農女種田忙 第67章 添妝

作者 ︰ 楊小愛

從豆腐坊回來,就到了該包餃子的時候,徐苗趕緊洗了手,接替了徐芽手上的活兒,三郎也帶著小五去洗手,他們姐弟四人經過這個年,倒是對這包餃子分工明確不少。

三郎 餃子皮,徐芽、徐苗包餃子,小五擺餃子,姐弟四人一邊聊天一邊做事,倒也不顯得無聊。這幾日家里的伙食很不錯,小五幾乎每頓吃的小肚子都會鼓起來。

小家伙瞅著那白菜豬肉的餃餡兒,吞了下口水,說︰「大姐,咱們中午就吃餃子嗎?」。

徐苗看著小家伙的樣子,抿唇笑了一下,伸手輕點他的鼻尖,說︰

「小饞貓,這幾日天天都吃肉,還饞呢?」

由于她在包餃子,手上沾了面粉,輕點小五時,鼻梁也就白了一塊,小家伙害羞的皺了一下小鼻子,倒是顯得十分的招人稀罕。

徐芽在一旁瞅著,也微微上揚著嘴角,說︰「小五這是眼瞅著胖了呢,小臉兒都圓了。」

這話說的倒是不假,小五雖然瘦弱,但是身子不錯,這幾日吃的油水又跟得上,他那原本尖尖的下巴,倒是圓了許多。小孩子嘛,白白胖胖的才更可愛。

徐苗伸手把小五摟在懷里,輕聲地說︰「以後等咱們豆腐坊開起來,就有好日子過了。」

「嗯,大姐,小五一定好好念書哦。」小家伙乖巧的點頭說著,姐弟幾人都默契的點頭,暗暗地下了決心……

……

初五一過,這年味就沒有那麼濃郁了,不過徐家倒是十分的忙碌,畢竟初十這天,徐瑩要出門子,徐苗倒是沒有那麼多的閑心,去關心一下那個所謂的堂姐,出門子的事情安排的如何。

基本上每天吃過早飯,就去那個豆腐坊,空了那麼多年,要重新收拾是需要一定銀兩跟人力的。雖然她有那五十兩作為基礎,可到底不能全都用了,畢竟這居家過日子,保不齊就啥時候有點用錢的行當。

豆腐坊的位置十分周正,進門就能看見大空院子,然後正對著的就是做豆腐的房間,左右分別是住的地方跟倉庫,房子很破敗,也可以說是危房,要住還得開春折騰一下。

徐苗能做的,也就是帶著三郎、徐芽跟小五,把院子里面收拾一下,缺的東西自己心里有數,然後趁著正月里全都給置辦起了。

大缸一共有三個,是那種農家院冬天專門用來腌酸菜的那種,泡豆子的,但是做豆腐不僅僅只需要三個大缸,泡豆子就需要兩三個,磨出來的豆漿也得專門放一個。

當徐苗看著那三個缸時,心里頓時明白為啥春柱的爹,每次做出來的豆腐都有一股糊鍋的味道,估計問題就是出在這個缸上。

做豆腐看著沒啥,不過這里面細致的講究,那可不是鬧著玩的,每一道工序一定要干淨、無味才可以。徐苗看著那個大缸,想了一下開口道︰

「三郎,你帶著小五沒啥事兒去隔壁王莊子一趟,跟王達家的說一下,咱家要買四個大缸,就是那種腌酸菜用的。」

這種腌酸菜的大缸,那可是相當的大,需要提前打招呼,不然人家是不會燒制的,而且這種缸基本上是可以腌一百斤酸菜的,故而這費用也會很高,基本上一個缸就要七、八十個銅板。

三郎一听要四個,皺了下眉頭,開口道︰「大姐,會不會太多了啊,這……不是有三個了嘛?」

四個缸,如果說按照七十文錢的話,那就是兩百八十文,可是一筆不小的開支呢。徐苗自然明白自家弟弟的心疼,可這銀子肯定是不能省的。

「三郎,听姐的就是了,咱家銀子是不夠,可也不至于什麼都要對付,這豆腐坊就是咱們日後的收入,肯定是不能馬虎的。」

徐苗都這樣解釋了,三郎自然也就不能再說什麼,無奈的點點頭,拉著小五出去了。徐芽則依舊收拾著院子,有些木板已經糟爛了,雖然不能做東西,不過燒火還是可以的。

豬圈那邊也都收拾好了,窟窿眼兒也都堵上了,徐苗看著收拾周正的院子,不住的點點頭,若是這豆腐坊真的能經營好了,到時候把這個地方買下來,重新好好翻蓋一下,也未嘗不可啊。

當天晚上姐弟四人回到老宅,還沒等回西廂房呢,就被徐芳喊住了——

「爺讓你們去上房,快點兒。」

的語氣十分的差,不過姐弟四人也不會去計較,畢竟打從一開始,他們的關系就不咋地。徐苗模了模徐芽的頭,說︰

「乖,帶著小五回家燒火、做飯,姐跟你哥去看看。」

「知道了。」徐芽乖巧的點點頭,拉著小五就回了家。

徐苗則是跟三郎並排,來到上房,心里大致已經猜到了這邊找他們的意思,來到上房,徐家人都在炕上坐著,徐老爺子依舊瞅著大煙袋,徐瑩不在,到底是要出門的閨女,眼瞅著就要嫁人了,肯定要弄得東西會很多。

