食至名歸 第四章 雞蛋里脊(中)

作者 ︰ 高樓望月

封面上畫的美少年,誰都知道這不屬于現實,看了好看的結果是或欣賞或著迷,頂多盼望要是現實世界也有這樣的美男,那……

可現在,張怡就穿越成書里的人物,一想到她的世界真存在一個林雨簫,她就覺得心跳得不受控制,再多想想一旦林雨簫如果真長得和封面畫的一模一樣,她要暈了……

穿到書中的世界,一切全讓張怡覺得不真實,可是在穿來的第十天,她因為走路不注意摔了一跤,好在當時九月份穿得衣裙還算厚,只腿上破了一點皮,但是真的疼,疼得讓她不得不認清,這是她的身體,這已經是她的身體了。

根據看了許多穿越小說得到的「經驗」,這叫肉身與靈魂已經完全融合,換句更通俗的就是她已經完全屬于這個世界,回不去了。

張怡更記得,她看小說中有穿越同一世界同一時代的,成為另外一個人後回去找原來的自己原來的父母親人,結果發現根本就沒有。還有和她現在情況類似的,也是意外穿越還惦記原來的生活,但前輩們早分析了,一,原來的世界因為她們的離開而消失。二,她們是魂穿的,原來的身體能保存多久?回去也沒「住」的地方了。

回不去了,張怡又沒有結束自己生命的勇氣,能安慰她的只有和她同來的那本小說,她穿越的是自己熟悉劇情的世界,穿的還是有錢有貌不會被炮灰的女主,這世界還有讓她欣賞著迷了四年多的男神,莫非命中注定她本該是書中這世界的?

按柳老爺晚飯時說的,向來太平的夢州城開始發生針對有錢人的凶案,這不代表劇情要開始了,林雨簫要來夢州了!

她穿越的時間其實剛剛好,在書上的故事發生之前,如果她穿越的時候已經是原主和岳臨風相戀了,或者訂婚甚至已經結婚了,她該怎麼辦?岳臨風能不發現自己妻子性情變化?就算不發現,她又怎麼去追林雨簫?道德上就困難重重。

是的,張怡穿成的柳依依下決心要追書上的第一男配,在故事還沒開始之前,她不用對岳臨風有愧,而且相信她與原女主柳依依完全不一樣的性格,也不會讓岳臨風對她一見鐘情。

想見林雨簫,只要他和封面上的美少年有三成相似就追他,這是張怡在這世界活下去的唯一動力。

早上醒來,張怡來到穿衣鏡前,又一次催眠似的告訴自己︰「你是柳依依。」說完了才打開房門,讓丫環端水進來梳洗。

等進來飯廳和柳老爺一起吃早飯,柳依依就故意問道︰「爹爹,女兒做的八寶湯圓好不好吃?」

「好,比外面賣的還要好。」柳老爺馬上就稱贊道。

「女兒就覺得自己有天份,」柳依依也馬上就沾沾自喜道,書上說了,原主喜歡自夸,天真的認為自己了不起,她至少得在熟悉原主的人跟前維持這性格,「爹爹,您看現在您不讓我出去,女兒在家待著很悶的,所以女兒想琢磨廚藝,行不行?」

「行,怎麼不行。」柳老爺滿口答應,他就怕女兒听到外面有事反而想出去,柳依依向來是好動的性子,尤其是還學了點武功,柳老爺常常為女兒的過分活潑而頭疼,今天可是難得听到女兒願意在家了。

「琢磨廚藝總得有個地方吧,可女兒不喜歡大廚房,人多又雜,大家全一塊炒菜煙燻火燎的,女兒想單獨有間屋子練習,不要別人打攪的。」其實柳依依很想看看古代廚師如何工作的,但她更怕自己的身份暴露,她的廚藝用來哄弄穎兒說是練手還行,可真正的廚師一看就會明白她是熟手,比如前世她才一上學,老師一看她切菜就說︰「在家常做飯吧?」

「咱家這麼多房子,你隨便選就好了。」在柳老爺看來,千金小姐能下廚無非是體現其賢良淑德,將來能做個賢妻良母,與真正的廚子還是不同的,當然不能混雜在大廚房那種下人待的地方。

「謝謝爹爹……」柳老爺對女兒的有求必應是讓柳依依感激,但他態度中不經意的對廚子的輕視還是讓柳依依不安,她說練著玩柳老爺才痛快給她個單獨的廚房,但如果她說要當廚師,以此謀生,柳老爺會勃然大怒吧?甚至也會認為她「丟人現眼」將她趕出柳家?一定會的。

為什麼呢?明明許多人都對美食贊不絕口毫無抵抗力量,但是卻對做出美食的人帶著輕視,認為這是侍候人的活,這不公平!

