天下一鍋燴 第二百一十七章  品菜順序

作者 ︰ 戰豆機

「盛膳樓?啊~在這兒呢~」

師爺先是一愣,然後便恍然,急忙朝著另一個展台指了一下。看來那個生面孔就是盛膳樓派來的了,只是不知道他許了王大人什麼好處,居然能讓王大人倒戈的這麼突兀。不過,如果只有盛膳樓的話……

他偷偷抬眼看了一眼站在最前排的賈雲味,看王大人的這個架勢,顯然美味軒是沒有過特別動作的,那麼如果盛膳樓真的上去了,王大人又不敢開罪那位蕭姑娘的話,恐怕這次美味軒就要倒霉了。

看看看,那個賈雲味果然已經把眉頭皺起來了,看來他也已經這其中的貓膩了麼?

其實按照道理來講,菜肴本來就要講究現做現吃,美味軒是第一個完成比賽的,自然到比賽時間結束後也應該是第一個品嘗,但是如今卻偏偏要去嘗那個盛膳樓。這樣看來嘗菜的順序恐怕就要打亂了,—無—錯—小說那美味軒究竟能排到第幾個都不一定,肯定會影響菜品的口感了。

而賈雲味皺眉,就是想到了這一點,這才感覺到形勢恐怕對自己有些不利了,然而他也就只能想到這一點了而已,比起看慣了那些官場中的彎彎道道的師爺,還是要差上一些的。所以,他也就只是皺眉而已,並沒有出言質疑,因為這對他來說雖然會有影響,但也還不至于影響太大。

站在一旁的若水就沒有那麼多的想法了,她還以為先嘗誰的菜本來就是隨機的。一听王大人提出要先嘗盛膳樓的,便自然而然的就把目光投向了盛膳樓的展台。

這一看,目光中頓時帶上了幾分鄙夷。

且不說他的菜做的味道如何。就單看他這山珍海味、珍禽異獸的堆疊,就已經失了宴席的精髓。

所謂宴席膳食,並不能只是一味的鋪張浪費,更多的是要突出菜品組合的營養搭配和美味相得益彰。更何況若是都是些肥厚油膩的菜品,吃多了難免會給人一種膩味的感覺,這便失了宴席的整體協調之感。

只看了這一眼,若水就已經失去了接著看下去的心情。只是撇了撇嘴便將臉偏到了一邊,正巧看到賈雲味也正在朝著那個方向看著,以及他的眼中來不及隱去的不屑。

兩人就這麼不經意的對視了一眼。彼此都從對方的眼中看出了相同的意味,頓時心中都生出了惺惺相惜之感。

若水這還是第一次見到這個美味軒的賈雲味,來到湘南縣這段時日里,她也就是對與美味軒、盛膳樓這樣的與食祿閣齊名的酒樓略有耳聞而已。至于他們幾家的菜品如何。其實她一直都沒有機會嘗過。

如今看到這個賈雲味,光從眼光上來看應該也算是有些本事的,就是不知道菜做的怎麼樣……

想到這里,若水已經把目光投向了美味軒的展台。

再一看,果然如她所想,不管是從菜品的葷素冷熱搭配,還是色澤刀工上來看,都實屬上品。尤其是那展台正中由整塊的冰塊精雕而成的展翅白鷹,外面用各個部位顏色深淺不同切得極薄的生魚片包裹起來。在陽光的襯射下,閃出了極為奪目的光彩。

這道菜如果不趕緊吃的話,恐怕那冰雕維持不了多久吧~

若水抬眼看了看午時的日光,雖然是冬日,但是這個時候卻是溫暖的很,如果這個溫度一直維持下去的話,那冰雕化掉了倒在其次,只是敷在上面的魚片口感也要受影響了。

且不管兩人現在實際上是處于一種競爭的關系,但是就憑這一道冰雕白鷹,若水也對這個賈雲味心生好感。她帶著善意對那個賈雲味笑著點了點頭,又用表情表達了一下自己對那道菜的擔憂,隨後朝盛膳樓的展台歪了歪頭,無奈地沖著賈雲味聳了聳肩。

雖然賈雲味早已耳聞若水大名已久,甚至也一直存著與她一較高下的心思,但是這也還是頭一次見到這位傳言中的女子。

竟然是如此靈動美好~

盡管大半的面容都隱在了面紗之下,但是僅憑那一雙會說話的大眼楮,他就已經能夠感受到這個女子與眾不同的靈氣。

面對若水送來的不加掩飾的好意,賈雲味突然感覺有些赧然。他是知道自己的爹為了排擠花點坊做的那些齷齪事的,但是那是父輩的事情,他雖然是美味軒唯一的繼承人,但是這些事情卻依舊容不得他置喙。

可是如今見到若水之後,他突然發覺做菜原來是這麼愉悅的一件事情,卻非要攪和一些是是非非進去,實在是對自己深愛的這個行業的侮辱。這一時間,他甚至都有些不敢看若水那雙純淨無比的眼楮。但是隨即他就突然下定了決心,想要從那個父輩給他設好的既定道路上跳月兌出去,做一個純粹的廚子。

「大人!我有意見!」

他就這麼突然抬起頭來,中氣十足的沖著王大人喊了這麼一聲,把人家王大人嚇了一大跳,手中的筷子都掉到地上去了。

其實王大人之前一說要先嘗盛膳樓的菜品,賈掌櫃就已經察覺到自己的死對頭藍掌櫃恐怕是做了什麼手腳,所以也是急得要命。但是眼下已經到了品菜的最後時刻,想要再做何小動作恐怕都已經來不及了,他只能急的在原地干轉圈,卻一時之間也想不出什麼合適的主意來。

正急著呢~就听見他的突然大聲喊了這麼一句,頓時匆忙地看了。

這一看,更急了……

人家再不濟那也是縣丞大人,哪有像這樣公然就當面給人家提反對意見的,那不是在挫人家的官威呢~沒看王大人的眉頭都已經皺起來了,這下子別說轉機了,恐怕更加沒活路了~

只是那賈掌櫃再急此時也已經沒有用了,他此刻只能眼巴巴的看著自己的,希望賈雲味能夠說出些什麼比較有建設性的意見,好扭轉此時的局面。

然後,他就听見賈雲味說道。

「按規矩,我先完成的,就應該先嘗我的菜。」

他的話說的是如此的理直氣壯又言簡意賅,直讓王大人的臉色更黑了……(未完待續……)

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