太監的賣萌生涯 第九十七章 小吃貨爆發

作者 ︰ 陽家曉喵

在何賢酒家的門口,早早就有人搭好了一個大大的台子,這是今年賞食節最大的加盟商陳老板為自己的何賢酒樓爭取的福利,免費提供場地,再從中賺取更多的茶水錢,如果有看客需要為自己的支持者加油打氣的更好,各種道具一應俱全,服務絕對周到,不過這價格也是相當好看的。看比賽的人越多陳老板干勁越足,胥闌珊打著呵欠在場下等著,看著台上的主持者巧舌如簧,期間還不忘拍姜騁的馬屁。這讓她不禁想到上學期間各種晚會的情景。

「賞食節最重要的環節,賞食比賽正式開始。」隨著這句話的響起,下面的人都紛紛拍手叫好。

胥闌珊此刻收起的玩笑的心思,對于比賽,特別是有獎品的比賽她向來是認真的。「菜譜就記住了嗎?」。

「嗯……我覺得這個好像比我的星宿圖還復雜,容我再整理整理。」杜奕衡模模腦門∼上根本不存在的汗說道。

「你可別看我,我們商量好的,我只負責美貌如花,吸引對手的注意。」白鈺一副我就是顏王的神情讓胥闌珊絕倒,不知什麼時候這家伙竟學會現學現賣了。

胥闌珊只有把希望放在一直默不做聲的阿離,見闌珊看向自己,阿離立刻拍拍胸脯「放心吧,一定沒問題的,我已經按照你教的方法將答案都抄在了身上。」

「……」

听到上面叫到自己的隊名,胥闌珊領著三只就出去了。

初賽進行的很快,一菜定勝負,說錯主材的直接被淘汰。只見留下的越來越少,胥闌珊他們卻一路殺到了最後。

對面的看台上,常勝去而復返,「爺,下面開了賭局。賭最後的贏家花落誰家,一賠千。」

「哦?是嗎?」。蕭汝晟一直關注著胥闌珊這邊的動靜,好像進展比他料想的好,這樣的話……

「去,下個五百兩的注。」

「爺,押她們贏嗎?」。

「不,押她們輸。」

「啊?」常勝都要懷疑自己是不是听錯了,可是這樣真的不怕闌珊那家伙生氣麼。

「好啦,我們的規則很簡單,每次限一道菜,隊伍中任挑一位出來迎戰,誰最後能贏得這道菜的主廚的認可就計為贏。共計三道菜,贏得多的取勝。「

胥闌珊環視了下僅剩的兩隊對手,嗯,好像還挺有實力的。

第一道菜一上來,所有人的視線都聚集了過來。被烹飪過得主材早已辨不出樣子,胥闌珊挾了一點放入嘴中,熟悉的感覺綻放在味蕾上,沒想到在這還能吃到這個味道。胥闌珊有些意猶未盡,「喂,該你說主材了。」

對方派出的是一個胖子,胥闌珊的回憶被打斷有些不太高興。

「主材是茄子。」話還沒說完,就被那胖子的笑聲打斷︰「別哄我,茄子跑出這味兒來,我們也不用種糧食了,只種茄子了。」

一听這話,下面一陣議論聲,甚至有人直接笑出了聲。

「好,那就請你們都來說說做法吧。」

那胖子自信滿滿的一股腦說完,只見那位名廚皺了皺眉,這一個小小的動作已經宣誓了那胖子的失敗。只見第二人搖搖頭說道「恕我才疏學淺,既不知是何主材,更不知這做法,在下自動放棄此局。」

胥闌珊見目光都聚在她身上,字正腔圓的講解說︰「把才摘下來的茄子把皮去了,只要淨肉,切成碎丁子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。」

周圍一片寂靜,眾人都忘記了反應。直到大廚拍手叫好,眾人才緩過來。這一局毫無疑問胥闌珊勝了,勝的很徹底。

「哇,闌珊你好厲害啊。可是菜譜里我好像沒見過這做法啊?」

「呃……家鄉菜,家鄉菜。」胥闌珊心想這可是之前自己常吃的一道菜,不過學了好久都沒學會,倒是把做法記得滾瓜爛熟。

第一局結束後,蕭汝晟的目光里有了一絲贊許。沒想到他的小跟班的舌頭這麼厲害,可是明明在吃的方面這麼厲害,為什麼就不會做呢?蕭汝晟可能永遠都不會忘記胥闌珊的那一道道黑暗料理。

常勝回來興奮的說道「爺,你可真神,我才下了注,那些個人都跟著我買了,比率也漲到了一賠萬。不過還有一個下了大注。「

「誰?」

「景王爺,也是買的闌珊他們輸。」

「是嗎?早知道我應該少投那五百兩。」

「……」爺,現在的應該把重點放在這上面嗎?

第二道菜一上來,胥闌珊嘴角有些抽搐,看來這些菜還真是大眾都喜歡啊。

鑒于第一輪胥闌珊的表現,這一輪阿離毫不留情的將她又推了出去。不過這一輪大家都不分伯仲,主材都報對了,胥闌珊模了模下巴,看來這局想勝的話得有點與眾不同的地方。

輪到胥闌珊只見她說到「它的特點是︰肉料精選,香料精配,薄厚均勻,攪拌入味。肉料加工要達到︰牛肉粑、牛舌牛心女敕、牛肚脆、牛頭皮薄,配料要選上等鹵水、紅油、香菜,加上芹菜、蔥現拌現吃,精香可口。不過它有個民間的名字叫做夫妻肺片,關于它有這樣一個小故事,有一對夫妻倆為了生計把煮好的牛雜拿到街上,推小車沿街叫賣「涼拌牛肉片」。因為調制得法,味道鮮美,一直賣的很好,被鄰居和買主稱譽為「車行半邊路,肉香一條街」。夫妻肺片本來並沒有肺,只有牛肉、牛舌、牛心、牛頭皮、牛肚。當時,把很簿的片燴在一起人們稱其為燴片,據說一位好事的學子,用硬紙板幫他們寫了一個招牌掛在車的前面,把燴字寫成了肺字,因此「夫妻肺片」就慢慢的叫開了。」第二輪就因為這個小故事胥闌珊又勝了,這下白鈺都覺得以後應該對胥闌珊高看一眼了。

蕭汝晟臉上也泛起淡淡的笑意,真是個小滑頭。

第三輪有些不同,它透露了主材,不過沒有名字,需要選手當場為其取名。看誰的最合適,最切題。

「草上飛。」

「鳥語花香。」

胥闌珊當仁不讓,一個孔雀東南飛震撼全場。(未完待續。)

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