徐冰看著他們姐弟進來,狠狠地對他們倆翻了個白眼,冷「哼」一聲,扭頭繡著自己的帕子。徐苗跟三郎沒理她,規矩的喊著屋子里的人。

就算是分了家,這人也是他們的長輩,該有的禮數,仍舊是不能荒廢。

徐老爺子看著徐苗,抽了一口大煙袋,開口道︰

「苗姐兒啊,那個豆腐坊弄得怎麼樣了?」

徐苗租了春柱家豆腐坊三年的消息,早就不是什麼隱秘的事情了,從打簽了那協議之後,春柱就放出話了,以後誰家要是再磨面,就得去村口那個磨了,他們家的已經租給了徐苗,不對外使用了。

當然,老宅的人听到這個消息,一個一個是不樂意的,畢竟村口離他們有點兒遠,這後院的後院可是很近的。徐苗看著老爺子,點點頭,說道︰

「收拾的還可以,小活兒都干完了,就等開春在收拾了。」

「啊,那就好,那就好。」老爺子說完,磕打了一下眼袋桿子,看著他們姐弟倆,又說,「這找你們來啊,是有個事兒,明兒就初九了,按照老祖宗的規矩啊,咱們要辦酒席,就在家里辦,明兒你們過來幫忙吧,管飯。」

徐苗听到這個消息倒是一點都不意外,一開始她就想到了,這女方嫁閨女,基本上都是頭天在家里辦送親席,請的是家里的親戚,跟村里的鄰居。

當然,這酒席不白辦,誰來參加得給新嫁娘添妝才行。雖然基本上都是尺頭、雞蛋啥的,不過這在農村來說,就不少了呢。

而要在家里置辦酒席,做飯的自然是請廚子的,這種廚子跟酒樓的那種廚子還不一樣,基本上農村的廚子都是在大地方的酒館做過學徒,然後回家自己折騰的。

一來守家在地,二來他收的銀錢也低,農村人也都認可。當然,這樣的廚子就只管做菜,什麼切菜、燜飯、燒火、刷碗,誰家是不會管的。

而徐家能干活的就那麼幾個,呂氏是不可能干的,那天是徐瑩的好日子,這大兒媳鄭氏也不會管,能干活的就二房的跟三房的。

幾個丫頭也都是從來沒做過啥,估計呂氏也都信不著,所以今兒才會開口,讓徐苗過來,畢竟她刀工不錯,燜飯也燜的好吃。

小妮子看著老爺子的樣子,倒是爽快的點點頭,反正就這一次,又都住在一個院子里,以後她還要做生意,若是明兒她不露面,怎麼都是說不的。

徐老爺子一看她答應了,滿意的點點頭,說:「咱家啊,就數苗姐兒懂事,一筆寫不出兩個徐字,好,好啊!」

老爺子這話音剛落,呂氏那邊就咳嗽了一聲,然後剜了徐苗一眼,說︰

「既然這樣,那明兒你就幫廚子切菜、打下手,老二家的燒火,老三家的燜飯,家里幾個小丫崽子也別閑著,明兒得跟著刷盤子、刷碗,老大啊,一會兒你帶著你兩個兄弟,去把灶台搭上。」

「哦,放心吧娘,一會兒吃了飯我們就去。」老大徐正江點頭應著。

這種灶台,跟家里做飯的灶台還不一樣,是搭在院子里的,因為酒席辦的桌多,所以炒菜的地方一定要夠寬敞,這樣廚子才好發揮。

徐苗看著沒她什麼事兒了,便沖著三郎使了個顏色,小伙子也是機靈,咳嗽了幾聲,說︰

「爺,女乃,我們回去了,累了。」

三郎這麼說,自然徐老爺子是得答應的,三郎身子骨不好,這個是事實,擺擺手,剛要,呂氏那邊就開了口︰

「苗姐兒啊,這瑩姐兒出門子,你們作為分出去的一股,得給添妝,知道不?」

徐苗一听這話,頓時輕笑一下沒有吱聲,剛才鄭氏踫了徐冰一下,徐冰順勢也就在呂氏耳邊呢喃了幾句,雖然不知道說了什麼,不過她心里明白,肯定跟這個添妝是分不開的。

到底這個鄭氏是學不乖了啊,居然還能打他們的主意,上次的教訓貌似不夠啊。

小妮子微微蹙眉,瞅著面前的呂氏,開口說道︰「女乃這話說的,我們給添妝?給什麼嗎?啥我們能拿出手啊。」

呂氏一听這話,頓時不樂意了,拍了一下土炕說︰

「你這是什麼話,那瑩姐兒不是你?她要出門子,這麼大的事情,你一分不拿出來?你有錢弄那什麼勞什子的豆腐坊,沒錢給自己添妝?哎喲,你可真能耐啊!」

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