穿越之思源 第十九章 鎮上炸雞

作者 ︰ 雪玄沙

狗草是很常見的一種草,顧阿寶幫忙找了不少,家里黃豆賣光了,孫思媛就把豆油往馬嘴里灌。趙有錢見了,眼楮都要瞪出來了,炒菜的時候孫思媛舍不得放油,總是強調要減肥,這馬不是要吃黃豆嗎,怎麼灌油呢,少灌點啊!

晚上的時候,孫思媛翻了書,才知道顧老太太還是很睿智的,這馬再耽誤一兩天,就只能等死了。而趙有錢也坦白交代他拿了家里錢去買馬的事,听說這匹馬花了二兩銀子,孫思媛真是氣笑了。

好馬也不過二兩銀子,這匹馬的情況,賣馬的肯定是門清的,這就是拿趙有錢當冤大頭啊。恐怕賣馬的也沒有顧老太太懂的多,只想賣了撈點錢,顧老太太的父親就是馬販子,她年輕時學了不少東西。

放心不下白馬,孫思媛悄悄往水槽倒了一點靈泉水。還再三和趙有錢強調,馬還小,不許他騎,趙有錢不說話,。他堅信孫思媛就是在嫌棄他。

孫思媛把九月份的工錢付給疏家兄弟,疏家兄弟也是很無奈,別人家的雇主工期結束付錢還有拖拖拉拉的,像孫思媛這樣月初就把工錢發了的真是獨一位了。

小雞仔孵化成功,有一百多只,疏家兄弟見了十分歡喜,又攢了一千來只蛋,弄上去孵了,那些不能孵小雞的蛋,都被疏家兄弟拖到鎮上賣了,錢放在雞舍那邊,疏家兄弟說攢的多了再給孫思媛送來。

十畝地休整了一下,六畝種了青粟,四畝種了稻子,都是趙有錢帶人忙的,孫思媛就負責在家做飯。和村里的村婦相比,她真算是懶人,但沒人笑話她,村里人都信她是有法子的人,能比旁人家過的好。

顧大娘家殺了幾只雞,按照孫思媛說的法子油炸了一番,吃起來果然是別有一番風味,大家決定這件事有譜,就想去鎮上試試水。

選了一個集會日,起早把雞殺了拔毛處理好,在鎮上架了油鍋現榨現賣,孫思媛也跟去幫忙。雞爪雞翅雞脖子一文錢一個,雞大腿三文錢一只,半邊雞架子四文錢,買的多的送鎖骨。

雞柳被削下來單獨賣,二文錢一兩,油炸的金黃酥脆,調料是孫思媛提供的秘方,因為用的是孫思媛家的雞,雖然雞不太大,但雞柳還是很多的。顧大娘家朵朵菜和織菜很多,用來裝吃食大家樂于接受。

畢竟是新鮮玩意,也不是特別貴,就有人願意嘗試,等先買的人吃了,夸好吃,其他人也就願意掏錢了。因為只殺了二十只雞,很快就賣完了。

賣了四百多文錢,顧家人很開心,天色還早,留下一個人看著東西,大家逛起了集市。

回到家,顧大娘要給孫思媛三百文,孫思媛不願多要,最後接了二百文,說是算十文錢一只,雖然便宜,但只要顧家一直做這生意她就有的賺。顧大娘被說動了,也就答應了,心里恨不得這生意能長長久久的做下去。

下一個集會,顧家想拿四十只雞,被孫思媛勸住了,只拿了三十只,畢竟鎮上消費力有限,掙錢不急于一時。顧家人後來覺得孫思媛真是有主意的,三十只雞花了他們不少時間,若是再拿十只,可能真的賣不完,就這種早早賣完最好,時間富裕許多,還能做些別的事。

欠村里的錢,孫思媛一時還不上,依照當初的笑言抓了兩只小母雞送給了村長,村長也沒推辭,接下了,還跟孫思媛說銀子不急,慢慢掙就是。

季四方來找孫思媛,告訴她榨油的方子被繆家人看上了,繆家能力通天,他只能賣了出去,繆家給了一百兩銀子,也許諾平東鎮的生意他們不插手。現在他就是把這一百兩銀子拿來給孫思媛的。

孫思媛覺得季四方雖然是個生意人,但是還是很有原則的,畢竟如果他不說,她又怎麼知道他得了這一百兩呢。最後孫思媛也沒客氣,拿了五十兩,兩邊算是皆大歡喜。

雞舍那邊的芨芨樹已經長的很茂盛了,小雞仔也跑不出去,孫思媛想著現在已經開始孵化小雞了,雞舍雖然大,但小雞仔畢竟要單獨照顧,索性再蓋些房子在這邊,這天也沒當初那麼熱,想來容易許多。

磚廠前陣子改用新法子燒磚,有不少殘次品,堆在磚廠,孫思媛低價定了,磚廠還給送上門了。當初泡在河里的木頭被撈出來用,十分方便,雇人也簡單,但沒想到雞成了最大的「敵人「。特別是那些未經閹割的種雞,活蹦亂跳,鬧的天昏地暗,把大家氣的恨不得抓住它們活吃了。實在沒辦法,找了幾個小孩專門趕雞。

花了十兩銀子,就建成了幾間新雞舍,這還是因為用了青磚,不然花費更少,孫思媛想到曾經那些動輒幾十萬的套房,很心疼那些房奴。

顧大娘的二兒子已經在去京城的路上了,顧大娘怕委屈兒子,給了他不少錢,還讓大兒子陪著去了,巧的是後來大兒媳又被查出懷孕了,顧大娘舍不得大兒媳辛苦,把大兒媳拘在家里,趕集的事她兩口子包圓了,不過前面經驗足,倒也不至于出什麼差錯。

家里的白馬經過修養已經徹底好了,趙有錢一心想著牽出去騎,孫思媛總是攔著他。孫思媛給白馬取名叫小白,趙有錢想到以前听過的那些「雷霆「、」閃電「,覺得自家的馬怎麼這麼叫不出口呢……

雞舍由疏家兄弟全權負責,顧大娘家拿雞直接把錢給疏家兄弟,偶爾賣雞蛋的事也是疏家兄弟做的,孵小雞的事也被疏家兄弟包圓了。

不過隨著開窩的小母雞越來越多,雞蛋也增加的不少,鎮上的市場已經飽和了,孫思媛就想到了賣茶葉蛋,正宗的茶葉蛋是用茶葉煮的,但實際上用花椒八角等大料煮的茶葉蛋才是華夏市場主流。

孫思媛對這種曾經一度被奉為「土豪」象征的食物可是印象深刻。不過疏家人是不能出面做生意的,所以疏家兄弟找了人合作。

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