其實很簡單 第三十三章

作者 ︰ 夏暮雨

回到上海的時候,已經是四月中旬了,原本的計劃在日本待到四月初,不過因為櫻花酒的事,又在那邊多逗留了兩周。時間上安排地很緊,到我回來的時候,仍沒有看到八重代,我與她約好的櫻花酒的配方,也由南田轉交給她,連句告別的話都沒有說,我便回到了上海,在日本的日子,也成為了我的回憶。

回到公司上班的第二個星期,策劃部的部長把我找去談話,他手里拿著兩張單子,對我說,「我現在接到兩份有關你的調令,一份是南田經理的,想調你去營銷部,做他的助理;另一份是總務部的,公司馬上要成立一個分公司,現在缺少一些辦事人員,想調你過去幫忙。現在我也很為難,因為我不想放你走,所以,想要你自己來選擇。」

對于這樣的條件,我有點不知所措,雖然我感覺,去分公司籌委會差不多是冷面神的主意,但是南田為什][].[].[]麼也想把我調開呢?經營部,是許多人都想去的地方,是公司里的寶地,只是,我已經說了要從頭開始,便不會再想其他的了。

「部長,我希望能去分公司籌委會工作,多學習一些東西,將來還想回到您的部門。」我是這樣對部長說的。

部長笑了,他已經猜到我的選擇,「小夏,去那邊好好學習,我希望你能盡快回來,這邊還有許多事等著你來做呢!」

離開部長室,心里有了許多感嘆,調令是三天前下的,看來部長也是有所為難,才叫我自己選擇的。新公司的籌委員在陸家嘴那邊,離我住的地方直線距離並不遠,但每天要過江上班,也不是很方便的一件事。

正式到組委會報到的日期是在五一長假後,在此之前我要先交接這邊的工作,假期前的最後兩天,籌委會這邊開會,我也接到通知,被邀請參加。

新公司租的是一個辦公樓的十層和十一層,現在剛剛在裝修,籌委會在八層的幾間辦公室,我來的時候,其他人已經工作了有近兩個月的時間,相互熟熟了。這里的人,對我來說都是生面孔,我對于他們也是,這里的負責人是來自北京的周望年經理,為人很嚴厲,大家都很怕他,于我也是一樣。因為第一天開會,他的矛頭就指向了我。

「我知道,你們都是從各個部門抽調出來的優秀人員,不過在我這里,請把你們以前的所做過的成績統統放下,重新開始。」他的眼光掃過所有的人,「我不管你們身後是什麼背景,在我這里,我自有對下屬評判的標準。我也不會買誰的賬,干的不好的,我會毫不客氣地退回去。」他的眼光最後落在我的身上,讓我感覺到一顫。

可以感覺得到,大家做事都特別小心,生怕一個錯誤,被他趕了回去,雖然不是件很不了起的事情,但被趕回去的結果,又有誰知道呢?

因為我來的比較晚,組織籌備的工作已經不能參加,我被分到了培訓部。現在分公司正在進行招聘,四月份已經招聘了一個月,五月份還有一個月的招聘活動,招收進來的新職員會在上海受訓兩個月,通過訓練的人員可以到日本接受訓練,和我們當時的模式差不多。

「你先熟悉一下工作環境,還有,把招聘人員的信息輸入檔案庫中。」我的同伴是籌委會里有名的美人,也是從上海本部調來的,叫方靜。由她指導我的工作。

方靜是上海本部培訓部的,我進公司的時候她正好休年假,所以沒有機會認識。她是一個相當好的女人,溫柔似水,做起事來卻干干脆脆。

她先給我說了要注意的事項,然後留下我一個人在這邊做事。錄入工作雖然很枯燥,卻能了解許多東西,我在日本受訓時,也曾錄入過大量的文字信息,不過這對我以後的工作幫助卻很大。關鍵是你在錄入的時候,是否也仔細地記到頭腦中去了。

