賴上小廚娘 第二十章︰初談合作

作者 ︰ 逗姐

「老板娘,這,這菜……太勾人了。」其中一個年級最長的大廚道。雖然用詞不當,但就是那麼一個意思。

「這菜怎麼了,外面的客人也被這香氣給勾著了。」郭二娘看著大廚道︰「這菜,有什麼問題嗎?」。

「沒問題,我看著她做的。」

郭二娘將視線轉到如花身上︰「沒想到妹妹還有這麼一手好廚藝,這個菜,饞的我們家外面的客人都嚷嚷著要嘗嘗。事先沒經過妹妹的同意,還希望……」

如花听她這麼說,開心還來不及呢,趕緊打斷郭二娘的話︰「沒事,沒事,姐姐拿出去給客人們嘗嘗吧。」

郭二娘對如花點頭笑了笑,沒推辭,讓小二端著菜出去。

小二應聲,正準備端起菜。又被郭二娘打斷了︰「算了,我親自端過去。」

郭二娘端著這盤紅燒兔子肉,端詳了半天,愣是沒看出啥名堂來。這里面的食材都是最普通的。除了那種紅紅的,叫不上名字的材料,其他的,她都不陌生。看來,關鍵就是那個紅紅的東西了。

郭二娘一路疾走,來到前廳,將菜放到桌子上,那盤紅燒兔子肉還在飄著熱氣。

幾個顧客一看這道菜,不錯,色香味俱全。「小二,給我再來一碗米飯。」其中一個客人道。

其他客人一听,紛紛迎合︰「也給我來一碗。」

小二應答著去盛飯了。

幾個客人迫不及待的夾起一塊肉塞進嘴里。瞬間,大蒜的香味,豆瓣醬的鮮味夾雜著不知名的性辣味充斥口腔。這幾種味道包裹著著兔子肉的鮮女敕,瞬間征服了在座的顧客。

「老子長這麼大,還沒吃過這麼好吃的紅燒兔子肉。」最早那個喊著郭家娘子的大漢吃完一塊兔子肉,發表感嘆。嘴里的肉還沒嚼咽下去,筷子又看準一塊肉,快速的夾起來,塞進嘴里。

其他幾個客人听了大漢的話,只顧著點頭,連開口說話的時間都沒有。這時候,小二遞上了米飯。幾個人一人接過一碗,就著肉,呼嚕嚕的一碗飯,瞬間就進肚子里了。喊著小二再來一碗。

酒樓里的幾人被這幾個客人的反應給弄蒙了。正的有這麼好吃?

「張哥,這味道,真的有這麼好吃?」郭二娘不相信的問著。

張哥哪有時間回答她的問話。幾個人以肉眼可見的速速消滅了碗里的肉,最後連湯汁都被一掃而空後。才模著肚子,意猶未盡的回道︰「真的好吃。這新菜不錯。不錯。」說完,還打了個飽嗝。

郭二娘聞言,喜上眉梢。「那好,那就好,我還怕著新推出的來菜品大伙兒不喜歡呢。」

「喜歡,喜歡的緊,就是吃完了,感覺這嘴,麻麻的。但是,感覺該不錯的。還有沒有,我打包一份回去帶給我娘子嘗嘗」又一個客人道。

「額……這個,沒了,因為今天是試菜,所以,就一份。」

「那什麼時候推出來,我一定要來吃。這味道……」說道這里,舌頭還添了一圈嘴角周圍殘留的湯汁︰「好極了。」

郭二娘听了這幾句話,仿佛是吃了定心丸一般,她略作思考︰「幾位稍等,我去問問廚房里的大廚,回來給你們答復。」客人們大方的揮揮手︰「快去快去。」

「哎。」郭二娘應聲,連忙往廚房走去。

一進門,就看見如花站在那,似乎在等著她。

郭二娘眉開眼笑︰「哎呦,我的好妹子啊,我就說,你這一看就是個手巧的人,沒想到廚藝這麼好。那碗紅燒兔子肉,可是把前面的幾位客人都給徹底的征服了。我的好妹子,你說,我要怎麼感謝你。」郭二娘一上來,就是一頓贊美,說的如花都紅了臉。只是她臉上的胎記,根本過看不出臉紅罷了。

但是從郭二娘的嘴里听出自己的菜被人接受了,如花還是很高興的。︰「其實不瞞姐姐,我今天來,就是想向姐姐推銷我的一個獨家配方做出來的調味料。只要有這種調味料在,做出來的菜,都會很好吃,當然了,喜歡清淡口味的客人可能就不喜歡。」

