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「哇，什麼味道這麼香。」
這時，祠堂外傳來了聲音，接著何朝瓊和賽洛斯兄妹便走進了祠堂。
在正式播出時，三人每一個出現在鏡頭里時，畫面都會暫停，然後用文字和聲音同步介紹三人的身份。
「歡迎，歡迎。」
鏡頭前，衛雄肯定是要做做樣子的。
立刻上前分別和三人握了下手，然後面對鏡頭說道︰「今天要格外鄭重的介紹一下這兩位阿拉伯朋友了。」
「他們是來自迪拜皇室的賽洛斯親王和莎瑪公主。」
這話一出，現場很多不知道賽洛斯兄妹關系的工作人員立刻就傻眼了，老板未免也太牛逼了吧。
居然找親王跟公主當嘉賓。
他們當然不會認為衛雄是在忽悠觀眾，到了衛雄這個程度的，沒有人會做這種假來打自己的嘴巴。
「這個是什麼？真的很香。」
賽洛斯走到桌前，看到色香味俱全的叫花雞。
「這個名叫‘叫花雞’，是中國的一道傳統名菜。相傳，在宋朝末年，也就是距離現在800年左右。」
「當時戰亂四起，民不聊生。」
「一個乞丐偷了一只雞，卻不知要怎麼吃，剛要當時附近有一個荷花池，于是便用荷葉把雞包裹。」
「然後在外層用泥巴糊嚴，放在火上慢慢烤熟。」
「沒想到這樣考出來的雞非常好吃。由于在中國乞丐又叫叫花，所以這道乞丐發明的美食也叫叫花雞。」
「當然，經過數百年的演變。」
「現在叫花雞的制作方法與古代有一些不同。」
「另外，還有一件有趣的事情，在香港有一本非常有名的小說，小說的背景就是中-國的宋朝時期。」
「在這本小說中也有這道菜。」
「香港人認識這道菜應該大都是從這部小說開始的，不過他們中的很多人可能會以為這道菜是虛構的。」
「真的是太棒了，它居然有800年的歷史了。」
這時老村長已經把雞用刀切開，然後分到了四個碟子里，賽洛斯見此立刻問道︰「我可以嘗嘗嗎？」。
「當然可以。」
衛雄也拿起筷子，夾起一塊雞肉放進嘴里。值得一提的是，賽洛斯和莎瑪用的都是叉子，他們可不會用筷子。
「真的很好吃，這是我吃過的最好吃的雞肉。」
「謝謝村長。」衛雄放下筷子，朝老村長問道︰「不知道村長能不能教我們怎麼做這道叫花雞。」
老村長笑了笑︰「當然可以。」
「在我們梅南村家家戶戶都會做叫花雞，其實叫花雞的做法不難，想要做好一只叫花雞，首重選材。」
「茴香、良姜、八角、香葉、百里香、肉蔻、香菇等輔料，我都給你準備好了，但還有兩樣主料︰三黃雞和荷葉需要你自己去找。」
何朝瓊疑惑的問道︰「荷葉倒是容易弄，剛才來的時候看到一個池塘，就距離祠堂沒多遠。」
「池塘里有荷花，等下我們去采一些就是了。」
「可什麼是三黃雞？」
「三黃雞其實就是放養的雞，在我們村後山有一片竹林，竹林里有我們村大隊放養的三黃雞。」
「你們可以自己去抓。」
「不過那片竹林挺大的，想抓可不容易。」
衛雄用英語把老村長說的翻譯給賽洛斯兄妹，賽洛斯听力立刻興奮的說︰「是要自己去捉雞嗎？」。
「請注意你的語氣賽洛斯。」
「你曾在英國留過學，應該知道所謂捉雞有另外一層意思。」衛雄露出一副無奈加郁悶的表情。
「這個，好吧。」
「可能是我太興奮了，不過這是我第一次親自動作做這樣的事，我想你應該可以理解我的心情。」
