「四號桌客人要一盤涼拌木耳，鹵豬蹄，紅燒肘子，和木須肉絲。」
劉全高聲報著菜名，走了進來，然後又端著做好的菜品去了大堂，整個過程極為快速，頃刻間完成。
黃鶯蹲在地上，有一搭沒一搭的扯著菜葉子，滿臉的不耐煩與憋屈，畢竟夏梅來了，可不能明著偷懶。
文兮仍然在後院里處理魚，那蔡大娘不信，與夏梅打賭，說若是今天能賣出去五條，她就自己收拾包袱走人，技不如人，甘願離開。
夏梅心中為自己喝彩，為蔡大娘的智商默哀。
于是夏梅大手一揮，直接讓文兮去買了十幾條魚回來，全部處理好，放在那里待用。
蔡大娘心中暗暗冷笑，只要今天能銼矬這師徒的威風，自己在酒樓里的地位就會大漲，掌櫃的也不在，店里都是韓伯那個沒用的老東西做主，這樣……
一刀剁碎豬大骨，蔡大娘眼角眉梢都帶著得意，「這酒樓還不是我說了算？！」
心里計劃的美美的蔡大娘，很是愉悅的忙前忙後，說起來，這蔡大娘還是有些個本事的。
她年輕的時候，是大戶人家廚房里做活的，由于做菜做得好，很是受主人家賞識，到了年紀，給她配了個府里管家的兒子，倒也是郎才女貌。
後來她做到廚房里的第一把手，丈夫也成了府里的管家，夫妻二人在府里可謂是如日中天。甚是得寵。
再後來麼，便是她那個不爭氣的兒子，敗光了家財，丈夫為了還債，一時糊涂挪用了公款，被主家知道了，就被……活活打死了……
還沒來得及傷心，兒子也被那群收債人抓走了，兒媳婦看見這個家散了，便偷了銀錢自己跑了。轉眼。就只剩下她這個半截身子入了土的老婆子，和這年輕的孫女。
被主家趕出來以後，她帶著孫女四處找伙計，做了半年的漿洗婆。一雙手都都布滿了豁口。實在受不下去了。听到這天福招人，就過來了。
原本一年多的苦日子，讓她性子有所收斂。可是韓伯的縱容與孫女黃鶯的挑唆，讓她的歪心眼，又活泛了起來。
可不是麼，這酒樓都是一群老弱婦幼，沒一個厲害的，她在那大宅院里待了這麼些年，捏住這些人，可不跟玩兒似得。
滿心得意的蔡大娘，一步一步走著自己的棋，在她眼里，夏梅也就是有點小聰明的一般女子，不知道哪里學的廚藝，運氣好才做了這里的大廚。
不過，踫到她蔡大娘，可是好運到頭了！
胸有成竹的蔡大娘，已經開始幻想自己再次過上穿金戴銀的生活了，對于夏梅是如何做魚的，完全不在意，因為她覺得，完全是浪費時間。
夏梅更是滿意蔡大娘的自得，這人啊，什麼都可以有，唯獨不能有自大，這會讓你成為別人人生路上的炮灰，切記。
于是，蔡大娘，就炮灰了。
看著一盤又一盤的魚往外端，蔡大娘的臉色越來越難看，逐步有往鍋底發展的趨勢。
終于，第五盤了，蔡大娘的臉色，猛地由黑如鍋底，變得白如宣紙。
「不！不可能！」
蔡大娘拉住劉全端魚的手，猛地撲上前去，將那魚打翻在地，有些魔怔的呢喃，「不行，不行，不能送，不能送！」
劉全完全被嚇到了，看著碎了一地的盤子，失聲吼道︰「蔡大娘！你這是做什麼！客人等著要呢！你打翻了可如何是好？！」
反應過來的劉全，急得團團轉，恨不得咬眼前的瘋婆子兩口，可是眼下最重要的，還是趕快上菜。
求救一般的望著夏梅，劉全急切的道︰「夏夫人，這魚重做還來得及不？」
夏梅掃了眼狠狠瞪著她的蔡大娘和黃鶯，裝作為難的樣子道︰「這……這魚做起來要先炸，後調汁，有些麻煩呢……」
劉全滿臉焦急，「這可如何是好？」
夏梅幽幽一嘆，「本來都是做好的了，也不知這蔡大娘……這是為何……」
劉全這才想起突然發瘋了蔡大娘，簡直氣得要死，指著她的鼻子吼︰「蔡大娘！你怎麼回事！夏夫人做好的魚，你咋就突然給我弄沒了？！你現在自己去做！」
氣急的劉全顧不得得罪人了，他才是酒樓里最不能得罪了一位，畢竟他跟的秦之翰最久，誰也不能撼動他的地位。
蔡大娘平時也對他極是謙讓討好，更是讓自己孫女黃鶯多多與他交好，這樣的小伙計，賣命最為合適，只是這劉全不怎麼感冒黃鶯，反而對文兮多有照顧。
此刻的蔡大娘也腦子慢慢回過神，呆愣的站在原地，任由劉全大聲斥責。
一旁扶著她的黃鶯可是咽不下這口氣，本來要她巴著討好他就很不願意，此刻他指責自己女乃女乃，她哪里能忍下。
于是黃鶯也叉著腰開始對著劉全吼，「你說誰呢？！我女乃明明就是怕那魚端上去，禍害了別個，才打翻了的，你不感恩，竟然還在這里大呼小叫，你是誰啊你！」
劉全氣得渾身發抖，沒想到這祖孫二人都是個有病了，一個瘋子，一個癲子，「好，好，好，你們都沒錯，我的錯，我的錯行了吧！」
夏梅站在一旁，冷眼看著這一切。
第一次做傳說中的白蓮婊，這種感覺還真是不錯，雖然自己有點惡心，但是能夠兵不血刃，還是很有價值的。
看到劉全對著祖孫倆仇恨值加到爆表，夏梅冷冷一笑，站出來對劉全道︰「劉全，你也別太責怪她們了，她們剛來，什麼都不懂，不知道也是正常的。」
「那籠屜里我還放著一條蒸好的魚，你去跟客人說說，換一種可行？」
劉全連忙激動的道︰「好！我這就去說！那客人喜歡吃魚，想必應該是能答應的。」
說完，就直直的出了廚房，連眼角都不曾留給這祖孫一次。
蔡大娘面色陰沉的著夏梅，沒想到，終日大雁，今日卻被雁啄了眼！
是她小瞧這個小娘皮了。
眯了眯眼，蔡大娘的聲音里帶著陰沉，「你對我做了什麼。」
夏梅無辜的瞪大眼，「你在說什麼，我听不懂哦……」
「肯定是你！不然我剛剛怎會突然控制不住自己，變得那般沖動！」
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