「十九老弟……」屈剛如此親昵的稱呼讓胡十九不由的毛骨悚然。
她慌忙向著左右一瞥，果不其然，附近的幾名伙計雖然都在各自忙碌，但仍時不時投來好奇的目光。
今日一早，當胡十九剛來上工之時，屈剛便在院中「守株待兔」，非要攔著胡十九，弄清楚昨天那個壇子到底是哪里出了破綻，能讓胡十九如此篤定那是空的。
而當屈剛弄明事情原委之後，不禁在心中暗罵孫五無數遍，同時更親自帶領胡十九參觀酒窖，並將每一道釀酒工序都讓她仔細觀看。
「十九老弟，你能聞出這酒曲的配方嗎？」。此時，屈剛笑容滿面的將一個暗黃色紙袋拿到胡十九面前，全然不顧其他人詫異的目光。
胡十九剛剛已經知道，原來她昨日在酒窖看到掛在空中的紙袋子里，是各種不同的酒曲。
＝.＝＝她有些尷尬，能夠如願以償的參觀酒窖，已經令她無比知足。接下來的時間，她更願意去學習如何釀酒。
無奈，看著屈剛迫切殷勤的眼神，胡十九只能接過紙袋，將鼻子很快的湊在紙袋上聞了一下︰「白附子、白術、川芎、官桂、木香、防風、黑附子、瓜蒂……」
她一邊向前走著，一邊低聲說道︰「其中白附子用量最多，瓜蒂最少。」
屈剛早已在一旁目瞪口呆。
眼看著終于離開那些交頭接耳的伙計，站在一個相對來說比較僻靜的地方後，胡十九停下腳步，笑吟吟的捧著紙袋望向屈剛，「多謝屈管事，十九已將酒窖大致熟悉。接下來，十九又該做什麼呢？」
無意之中，本來應是屈剛帶領胡十九參觀熟悉酒窖，卻變成了胡十九在前方走著，屈剛反倒魂不守舍的跟在後面。
「這，這就熟悉了？」
屈剛倒覺得自己意猶未盡。老天有眼，能將這麼一個奇才送來酒窖，差一點就被孫五那小子忽悠自己當了糊涂蛋！屈剛決定日後都將胡十九當做「酒神童子」供起來。
屈剛態度的轉變讓胡十九多少有些不適應。她只是想安安分分在酒窖里，好好的學習如何釀酒。
因此，胡十九將紙袋還給屈剛，笑了笑說道︰「多謝屈管事，若是以後有什麼不明白的，十九再請教屈管事。如今，十九只想好好學習如何釀酒。」
屈剛受寵若驚，一張長臉幾乎笑成了發皺的茄子。
听听，這孩子多懂事！那個該死的孫五！
他打定主意再好好修理孫五。只是此時胡十九一口一個「屈管事」讓他心里說不出的舒坦。
「既然如此，」屈剛放眼望向酒窖，「那個誰，你一下。」他伸手招來一個正在用「鐵碾船」細細研磨材料的伙計。
「你去……」屈剛壓低了聲音，那伙計先是一愣，迅速的看了一眼胡十九，又點點頭，立刻轉身離去，消失在昏暗的酒窖深處。
「十九老弟，你隨我來。」屈剛又側身向胡十九說道。
不得不說，醉翁樓的這個酒窖雖不及之前的秘密酒窖那般「暗度陳倉」，然而，它磅礡的氣勢，也讓胡十九嘆為觀止。
分明是剛才已經走過的路，可是在屈剛的帶領下，不知怎的，當胡十九意識到酒香味漸漸淡去，他們二人便又進入了酒窖外的松林。
而這片松林，似乎又與胡十九進來時的那片松林不同。遠遠的，只見林中隱隱有一木屋，屋內，恍惚有燭火迎風搖曳。
「屈管事？」胡十九停下腳步。
正在前方引路的屈剛轉回頭，看到胡十九有些猶豫的神態，笑著說道︰「你不是一直要學釀酒麼？我帶你見一個人。」
此時的屈剛，既沒有胡十九剛入酒窖時候的傲慢浮躁，也不同昨日的反復無常。
這個大約有二十多歲的年輕人，此刻有著一絲同他年齡不相稱的滄桑，反倒令胡十九安心了些。
胡十九也笑了一下，點頭跟上。
要見什麼人，難道是師父？
胡十九不由有些雀躍，腳步也更加輕快。
及至到了小屋外，屈剛挺直腰板，又整了整衣服，並且著意打量下胡十九。
胡十九被他看的有些緊張，也不由學著他的樣子，抻了抻身上的黑布褂子，又將頭上的襆頭扎緊。
屈剛目光中流露出贊許的神色，笑容愈發溫和。
「秦酒正，屈剛有事求見。」
不是師傅？屈剛畢恭畢敬的態度弄得胡十九更加緊張。
就在此時，木屋的門「吱——」的一聲開了。
有一垂髫童子從里面走出，稚聲稚氣說︰「屈管事，里面請。」
胡十九不由噗嗤一笑，這是誰家的孫兒，倒也真是可愛，卻一抬頭看到屈剛快速的一瞥，分明是在示意胡十九不可放肆。
胡十九連忙正色斂容，低著頭跟著屈剛進入木屋。
木屋內的格局同酒窖剛進來時的堂屋基本相同，都有一張幾案，幾方青墊。
所不同的是，堂屋內的花鳥屏風在這里被換成了一扇翠竹屏風，在這木屋之中，更顯樸拙。
「二位請坐。」胡十九這才，屋內，還有個年齡稍長一點的童子，正端端正正的站在屏風前面，示意她同屈剛坐下。
而在童子旁邊，胡十九還看到一個有些眼熟的人，正是那名剛才在酒窖的伙計。
「你怎麼還沒走？」屈剛也有些吃驚，連忙上前幾步低聲詢問。
「我剛到這里，他們說秦酒正還在休息，只是……」伙計吞吞吐吐的說道︰「只是卻讓我到屋內等著……」此時，他也是一臉的茫然。
這就奇怪了，以往，未經通傳，任誰都不能進入這里。
而今，他們三個居然都進來了，卻偏偏秦酒正還在休息。
這個秦老兒，葫蘆里賣的是什麼藥？
屈剛不由皺起了眉頭，百思不得其解。
「呵——」就在此時，屏風後有了動靜，一聲漫長的哈欠，「童兒，什麼時辰了？」
「回酒正，已近申時。」年長一點的童子有模有樣的看了看案上的銅壺滴漏，繼而稟報道。
屏風後，再無半點聲息。
「秦酒正，」屈剛上前一步，隔著屏風說道，「屈剛有事要請教您老人家。」
屏風後，久久沒有聲音。
繼而，傳來均與的鼾聲。
這，這就又睡著了？
作者的話︰鐵碾船——也叫做「鐵研船」。這個大家都應該知道吧，就是現在很多藥店里面，還能看到的俗稱「藥碾子」的東西。
以下摘自百度︰鐵碾船——是由船型鐵槽和具有中心軸的碾輪組成，主要用于粉碎質地松脆、不吸濕、不與鐵發生化學反應的藥材。
使用方法︰將鐵研船固定後，放入待粉碎的藥材，操作人員坐在凳子上，兩腳同時踩碾柄，用力向前後推進，粉末的粗細，由操作時間的長短掌握。操作時要注意身體坐穩，兩腳用力均勻，方可操作自如。