「當然可以，等會就由你先動手吧。」
衛雄和賽洛斯談話的過程，包括兩人表情的每一個細節，都被周圍的攝像機不死不落的記錄了下來。
這時老村長說道︰「你們要先去采荷葉。」
「新鮮荷葉是不能做叫花雞的，必須把荷葉曬干才行，現在先去采荷葉，然後下午曬一曬。」
「明天早上再曬曬，就差不多了。」
「那現在就走吧。」衛雄當即做出了決定，然後朝賽洛斯兄妹說道︰「我們現在要先去采荷葉。」
「荷葉需要曬干才能用。」
「現在不先采的話，明天要用時可能來不及。」
「看來我的捉雞大業只能緩一緩了。」賽洛斯聳了下肩，似乎對不能馬上去’捉雞’感到很遺憾。
「我覺得你可以在迪拜找個地方放養一些雞。」
「迪拜地方很小，而且都是沙漠，找不到這樣的地方。事實上，這里給我的感覺非常好，很漂亮。」
「中國比這里更漂亮的地方有很多。」
「如果有時間你可以多逛逛，我想你會喜歡上這里的。」
「我確實打算在中國多待幾天。」
四人邊聊邊朝何朝瓊說的那個池塘走去，過了幾分鐘，四人來到了一個有幾百平方大小的池塘前。
或許已經不能說是池塘了，應該是湖才對。
「我們是要去采湖里那種植物的葉子嗎？」。莎瑪指著離岸邊有十多米遠的荷花，朝何朝瓊問道。
「那種植物叫荷花，它的葉子和果實都是可以吃的。」
「要怎麼采？難道要直接下水？」莎瑪轉頭看了看湖周圍，很快便眼楮一亮︰「那邊有兩條船。」
「真的有兩船。」
衛雄也看到了那條小木船。
此時在周圍有不少村民在圍觀，衛雄看了看，然後朝一個看起來五六十歲的老大爺走了過去。
「大爺，你知道湖里的那兩條船是誰的嗎？」。
「是村大隊了。」這個老大爺顯然是第一次面對這種場面，既好奇又緊張，關鍵是他說的是方言。
衛雄听不懂。
幸好老村長及時出現，幫他解了圍。
「這兩條船是村大隊的，你們可以用，不過每條船上最多只能坐三人，不然船太小，可能會翻。」
「謝謝村長了。」
「對了，忘記說一件事了，除一些輔料外，用來做菜的主料一樣都沒有，包括今天的午餐。」
「但是你們可以多采一些荷葉和蓮子。」
「然後跟村里的村民換取食材，這樣你們中午才能做飯。」
「雄，他說什麼？」賽洛斯問道。
「我們從今天到明天下午都要住在這里，所有吃的都要自己解決，但是村里並不給我們提供食材。」
「我們需要多采一些荷葉和果實跟村里人換取食材。」
「不然我們就只能餓肚子了。」
「哦，天啊，真不是個好消息。」賽洛斯可能因為在英國留過學的關系，言行舉止都很西方化。
正所謂男女搭配，干活不累。
四人兩兩一組，衛雄和莎瑪一組，賽洛斯則是和何朝瓊一組，為了安全，莎瑪和何朝瓊都穿了救生衣。
本來衛雄和賽洛斯也是要穿的。
但是衛雄會游泳，而且覺得救生衣有礙形象，于是拒絕了。
賽洛斯也是同樣的理由。
當然，為了近距離拍攝，以求達到最好的效果，每條船上都有一名攝像師扛著笨重的攝像機。
這樣一來，劃船的任務就只能衛雄四人自己來了。
而且由于船太小，坐著三個人，還是具有一定危險性的，並不是人危險，而是那台笨重的攝像機。
若是船翻了。
人頂多狼狽點，可攝像機肯定得泡湯。