郭二娘煥然大悟。她拉著如花的手︰「還不知道妹妹怎麼稱呼。我是這就酒樓的老板,大家都稱呼我二娘。」

如花大囧,這……硬著頭皮︰「我姓趙,名如花。」

剛一說完,在場的幾個人就憋不住笑了。

這下,如花更囧了。

郭二娘不愧是老板娘,開酒樓的,迎來送往,什麼場面沒見過,眼下一個眼神掃過去,幾個人不敢笑了。郭二娘對如花歉意的道︰「他們沒有惡意的。」

如花點頭︰「我知道。是我自己長得丑,還要叫如花,本來就是個笑話。」

郭二娘搖搖頭︰「叫如花怎麼了。我們家隔壁一個瘦的跟竹竿似的人還偏偏叫胖子呢。」

如花察覺到郭二娘的善意。笑了笑。

扯了這麼多,郭二娘也不多廢話了︰「如花妹子,你看,你今天在我這酒樓這麼來一出,我家的顧客可就惦記上這個味道了。我知道,不到萬不得已的時候,你是不會拿自家的家傳秘方來我這酒樓的。說吧,你有什麼困難,看我能不能幫上你。」

狡猾的郭二娘,現在她明明惦記上了如花的配方,偏偏說要幫如花。不過,商人嘛,談起生意來,總是想佔上風的。親兄弟還明算賬呢,何況,她們才初識。

如花這麼一想,也沒覺得不妥,就送個順水人情好了︰「那謝謝姐姐了。正如姐姐所說,我現在是真的遇到困難了。哥哥前幾日進山打獵,不小心被傷。眼看又要過冬了。還得儲備一些糧食。所以……」說道這里,眼淚汪汪的看著郭二娘。

郭二娘被如花這小眼神看的打了個寒顫,她點點頭︰「我懂,我都懂,我也是窮苦人家的孩子。」

如花擦擦眼淚,道「我們也不廢話了,我說一個方案,你看能不能行,行,我們就合作。」

郭二娘點頭︰「你說。」

「我這個配方,只有我一個人知道。配方的原材料也是極難培養的。花費的心血比較多,而且一年也只有那麼多。所以,我覺得,我將制作好的材料拿來給姐姐。這些材料再由姐姐您店里的廚師去烹飪,最後呈現在顧客面前。前期姐姐要是忙不過來我可以過來幫忙一下。」

就這樣?郭二娘看著如花,還以為這小姑娘得提好多要求呢。

「那,你這配方賣多少錢?」

終于問到錢上了。如花是真的不知道現在的物價,如花思索了一下道︰「那就看姐姐需要怎麼合作了,是買斷還是銷售。」如花一不小心說出現代的詞匯了。

見郭二娘不懂的樣子,如花解釋︰「看姐姐是獨家買斷我這個配方的使用權還是說,先試著看看了。我現在也不知道這個配方的受歡迎程度,但是從今天的客人的反應來看,應該是受歡迎的吧。」

郭二娘一听,暗拍大腿,原來這小姑娘是在這里等著自己呢。

「那你看這樣行不,明後兩天,你帶著你的獨家配方來我店里,你提供配方,我提供食材。我們來個合作看看,要是反應好,不用你說,我絕不會虧待你。要是反應一般,我也不會虧待妹妹,這幾天的辛苦費,絕不會少妹妹一文錢。」

「好,成交。」如花覺得郭二娘這個折中的方法還是不錯的。「但是,我還有個小小的要求。」

「你講。」

「我哥哥就是進山打獵才受傷的,所以,我家還有不少新鮮的野味。我想,明後天的食材,能不能優先用我家的?」

「這個……」郭二娘深思了一下。他們酒樓都是定點采購的,對食物的要求高著呢。

「要不這樣,您跟我走一趟,我的攤子就在前面不遠的地方,我帶您過去看看,要是行,就用我家的,不行,就算了。你看這樣,行嗎?」。說完,如花期待的看著郭二娘。

見小丫頭滿懷期待的看著自己,實在不忍心拒絕。思索片刻,郭二娘道︰「行,你帶我店里的大廚過去,食材都是他選的,他同意,我就沒話說。」

「謝謝,謝謝姐姐。」

如花再三跟過二娘道謝後,帶著大廚去往之前擺攤子的地方。只是,她的攤子呢?為啥啊圍了一群人?

可能出事了。如花扒開擁擠的人群,就見自家大嫂趴在地上,抱著一個男人的大腿。而那個男人,一副想將趙大嫂甩開又怕傷人甩不掉的懊惱樣子。

「這……」如花看著眼前詭異的場面。她看來看周圍的人,沒人議論,都是看好戲的樣子圍著。

如花上前,驅趕眾人,「看什麼看,有什麼好看的。」說完,走到大嫂身邊︰「大嫂,發生什麼事情了。」

趙大嫂見終于有個熟人了,也不管對方是不是她平時討厭萬分的趙如花了。一見著熟人,眼淚就啪啪的往下掉︰「你個小蹄子,怎麼現在才來啊。我都被人欺負死了,也不見你幫我,回去一定讓大柱打斷你的退。哇哇……他們,他們都欺負我一個不識字的婦人啊,沒天理了。還有沒有王法啊。」趙大嫂憋著一肚子的委屈,像是嘩嘩開閘的水龍頭,流個不停。

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