柳老爺能吃會吃,也逃不開世俗的偏見,那麼林雨簫呢?書上只是說林雨簫也會吃,但沒寫他和任何廚師的互動,他會不會?不,林雨簫不是那樣的人。

柳家的宅院真的很大,就在大廚師後面,只隔五十米的地方就有個空屋子,讓下人打掃干淨,把廚房必需的物品搬進去,只不過兩天時間就布置出一間挺像樣子的廚房來。

柳家的空房子比人多,可能是習慣了住宅面積小而人多的現代生活,柳依依對身邊有這麼多閑置房子的柳家有點不自然還有點奇怪,不需要為什麼還蓋這麼多房子?為了體現有錢?那完全可以把花園修大,能成蘇州園林的規模,不是更能體現財力和品位?

原主肯定會清楚,但現在的柳依依只能借收拾屋子,隨口惋惜這些空屋子,再旁敲側擊的套話,終于從穎兒和管家、家丁口中零零碎碎拼湊出柳家的歷史…

柳家發跡于柳老爺的曾祖父,老祖宗原來十分的可憐,家里不寬敞,和幾個弟弟擠一鋪炕,年紀到了連娶媳婦都不敢,他一咬牙跟著別人離開村子出去闖蕩,好歹還有經商的天份,在四十歲的時候有了一間屬于自己的小店鋪,終于討了一房媳婦,生了一個兒子。

只有一個兒子,這仍然是老祖宗的遺憾,他堅定的認為是自己娶晚了,精力不濟才只生了一個,而為什麼會娶晚了,還不是因為原來的家里只有一間茅草屋。

房子多,兒孫才多,老祖宗堅定這個信念,所以只要家中有了積蓄就蓋房子,蓋房子,蓋房子……並且成了祖訓,可惜不知道哪兒出了什麼毛病,柳家的房子越來越多,人丁卻始終單薄,到柳老爺這一代更是連男孩都不見了,只有柳依依一個千金。

真還不如百年前的柳家,只一間茅草屋卻四五個孩子。

知道了這些,柳依依在柳老爺面前說話就不會露怯,不過她最關心的還是柳家的後宅,還真是讓人省心,沒有後娘姨娘庶出的兄弟姐妹,省下了宅斗的環節,由此養出原女主天真任性的單純,果然不愧是小白甜寵文。

現在的柳依依也沒有宅斗的本事,她喜歡並拿手的,還是下廚。

為了答謝柳老爺對她的好,也為了讓柳家上下逐漸認同現在的小姐性子逐漸變了點,然後逐漸習以為常,把這歸為女大十八變,柳依依準備在新布置好的小廚房,做穿越之後的第二道美食。

「穎兒,你去大廚房給我拿三個雞蛋,一小碗里脊肉來,我要做菜。」柳依依故意用小孩子找到新游戲的興奮語氣說道。

「是。」穎兒高高興興的往大廚房跑,她是很願意小姐待在家里不出去的,哪怕小姐不會做菜浪費食物也沒關系,反正柳家有的是錢。

柳依依望著穎兒的背影卻心里又生疑惑,自小在「別人的孩子」比較中長大的張怡,對別人的視線態度什麼的格外的敏感,她來這里一個多月就一直在奇怪——自己的演計真到出神入化的地步了,貼身的丫環和親生的父親,為什麼對她這個新柳依依半點兒懷疑也沒有?

不會是有疑心卻藏在心里暗中觀察,柳依依對自己察言觀色的能力還是有自信的,如果柳老爺和穎兒能完全不讓她發現,那他們也可以去沖擊奧斯卡影帝和影後了。

「小姐,拿來了。」大廚房和小廚房距離很近,穎兒一會兒就回來了。

雞蛋是整個的,里脊肉則已切好,每片一樣的薄,看刀工就不簡單,柳家果然藏著好廚師,「穎兒,這肉片是哪位師傅切的,這麼快就切好了?」

「是白師傅,小姐您沒看到,白師傅刷刷刷幾刀,那叫一個快!」之前穎兒雖然常去廚房,但那是給小姐拿點心,怕點心涼怕小姐等著急了,匆匆來匆匆走,今天拿這生的她才細心耐心看人家怎麼下廚,結果看了她不由得對廚藝也感興趣了,是有意思,難怪小姐不鬧著往外跑了。

白師傅……柳依依記下這名字就不再多問,將一只雞蛋倒出來只取蛋清,把切好的里脊肉用蛋清、料酒、澱粉掛上一層漿。再把另外兩只雞蛋打一個小碗里,蛋清蛋黃一塊兒拌勻了。

「對了,我忘了高湯了,穎兒再幫我去大廚房拿一趟吧!」菜要下鍋,柳依依才又想起來,沒辦法,她是「生手」,丟三落四難免的。

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