重生之圓夢人生 第十一章 店鋪開張

作者 ︰ 瑾秋

夏桑榆回到家中正好听見夏爸在和夏媽商量門頭干點什麼買賣好,夏桑榆想到上一世那家店鋪是買快餐的,由于挨著學校和居民區,所以生意很好。

J市是朝鮮和漢族人民混居的一個城市,朝鮮的很多風味小吃在J市成為了特色,像打糕、米腸、血腸、還有各色腌菜泡菜,夏桑榆想了想︰「媽媽,要不我們開米腸店吧,好吃,別人還都不會做,我們還可以在腌制點小菜,順帶著賣。媽媽做的這麼好吃肯定會賣好多錢。」

夏爸夏媽一听女兒的話,也覺得可行,夏媽的手藝沒得挑,自己加工利潤還大,獨一份,越想越覺得這個主意好,夏書遠抱起女兒轉了好幾圈︰「夏夏就是聰明,爸媽有你真幸福。」

說干就干,第二天夏書遠和張婉蘭一大早就來到T市找到裝修隊先把店鋪間隔了一個三分之一的小空間當臥室,然後開始購買家()具。買了一個大床、一個小折疊床和一個梳妝台,就到了批發市場,夏書遠想了想買了5張桌子和20把小椅子,預備生意好的話再加,又買好餐具和老板定好,送到店里付款。

米腸里的米還好說,關鍵不能缺了豬小腸,還好批發市場的南頭就有殺豬攤,夏書遠和張婉蘭走到殺豬攤,夏書遠上前問道︰「老板,這豬是你自己殺的,還是進的別人的。」

「這個呀,是我自己殺的,新鮮的很,要幾斤呀?」老板熱情的招待兩人。

「豬小腸多錢一斤呀?」交談中夏爸說明自己需要長期購買豬小腸和豬血,

討價還價一翻,老板答應每日供應豬小腸和豬血,價格按的比較低廉,搞定了原材料,夏書遠比較放心了,回店看裝修情況和等老板送餐具。

兩人回到店里,看到裝修隊已經弄的差不多了,家具也送到店里了,歸置了一下家具,打掃了一下衛生,等著餐具送貨上門就完工了。

兩人坐在床上,邊等人來邊聊天,張婉蘭心細,想起來現在是夏天呀,天氣這麼熱,東西怎麼放的住呀。

夏書遠想了想︰「要不我們買個冰箱吧,天氣這麼熱,東西不能讓他壞了吧!」張婉蘭也同意,可問題是兩人剛來人生地不熟的不知道哪有賣冰箱的,這個可是大件,批發市場可沒有。

兩人正想著是不是出去問問人,送餐具的到了,清點了餐具,付好款後,夏書遠問餐具老板︰「老板,你知道哪有賣大冰櫃的嗎?」。

老板想了想︰「家電城應該有吧,你要買東西嗎,我有個親戚在那上班,你要買的話我領你去還能便宜點」老板看著兩人一次購買不少餐具,以後可能還得來光顧,熱心的說。

在老板的帶領下夏書遠順利的來了一個大冰櫃,花了900元,老板的親戚在給便宜了100元,夏書遠很感謝老板,也到了午飯時間,拉著老板要請老板吃飯,老板推辭一翻,無奈夏書遠是真的感謝老板一定要請,最後三人在批發市場不遠的小餐館吃了一頓飯,聊天中老板知道夏書遠為了孩子上學大老遠的從J市剛搬來T市人生地不熟的,老板很仗義的拍著胸脯說︰「我比你大,我就托大的叫你一聲老弟了看你也是個實在人,中交以後你還有弟妹,我趙文浩,別的沒有就是跑的地兒多,認識的人多,咱相識一場也是緣分,以後有什麼需要幫忙了,找老哥,老哥能辦到的絕對不推辭。」

