（昨天少了一章，今天補上，請多多支持新人啊。）
至于研磨這麼粗重的工夫，則可以交給臨時雇工來做。
吉姨娘在街坊中招募鄰里的粗壯婆娘，一日上下午各做一個半時辰，按時辰給工錢，一個時辰給十五到二十文錢，可以做整日也可以做半日，有活就開工，由杏姑監工。
這個時候，一日有一百文錢，就夠一家四口溫飽了，那些婆娘，可以就近賺幾個錢幫補家用，還有時間可以照看家務，倒是很樂意的，來應征的人不少，吉姨娘也有了挑揀人的余地。
在杏姑與沈眉開始動手泡米的時候，老爹置辦好了各種動用的缸、盆、罐、瓶，訂做了幾副好的藥碾子與幾套大小齊備的黑金石杵臼；杏姑抽空用好的重絹與細柳條，做了幾套大小不同的篩子；姨娘收拾出東廂房，作為存放之所，叫個木匠來打了大小架子，隔出閣樓，分門別類儲放原材料、半成品與成品。
過了兩日，牙儈行送了一些人來給吉姨娘看，最後二兩銀子買了一個粗使小丫頭，五兩銀子買了一個女佣。
小丫頭生得粗眉大眼，姨娘見她身上幾件舊衣洗得還算干淨，看她指甲縫時也不髒，便先有幾分中意，買下來之後給她起了個名叫大妮，就叫跟在杏姑身邊打下手，專門學做家務。
大妮人雖不聰明，但好在不愛說話，省了好些嚼舌頭功夫，又兼性情憨厚，肯出力氣，來了幾日，倒是全家大小都滿意。
另一個女佣叫銀嫂，已是嫁過人生過兒子，不幸那孩兒上月出水痘死了，婆婆嫌她沒照顧好，大夫又說她生子時壞了身子不能再生育，于是婆婆欺負她娘家沒有人了，竟鼓動兒子把她賣了。
姨娘與她談過話，見她性子甚是平和老實，帶她到後面把那香粉的幾樣工序叫她試做，手腳也極麻利，而且最重要一條，她做事前後，不需人提醒，便會打水洗手，這條真是徹底符合沈眉母女的潔癖。
當下說定每季一套新衣，每月半貫零用錢，年底加倍，每月兩日休息。因是賣斷的死契，這樣的主人已算厚道。
銀嫂死了親兒又被夫家賣身，本來一肚子苦情，誰知走投無路的時候，突然遇見一戶好人家，就好像從十八層地獄，被救拔到三十三層生天一般，含淚叩頭謝了，自去後院，先向杏姑熟習家中事務。
沈老實的洗面藥店，依舊開著，主要由沈眉看鋪，老爹有空時就到前面接手，姨娘只在後面照管一切。
因存貨不多，近日客人來得也不多，所以眼下看鋪倒成了家中最閑的活。沈眉除了負責調整配方，無事時便把腦中的主意一個個寫下來，揀那可行的先行，手邊能做的事先做。
說起來，這個時代的護膚品和化妝品，工藝和所用的工具並不復雜，幾乎可以說家常就能做，為什麼大家仍然要買呢？
沈眉琢磨過，想來一是因為雖然工藝不復雜，但即使量再少，整個制作流程也總要幾天，偶然玩玩可以，經常這麼做，怕沒這個閑情和時間；二來，為了很少的家庭用量，去買少則幾種多則十幾二十種的材料，即使不嫌貴，也是很浪費的；三來，所謂術業有專攻，技藝更是如此，真的會做又能做好的人家，其實很少啦。
只是，這個時候不論是生產時的衛生條件，和貯存包裝條件，都無法和後世的工業化生產相比較，很多手工業者，甚至連個人衛生都不注重。
所以，她想到的第一件事，就是把衛生條件略為改善一下，至少展示給外人看時，要有特別潔淨的感覺。
此時家中有了大妮與銀嫂，杏姑能抽出空來，沈眉便與她商量，先給家中每人做兩套開工時穿的工衣。
她約略記得後世那些加工廠的工作服、醫院里護士服的形狀，便依樣畫葫蘆，不記得的細節便將就著畫，反正杏姑縫制時自會補充糾正，總之居然也被她設計出一套自家作坊的上工袍子。
這款宋朝版的工衣，從頭到尾都用白細布來做，袖子和衣身都做得寬大些，從前面套著穿，在背後綁活結。袖口做了抽帶，可以束緊，以免里面的衣服露出來。
至于頭上，雖然這個時代也有包頭巾的習慣，但為了穿戴方便，沈眉仍是按食品廠那種帽子的樣式做了白帽子，可以把頭發都罩住，以免有發絲灰塵甚至頭飾等雜物落到成品里。
杏姑穿了新做好的工衣，與銀嫂兩人對照著看了，覺得甚是可笑，然而做起活來，卻覺得方便，沒有袖子衫子礙事，也不易髒了自己衣服，除了天熱時悶了點，倒還是挺好的。
沈眉見狀，一不做二不休，又畫了草圖，請杏姑把那口罩也做出來。
雖然大家第一次戴上都極不習慣，但沈眉說，這樣如果外人見了，會覺得我們的香脂香粉都不會有唾沫濺到，用起來心里舒服；咱們呢，每日這麼些粉末，也嗆口鼻，有了這個，鼻子喉嚨也好受些。
因為大小姐發話了，大家不情願也要情願，過了幾日，才算勉強適應了。
要說這個時代，類似的工衣還沒有，只有一種叫「襻膊」的帶子，干活時掛在頸上用來挽起衣袖用的，日本直到阿信的時代，還在繼續用著的，卻沒有沈眉要求的「干淨衛生」的功能。
雖然老爹笑她瞎講究，但姨娘明白，有時這些形式上的小動作，反而能打動人，所以從一開始就持支持態度，還幫著杏姑，把那工衣的設計修改完善到穿著較為舒服、打理較為容易為止，連沈老爹，也給他弄了兩套男裝版的，逼著他穿。
至于那來臨時幫工的，只做研磨等粗重工作，便給了她們準備帽子與口罩，而身上，則只準備簡易的無袖長圍裙。
做好了工衣，沈眉與姨娘又重新微調了院子里的布局，凡做活的，外來的人，進門先在門房里更衣洗手，換好工衣才能進加工場。她們自家，則在後院與前院工場之間設了洗手與更衣之所，出入可以洗手更衣。