面。
不多時葛三妹就分分火火的從外面進來了，看到沒有人過去自己撈面，頓時松了口氣，趕緊把瓦盆端了過來，剩下的面剛一碗，連湯帶菜的給李二福弄了一碗送了過去，接下來面熟得快，葛三妹負責分吃的，安翠翠接到手里的面頓時不樂意的道︰「阿娘，我這還要給剛剛喂女乃呢，怎地就這點面啊。」
葛三妹臉色陰沉的看了過去，卻看到孫子的臉臉色稍微緩了些，翻了個白眼道︰「等二鍋再給你半碗。」
李香露把所有面都下完了，也不管了，累的坐在一旁的墩子上了，此時李建清也端上面了，笑眯眯的道︰「小妹，你炒的臊子真好吃。」
李香露眯著眼楮笑了笑，心道當然好吃了，放了空間里的調料呢，還放了一顆濃湯寶呢。
葛三妹稱了大半碗面的面然後澆了些清湯上去，皺眉猶豫了片刻又從鍋底挖了些菜上來澆了去，遞了過去。
李香露也是微微一愣，自己的待遇突然就變這麼好了？安翠翠唏哩呼嚕快速的往嘴里扒飯，卻眼尖的發現小姑子的碗里有許多的肉臊子，滿嘴是飯的嘟囔道︰「阿娘也太偏心了些，為甚給小姑子這多肉菜啊，一個丫頭家早晚要嫁人的，我家剛剛以後可是要給阿娘阿爸養老的呢。」
李香露見安翠翠滿嘴噴飯，皺眉嫌棄的朝著李二福的方向坐下了，李二福吃飽了，站起身看了下案板問道︰「還有面不，給孩子她女乃送上一碗。」
葛三妹臉頓時黑了下來，對著安翠翠就罵道︰「吃個飯都堵不上你的嘴，給我放下，我留著喂雞也不喂你這個懶婆姨！娶了你有什麼用啊，光吃什麼都不干！」葛三妹沒有正面回答李二福的話，只是對著安翠翠一頓罵。
李二福見狀嘆口氣從灶房出去了。
葛三妹見狀扭過頭翻了個白眼，沒有理會。
安翠翠末了還真吃到半碗面，看來葛三妹的心情不錯，不過洗碗的活卻歸了安翠翠，葛三妹抱著剛剛走了。
李香露吃完面和李建清就打算進東屋子學習去了，安翠翠氣的喊了幾聲，李香露他們都沒有理會，李建清還威脅了下，要是安翠翠不好好洗碗就把阿娘喊回來.