準備妥當後，衛雄和莎瑪先上船，然後是攝像師和攝像機。另一邊，賽洛斯和何朝瓊也是如此。
「你坐好了，我來劃。」
用來劃船的是一根長長的竹竿，衛雄站在船舯部，竹竿用力一撐，船頭便朝前慢慢滑了出去。
其實這個湖很小，只要小心點，問題不大。
衛雄只撐了兩桿，船就滑出去七八米，觸手可及之處就有荷葉了，不過衛雄還是多撐了兩桿才停下。
他們的目的除了采荷葉外，還有蓮子。
在中國的傳統中，蓮子既是一種中藥材，也作為一種食材，比如蓮子羹，具有清熱順氣的功效。
「就從這里開始吧。」
衛雄把竹竿橫放在船上便坐了下來，見莎瑪雙手緊抓著船兩邊，忍不住微笑道︰「是不是沒坐過這種船？」
「這是我第一次坐船。」
「呵呵，放心，有我在，沒事的，再說即便真的翻船了也沒事，剛才我問過了，這個湖還不到兩米深。」
「而且你穿著救生衣呢。」
似乎是衛雄的話起了作用，莎瑪臉上的緊張消退了不少，微微一笑，說道︰「感覺還挺有趣的。」
「這是我第一次接觸這樣的環境。」
「相比迪拜，中-國可以去的地方確實很多。」說話的同時，衛雄伸出手把船邊的一片荷葉折了下來。
「從根部折下來。」
把折下來的荷葉遞給莎瑪看，衛雄再次伸手把一顆蓮子摘下來︰「這是蓮子，一種很好的食材。」
「你應該沒吃過，等會我可以用這個做一道菜。」
莎瑪接過蓮子看看。
「來香港後，我看了一些關于你的報道，上面說你會做菜，而且廚藝很厲害，是不是真的？」
「應該還可以吧。」
「中午的時候我可以讓你嘗嘗我的手藝。」
兩艘小船在湖中來回穿梭，荷葉很好采，到處都是，主要是采蓮子費了一點功夫。而相比衛雄的平穩。
賽洛斯和何朝瓊的小船幾次險象環生。
主要是賽洛斯撐桿的時候用力過猛，最嚴重的一次，差點把專注攝像的攝影師給晃進水里去。
歷經近半個小時。
兩條船先後靠岸了，清點收獲，自然是衛雄的多。
「你是不是有練習過，為什麼我看到你能準確的讓船調頭？」賽洛斯略有些不服氣的說道。
「中國有句老話叫沒吃過豬肉，有見過豬跑。」
「意思就是，自己沒親身經歷過，但卻知道是怎麼回事。我曾在電視里看過，自然要比你熟悉。」
「事實上，你已經做得很不錯了。」
「真的？」
「當然，至少船沒翻。」
聞言，賽洛斯臉上頓時露出了無奈的表情。
「這些荷葉和蓮子我們留下夠用的就行，其他都用來交換吧。」衛雄征求了下其他三人的意見。
「荷葉就留五葉吧，免得到時候破了，或是要重做。」
「至于蓮子，你不是會做蓮子羹嗎，也留一些。」何朝瓊一邊說一邊把戰利品分成了兩部分。
接著又把多的一份分別裝在了兩個籃子里。
「我們還是分成兩路吧，輔料已經有了，就不用再換了，就換牛肉、魚，或者是蔬菜就行。」
穆斯林是不吃豬肉的，這點攝制組早就有準備了。
賽洛斯主動提起籃子，然後朝左側的一條巷子示意了下。
「我們走那條吧。」
「可以。」賽洛斯和何朝瓊當即就出發了，片刻後，他們停在一個民宅前，門口坐著一位老阿婆。
何朝瓊上前問道︰
「女乃女乃，我這里有一些荷葉和蓮子，能跟你換一些魚或者菜嗎？」。
這位老阿婆一臉茫然，看了看何朝瓊和賽洛斯，又看了看扛著攝像機的攝影師和其他工作人員。
嘴里嘰里咕嚕的不知在說什麼。
見此，何朝瓊立刻就放棄了，也不管老阿婆听不听得懂，道了聲謝後，便和賽洛斯繼續往前走。
