悠悠田園香 第四十七章 柳芽

作者 ︰ 木梓櫟

士農工商,讀書人的地位是最高的,即使不能考取功名,光耀門楣,多讀些書明些事理也是好的。

誘導金寶讀書,崔小小也不是沒有私心的。她想給二哥找個伴一起讀書,有個人和二哥比著,也能督促二哥好好學習,金寶就挺合適的。

家里大哥比二哥強太多,而崔小小自己就只想把字給認全了,好歹寒窗苦讀了十幾年,不能到了古代就成了文盲不是。

而金寶和二哥年紀也差不多,學的程度也差不多,他們倆互相競爭互相學習剛剛好。

在別的樹木還伸展著光禿禿的枝椏時,柳樹卻悄悄地冒出了新芽。鵝黃色的女敕芽悄悄地爬滿了柳樹的枝椏,那些細細長長的枝條泛出一層新綠。

「北方柳芽初壯者,采之入湯,雲其味勝茶」,這里的柳芽是指未開花絮之前的女敕葉,淡淡的苦澀猶如綠茶的味道,不過柳芽也可入茶,柳芽與茶葉混合制成「消災延壽茶」,可以防治黃腫病和筋骨疼痛病。

崔小小打柳芽的主意確是為了吃,用熱水焯一下,再用涼水浸泡半天,用各種作料一拌,柳芽女敕脆,清鮮利口,好吃極了。且那柳芽性寒,多食可以敗火。

搖曳的柳枝如同姑娘的秀發,靜靜地垂下來,給崔小小和金寶帶來了不小的便利。站在地上,抬手夠到一枝柳條,下面放著一個背簍,用手把上面的柳芽捋下來,就落入了背簍里,十分方便。

「小小,你要這柳葉干嘛啊?」金寶的小胖手捋過柳芽,沒有幾下淡綠色的汁液就染滿了他的手掌。

「能吃啊,和野菜一樣,還能敗火,是個好東西呢?」崔小小邊捋柳芽邊向金寶解釋道。

「那好吃嗎?」。郭里正家條件不錯,雖說不能頓頓白面大米的,卻也不在乎這點野菜,是以金寶長這麼大還沒有吃過野菜,不過這不妨礙他听別人說過野菜不好吃。

野菜一般都有股苦味,而這里人一般都是洗干淨了直接放到面糊糊里,自然不好吃。

「金寶,你回去讓郭三嬸把上面的硬枝摘掉,洗干淨,用熱水焯一下,然後用冷水泡一會,蒜瓣砸爛了,合著香油才、醋、鹽拌勻了,可好吃了。」崔小小把蒜泥柳芽的方法告訴了金寶,即使焯過熱水的柳芽吃起來也是有淡淡的苦味,用蒜泥的辣味蓋一下就不容易吃出來了。

「行,那我先幫你弄滿了,再弄我的。」金寶抓了柳枝就往小小的背簍里捋了起來,「我家的人不愛吃野菜。」

說完了這句話,金寶又覺得不對味,忙解釋道,「小小,我,我沒別的意思,就是」

「沒事,我懂。」崔小小笑了笑,「你少弄點回去讓他們嘗嘗,要是他們喜歡吃,你下次再多弄點。」

「對對,我就是這個意思,要是不喜歡吃,弄多了也是浪費,還不如幫你弄咧。」金寶忙接了話。

「好啊。」崔小小看向了金寶,「今天還多了一個免費的勞力幫我干活,多好的事啊。」

「我早就想幫你干活了,是你們不讓來著。」金寶心里想著,不過這些話可不敢說出口,只是低頭認真捋著柳芽。

時不時金寶還得回答崔小小幾個問題,不是提問他句子,就是讓他寫字。金寶打起了十二分的精神,小小可是說了想當哥哥就得比他強,他可不能讓小小小瞧了去。

看看小小的字,再看看自己的字,金寶在心里暗暗地決定,回家再多寫五張大字。

崔小小的背簍沒有多大,不一會兒就弄滿了,她也沒有壓實,柳芽到處都有,還是現吃現弄,吃新鮮的好。

等小小和金寶過來時,崔元健和崔元康還沒有下完套子,崔小小悄悄地在其中兩個套子的野草放了靈泉水。每天保持兩到三個套子有獵物就好了,若是每個套子都有收獲,肯定會讓大哥懷疑的。

崔小小不知道的是,就是這樣,還是挺讓崔元健驚訝的,要知道就是崔家兄妹的爹也不能保證下的套子每天都會有收獲。

「小康,你回家把簑衣拿來。小小你和金寶就先回去吧。」崔元健抬頭看了看天,時間還早,順利的話趕在中午吃飯前應該能把那個蜂窩給摘下來。

「大哥,我不回去,我要看你如何捅蜂窩。」崔小小一听這話就不樂意了,她還沒有見過怎麼捅蜂窩呢。

「小健哥哥,你就讓我們留下吧,我保證不搗亂,你讓干什麼就干什麼。」金寶央求崔元健道。

「小小,金寶不是我不讓你們看,是咱家就兩幅簑衣,你們倆在旁邊看,被扎到了怎麼辦?」捅蜂窩是個危險的活,崔元健本來就不想小小和金寶留下,簑衣不夠剛好拿來做借口。

想到自己家只有油紙傘沒有簑衣,金寶第一次覺得自己家很窮。要是別人知道了金寶的想法,估計會想揍他的。

油紙傘在村里可是個稀罕五件,一般人都用簑衣。簑衣是由簑草編制而成,下了雨之後穿在身上十分厚重,時間長了,再厚的茅草也會濕透,哪里有油紙傘好用了。

「好吧,我和二哥下山去。」看不成熱鬧,崔小小還是有些不樂意,不過也知道不是耍小脾氣的時候。

下山之後,金寶就拿著他的柳芽回了家,崔元健找出簑衣就往山上跑了去。

簑衣分為上衣下裙兩部分,並不能覆蓋全身,也多虧了崔元健與崔元康是小孩子,才能把自己都蓋住。

上了山之後,元健與元康兩人在蜂窩的正下方,生了一堆火,沒有火苗,乳白色的煙帶著嗆人的氣息扶搖而上,沒入了蜂窩。

崔元健與崔元康則在蜂窩的不遠處,找了個避風處,穿好了簑衣,趴在地上,靜靜地等著蜜蜂飛出。

火堆還冒著煙,蜂窩卻好久不見蜜蜂飛出的身影,崔元康一把從地上爬起來,找了個棍子就要把蜂窩給捅下來。

「元康,不要。」崔元健出聲阻止了元康的動作。(未完待續)

PS︰不好意思,感冒了,頭疼的厲害,發的有些遲了。

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