夏書遠和趙文浩接觸當中也感覺趙文浩是個可交的人︰「行,老哥,承蒙老哥不嫌棄,以後有啥事用的著老弟,你說一聲,能做到的老弟一定辦的妥妥的。」

夏書遠沒有想到,今天這頓飯吃出了一個後來的合作伙伴,三人一起並肩奮斗,開創了一個商業帝國,至于還有一個人是誰呢?現在這里先保密一下。

回家後夏書遠和張婉芯、曹程磊說了一下今天的進展。兩人也很為夏書遠一家高興。張婉芯比較迷信,非要查看黃歷給兩人找個開張的黃道吉日。

開張定在兩天後,轉眼間到了開張的前一天,全家來到了T市,都來幫夏書遠一家明天開業做準備。夏書遠到批發市場采購了材料。

回來的路上,夏書遠考慮到米腸、血腸都是熱食,在夏天不一定好賣,還是主打朝鮮冷面,又開胃又爽口,掉回頭回到了批發市場。可市場里沒有買朝鮮面所要用的面條,用普通的面條沒有那種彈勁,口感會差很多。

不知不覺走到了趙文浩的攤位上︰「趙哥,不忙呀。」看見趙文浩再看報紙便和趙文浩打了聲招呼。

「你怎麼有空來,明天開業了吧,有什麼需要幫忙的,別客氣。」

「還真的有點問題需要問你,你知道哪有賣朝鮮面條的嗎?」。夏書遠想著趙文浩可能會知道就把遇到的問題跟趙文浩說了一遍。

「我還真不知道這個,哪有賣的,你要是嫌面條不夠彈勁,可以自己壓面條呀?」趙文浩給夏書遠出主意。

夏書遠覺得可行,兩人又來到了家電城,買了個面條機。中午夏書遠讓張婉蘭用面條機給大家試著做了幾碗涼面。酸酸爽爽的,趙文浩一連吃了三碗,大呼︰「弟妹你的手藝太好了,明天開業準火。」連夏桑榆和曹慧雅都吃了兩碗,眾人對明天的開業信心滿滿。

飯後眾人聊了會天,趙文浩還要看攤位就先走了,準備好材料,收拾了一下衛生,張婉芯一家回家了,本來張婉蘭是想叫夏桑榆一塊在店里住下,可夏桑榆一想明天還要跟著師傅練習呢,便和父母商量,明天再來幫忙,然後在大姨家住到開學再回來住。

夏書遠和張婉蘭一合計自己兩人忙開業,很可能照顧不到女兒在大姐家住了幾天,應該沒有不適,那就讓女兒在大姐家住到開學再接來吧。

夏桑榆跟著張婉芯一家回了村里,夏書遠和張婉蘭因為明天一早就要開張了留在了店鋪。第二天一大早夏桑榆早早的結束了和師傅的練習,跟隨曹程磊和曹慧雅一塊去T市幫忙,當三人趕到時,5張桌子已經坐滿了,由于一大早還不算太熱,有吃熱騰騰的米腸血腸,也有吃酸爽可口的朝鮮涼面的。涼面定價兩塊五一碗,米腸是三元一碗,血腸由于里面還需多加豬血所以買到三塊五一碗,加上各種腌菜按小蝶算一碟三毛,兩碟五毛,一上午就賣了三四十碗,中午又有客人來了一直到忙到下午三點,夏書遠決定只做早餐和午餐,晚餐不做了,就自己和老婆兩人的話全天太累了,材料也準備不出來。

張婉蘭下了幾碗米腸,香噴噴的米腸端上桌,配上幾勺辣椒油,一邊辣的出汗一邊喝涼水,夏桑榆覺得這小日子過的太幸福了。

飯後夏書遠算了一下賬,去掉成本,收入居然還剩200多元,這比在J市兩人一天的工資還多,如果好好經營的話,這還挺有賺頭的。

看到生意順利開張夏桑榆放心的跟著曹程磊回到了大姨家。

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瑾秋感謝各位書友的支持,瑾秋的嫂子今天入院要生產了,需要瑾秋去醫院陪同照顧,所以這幾天本文的更新可能不太穩定,瑾秋在這里先和大家提前說聲抱歉,瑾秋會把全部存稿今天一塊上傳,不過沒時間校稿可能會有錯別字或者不太通順的地方,望各位書友多多體諒,瑾秋回來一定會盡快更文的,謝謝各位的支持!!!

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