「你是第一次有這樣經歷吧？」
「確實是。」賽洛斯笑了笑，剛才他並沒有說話，一是他不會中文，二是他根本就不知道怎麼開口。
「應該會很尷尬吧。」
何朝瓊微笑的說︰「畢竟是你親王，從小到大身邊都圍繞著大批侍從和僕人，甚至連衣服都有人幫忙穿。」
「其他就更不用說了。」
「尷尬是有一點，不過我並不覺得這有什麼，可能我出身比較高貴，但我從不認為自己就高人一等。」
「而且這種經歷能讓我學到一些東西。」
「你能說一下迪拜皇室嗎？不用太私密的，就一些外界可以知道的，我對你們這種家族挺好奇的。」
何朝瓊的任務就是讓賽洛斯說一些迪拜皇室的事。
對于皇室。
盡管只是一個小國家的皇室。
但相信電視機前的觀眾還是會很感興趣的。當然，所有與迪拜皇室有關的，最後是播出，還是剪掉。
衛雄會先征求賽洛斯的意見。
且不說何朝瓊和賽洛斯這邊出師不利，另一邊衛雄和莎瑪的情況也好不了多少，連問了兩家都沒結果。
「你確定這些東西真的能換到食材。」
莎瑪的表情有點失落。
她並不知道這些都是攝制組設計好的情節，幾次打擊之後，剛開始的好奇和興奮早被消磨掉了。
「當然可以。」
「那如果換不到呢，中午我們吃什麼。」莎瑪臉上露出了一點小委屈，攝像機立刻給她的表情來了個特寫。
不得不說莎瑪的五官真的很精致。
而且帶有一種異域的風情，吸引力自然非同一般。
「沒問題的，相信我。」
「我們進這家看看吧。」說著，衛雄已經推開了院子外的小木門，里面有一個十七八歲的少女和一個中年婦女。
兩人正在整理院子里一個布滿菜藤的棚子。
「請問一下。」
「有什麼事嗎？」。問話的那個少女，用的正是普通話，這個少女看到衛雄和莎瑪，還有攝像機，顯得很興奮。
「這個，是這樣的，我們中午做飯需要一些食材，我這里有一些荷葉和蓮子，能跟你們換一點嗎？」。
少女跟中年婦女說了下。
然後回答道︰「可以啊，你們要換什麼？」
「牛肉、魚和蔬菜都可以。」
「你們等一下。」少女跟中年婦女走進屋內，過了片刻，少女就提著一個塑料袋子走了出來。
「這里有兩條鱸魚和一些白菜，還有幾個雞蛋，夠嗎？」。
「夠了夠了。」
衛雄連忙用手的荷葉和蓮子換回了少女手上的塑料袋子，有了這些，中午的吃食總算是有著落了。
當然，若是何朝瓊和賽洛斯能再換回一些東西就更好了。
「我就說沒問題吧。」
衛雄提起袋子，略帶得意的在莎瑪眼前晃動。此時莎瑪臉上的失落和委屈已經消失得無影無蹤。
取而代之的是燦爛的笑容。
「太棒了，這樣中午就能吃到你親手做的菜了。」
這一雀躍的模樣，看得衛雄微微一愣，認識莎瑪這麼多年，還是第一次看到莎瑪感情如此豐富的一面。
「我覺得你可以多笑笑。」
「習慣了。」莎瑪臉上閃過一絲不自然，隨後又恢復了正常。
「你們迪拜對女人管制很嚴格嗎？」。
「相對絕大多數阿拉伯國家來說，迪拜算是開放的了，許多伊斯蘭教規執行起來並不是很嚴格。」
「比如，女人外出提倡戴頭巾。」
「但並不強制要求，戴不戴完全自己決定。」
「看來有機會要去迪拜看看。」
兩人邊聊邊往祠堂走，等他們回到祠堂時，又等了會，何朝瓊和賽洛斯才回來，戰利品是牛肉、豆腐和西紅柿.