兩天的時間差不多都是這樣過去的,每天上午九點鐘例會,讓我不得不七點半就要出門,這邊離我住的地方很遠,還要過江,是件很麻煩的事情。

「五一回家嗎?」。晚上蘇眉打電話給我,她已經到了,第一件就是打電話給我。

「嗯,沒買到三十號的票,我一號上午的飛機。」我手下擺弄著手里的鋼筆,今天是四月的最後一天,許多人下午就都開始離開,這會兒還沒到下班的時間,大家已經走的差不多了。

蘇眉在那邊的聲音有點累,「大宇那家伙回來嗎?」。

「大宇和我訂好的時間,一起回來的,這段時間他在忙著寫報告,回來之後都沒有和我聚上。」我听到蘇眉打了一個哈欠,她一定是坐了一晚上的火車。累壞了。

「嗯,那好,回來電話我,」蘇眉說道,「我要去睡覺,累到不行了。」

「好,」我笑了,「要帶什麼回去嗎?」。

「帶個帥哥回來吧!」蘇眉沒正經地說。

「大宇不就是麼,送給你了。不過小心你們家老白,他會吃了你的。」

「嗯,」蘇眉點頭,「還是生著吃的。」

我們都笑了,隔著電話彼端,感覺有這樣的朋友真好,可以什麼都說,也可以什麼都不說,這樣真實的感覺,出來之後很難再找到了。

下班的時候,冷面神打來電話,「一起吃個飯吧!」他又接了一句︰「到我這里來。」

若是蘇眉,一定會先分析男人邀請女人到家做客的意義,但是我沒有,我也想不到那麼多,張口答應下來,記清了地址,收拾好桌上的東西,起身離開。

冷面神的公寓離分公司這邊不是很遠,打車半個小時就到了,第一次到人家我不太好意思空手,于是到附近的超市選了瓶葡萄酒,帶了上去。

冷面神的家居然在頂樓,而且一個單元一層只有一家住戶,想來這種地方都是有錢人才能住得起的。到了門口,冷面神已開好了門在等我。接過我帶來的葡萄酒,給我遞過一雙拖鞋,把我讓進屋子里。

「你要先休息一下還是先參觀?」他問我。

我挑眉,「來你這里的女人都要參觀一下麼?」

冷面神搖頭,「只是女人的好奇心比較重。」

我在沙發上坐了下來,月兌下外套,冷面神幫我掛了起來,「好奇心害心貓。你听沒听說過藍胡子的故事,我膽子很小,對于不應該開啟的房間,是絕對不好奇的。」

冷面神笑了,「真的不好奇?不怕我在里面藏著什麼人嗎?」。

「我比較好奇里面藏著的是活人還是死人。」我配合的與他聊天。

冷面神在我的鼻子上刮了一下,「CD架上有音樂,選張自己喜歡的放上,我去廚房看一眼。」

看著冷面神離開,我蹲到CD架前面,我以為冷面神一定是喜歡古典音樂的那種,不過在上面我發現許多國外的搖滾樂CD,看來他的品味還是挺難捉模的。我選了張意大利歌劇的CD放在碟機里,然後站起來,打量四周。

冷面神的房間非常大,我很喜歡他客廳的裝飾,特別是有一個小小的吧台,後面有一個酒櫃,里面擺滿了各種各樣的酒。

「你喜歡意大利歌劇?」冷面神走了出來,站到我身後。

我搖頭,「我的品味沒那麼高尚,因為都是外國音樂,反正都是听不懂,不如來一張我沒听過的,感受一下。」

冷面神笑了,從後面靠過來,輕輕地擁住了我。我對這種親密還不太習慣,身體顫抖了一下,冷面神好象感覺到了,力道放松了一些,讓我有時間適應。

「比起其他人不懂也要裝一下的慣例,你太直接了。」冷面神輕聲說。

「我只是一個普通人,接受的教育也沒有什麼特別的,我能听懂的外國歌曲少之又少,如何在外面裝大,讓人識破了豈不是很沒面子。」漸漸習慣了他的溫度,讓我安下心來,「如果給我點時間做做功課,也許我也可以混過關也說不定。」

與冷面神這樣聊天,我的眼楮在他的酒櫃前游走,他的酒還真的不少,可以開一個小型的展覽會。

「啊!」我發現了新大陸,「八二年的ChateauLafiteRothschild?」

冷面神放開我,打開了酒櫃,把瓶拿了出來,「我還有一瓶七零年的。」

「好奢侈,兩瓶紅酒就有十萬塊了。只這一酒櫃的酒,就價值連成了。」我不敢接他遞過來的酒,這一瓶酒就五萬多,我一年的收入才能換瓶酒,太貴重了。

「這酒是一個法國的朋友送的。」冷面神見我不接,又把酒放了回去,「酒就是喝的,不是收藏在櫃子里的,而且酒的味道受環境影響很嚴重,不及時喝掉,會放壞的。」

我看了看他的酒櫃里面,是帶溫度計調控的,這麼專業的東西,不是一般人能擁有的。相比之下,我真是有點土包子了。

「我考考你,」冷面神又開起了頭,「ChateauLafiteRothschild?那個年份最好?」

「這個你難不倒我。」我靠在吧台上,仰著頭邊想邊回答他,「拉斐產于法國的波爾多紅酒酒莊,一九八年的佳士得拍賣會,一支一七八七年的拉斐拍賣價為15.5萬美元,至今無人打破這個記錄。」

冷面神點點頭,「繼續。」

「拉斐酒質結構平衡,酒性、味性和酸度夠均衡,個性以優雅見稱,雖然不是最剛勁,卻是最陳年的紅酒品牌。一支好年份的拉斐,大約需要二十年或以上,待其佳釀成熟,才是享用的最佳時機。1982、1986、1988、1989、1990年份的拉斐,均是近年紅酒界的代表作。這五個年份的佳釀,質素突出,把拉斐的完美平衡、無比的酒香和高貴優雅的特性,發揮得淋灕盡致。

我見過一支1847的拉斐,要價31萬港幣。」我一口氣說了許多,冷面神還算滿意。

「看來你對酒的研究,比美食要好一點。」冷面神抱著肩看著我,「啊,我們來看看你買的酒是什麼樣子的?」

在他拿酒之前,我把酒袋搶過來抱在胸前,「在你這麼多好酒前,我的這個拿不出手了。」

「送給我的,還能往回要的麼?哪有這樣的道理。」冷面神站在我面前,「你自己是個品酒師,應該對自己的選擇有自信才是。」

「本來還很有,不過現在沒有了。」我打開酒袋,只是一瓶很普通的中國產九零年的甜葡萄酒。

冷面神笑了,把酒接過去放在一邊,過來拉住我,「讓我看好了酒,我才好配菜啊!」

「西餐?」我問道。

「嗯,」他把我擁在懷里,讓我貼近他,「如何?」

「很麻煩,」我呶起嘴,「我沒吃過。」

「真的?」他不信。

我點了點頭,「我沒吃過很正宗的西餐,如何你說拿著刀叉吃飯的那種的話,我倒是吃過。」

「終于有一項是你不會的了。」冷面神笑道,「我的自信心現在滿滿的。」

冷面神的廚房里煮著湯,我能聞到味道,卻猜不出來他做的什麼。冷面神拉著我一起布置餐桌,一邊布置一邊給我講解,「西餐一般有湯、肉食、布丁和女乃酪,所以餐具要根據這些主食來擺置。」

「酒和菜、食品通常有固定的搭配︰吃頭道菜時配雞尾酒;喝湯時飲雪梨酒;吃魚時飲無甜味的白葡萄酒;吃肉類菜食時配紅酒;吃女乃酪時飲紅葡萄酒,吃布丁時用甜味白葡萄酒或香檳酒;吃水果或甜食時配葡萄酒;咖啡後一般配利口酒。」

冷面神又拿起餐具,一般擺放一邊說,「西餐的頭道菜一般是用叉取食,千萬不要用刀,在酒店中服務員也不會給你配備刀的,所以你也不要去要,否則要鬧笑話的。刀的種類有︰食用刀,魚刀,肉刀,女乃油刀,水果刀。叉的種類有︰食用叉,魚叉,龍蝦叉等。刀口應該始終向內,叉齒則始終向上。刀、叉的數量應與菜的道數相等,按上菜順序由外向里排列,用餐時亦按此順序取用。撤盤時,一並會撤去使用過的刀叉。」

我努力消化他說的這些,眼楮跟著他的手在動。冷面神看到我這個樣子,不由得放下手里的活計,「不要去死記,慢慢地學,西餐也是門很有學問的學科。」

我點了點頭,冷面神開始做晚餐的時候,我就站在廚房,看著冷面神忙來忙去,卻一點忙都幫不上。不過西餐要比中餐漂亮,一點點的小份量,卻要化費不少工夫,看來冷面神這個特級廚師,比想象的要好得多。

冷面神知道我不太喜歡吃紅肉,主菜是以主為魚,海魚雖然沒有土腥味,但能把海腥味處理的干淨,也不是件容易的事情。而冷面神在這里處理的非常好,魚肉鮮女敕,而且沒有刺,加上一點點檸檬,讓人味覺達到一定的升華高度,真的是很美味。

「怎麼樣,好吃嗎?」。冷面神試探著問。

「嗯,」我咽下嘴里的東西,「好吃極了,一百分。」

冷面神笑了,也許被人贊美是件很幸福的事情。為了配合我買的甜白葡萄酒,他做了一個水果布丁,讓我的酒沒有被閑置,一餐飯下來,花了一個小時,讓我真正體味道了西餐的美好享受。

因為沒有勞動,我主動承擔了洗碗的工作,「我總不能白吃飯啊,不干點活,我會過意不去的。」

冷面神在一邊看著我洗碗,「像你這樣的女孩不太多。」

「那你遇到過幾個?」我回頭。

冷面神想了一下,「你是第一個。以前和我一起吃過飯的女人,沒有主動要求做這種工作的。」

我笑笑,把洗好的碟子擦干放在碗櫃里,「那她們做什麼?」

冷面神不說話,我放好最後一個碟子,擦干手,轉過身,用眼神重復一次。冷面神看著我,徑直走了過來,把我抵在洗碗池上,附身吻向我。他的嘴里,還有著布丁的味道,一點點酒味,甜甜的。我抱著他的脖子,溫柔地回應,不要太激烈,就這樣最好。

好一會兒,他放開我,眼楮中藏不住的,是淺顯的,「今天,不要走了吧!」

我用額頭抵著他的,輕輕說,「今天不行,我明天早上的飛機,東西還沒收拾。明天我同學來找我,和我一起回家的。」

「真的不行?」他用鼻尖抵住我的,輕聲誘惑著我。

有一時間我差點就想答應下來了,說不上當時的想法,並不是自己裝清純,而是還沒有準備好,沒有準備好用身心去接受一個男人。

半天,我點了點頭,「今天,不行。」

冷面神了解地「嗯」了一下,「那,多待一會兒吧,陪陪我。」

這個要求我再也沒有理由拒絕,于是我們倆個坐在地毯上,背靠背,閉著眼楮听CD里的歌劇,兩個人的手握在一起,從後背傳來的男人的溫度,讓人感覺到,很幸福。如果能一直這樣下去,就好了。

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