肥水田家 第16章 密料

作者 ︰ 水木韶華

生意好也能讓人發愁,悠然到君伯茶館時,前門已經被圍了個水泄不通,比昨日還壯觀。

紅匣子正在一旁左等右望,剛看見悠然的身影,便飛似的跑到她跟前,將她拉到一旁,倆人從後門進了茶館。

「邱娘子,剛才得罪了!」紅匣子向悠然恭敬賠禮,又無奈嘆氣,「沒辦法!你瞧這一天天的,也不像個樣子。」

悠然大方的搖搖頭。

「我今天,就是專門解決這事的。先把蟬子拿去廚房,讓周師傅做著。」

「得咧!」紅匣子對悠然充滿信任,臨走又道︰「其他找蟬子的伙計也回來了,周師傅正賣力炸著呢,只是跟不上,剛出鍋就被搶光。這幾天可把周師傅給累的……」

「我先去見君伯,一會兒去廚里幫忙。」

悠然說完,便急急朝院里走去。三寶見悠然,立馬笑臉相迎。

「邱娘子,君伯正等您呢。」

悠然跟著三寶進了屋,也沒客套,進屋便道︰「君伯,我想了幾個法子,可以改善這局面。」

「你這娘子,真是聰慧,我還沒說,你就知道我叫你何事。快坐下說,三寶看茶。」君伯緊皺的眉頭稍稍舒展。

悠然坐下,「咱們是開茶館的,終究還要以賣茶為主,不能本末倒置。何況,金蟬這東西,季節性強烈,眼見再過一月,這東西便下去了,所以,這第一條便是提高賣價。」

不行不行!君伯搖頭打斷。

「已經訂好的價錢,怎能說改就改?何況,這才短短幾天……」

悠然點頭,又搖頭,「訂好的價錢當然不能說改就改,但是我們可以換個思路。價錢不變,但是可以把炸好的金蟬分為不加孜然,加孜然的。不加的原價,加的,稍稍提價些許。對外就說,密料難得,而這三天,只是試吃階段。」

君伯沉默。

「君伯,我不騙您,孜然真的難得,我每日在深山老林里找上大半天,還不夠咱三日的用度。」

「更何況,不加孜然的金蟬,也好吃,百家人百種口味嘛!」

「另外,炸炒之時,除了鹽巴之外,還可放些砂糖,又是另外一種味道。」

君伯終于笑了,「我明白你的意思了。」

「您同意了!那好,等下我去廚里交代具體事宜。」

「接著我們說第二件。物以稀為貴,夏日的東西放在冬日來吃,又是另一番滋味。所以,我建議咱們在繞著皓山周圍的村落里昭示,集中收集金蟬,分蛻變與不蛻變的作價。一來,這可以解決我們目前需求問題,二來,用不完的金蟬可以放在冰庫中,等金蟬過了季節,我們再拿出來賣,到時,可不止這個價錢。」悠然伸出一把手,晃了晃。

君伯再次沉默,這次,沒有望杯子,而是看著悠然。

悠然被盯的發毛,知道自己老毛病又出來了,一到正式說事的時候,她總是習慣性的變成一個談判專家。

「還有嗎?」。君伯沒表態,卻發問。

「還有,就是……我們開的是茶館,不是飯館……因而,我們要求,是茶客才能吃我們家獨制的炸蟬子。為了配合這一點,咱們評書的內容,也要不停出彩……可這一連三天,卻在講同一個故事。」

氣焰竟蔫了,悠然自己都搞不清為何。

君伯有所察覺,憋著沒笑。

順順當當,悠然的建議全部通過。

太令人詫異了!出了屋,進了廚,她都像做夢似的。

孫稻谷從里間走出後,好久沒說話。君伯笑了又笑,反問,「這樣一個聰慧、機靈,有謀有劃,又懂箭法的女子,會是世人口中的邱菊花?」

「義父,你這是何意?」

「何意?她可不是個任人拿捏的主兒。所以說嘛,傳言就是傳言。眼見為實,耳听為虛!」

「她確實與之前不同,上水村的人暗地里都說,她從河里被九死一生的撈出來之後,性情大變。」

「哦?還有這事?」

「當然……」

……

連接三條方案實施幾日,君伯茶館再無原來那種擁擠混亂局面。

而悠然則陷入新的問題之中。有錢人太多,茶客在購買炸蟬子時,都習慣加些孜然。

密料嘛,誰不想與眾不同些!自打炸金蟬分為加料與不加料的那時起,小小的不起眼的孜然,竟成了身份象征。

這局面令悠然咂舌,這拼錢的方式……真不是一般古怪!

正常人誰不是按照自己口味來的?

咂舌歸咂舌,還是要想辦法解決孜然問題。

眼看,茶館要出現「密料饑荒」,悠然一連三天都沒進茶館,每天朦朧時,她便帶些干糧,一頭扎進山林,直到天黑才從里面出來。

東山林子轉了一遍後,開始訪問皓山。

功夫不負有心人,幾天下來,她弄了小半麻袋。頓時松了口氣,這下,可以堅持到今年炸金蟬的尾聲。

第二日剛到茶館,伙計紅匣子見了她就往跟前湊,左右相看無人,才用一種極低密的聲音說道︰「前兩日,我,市面上有人出大價錢買密料。」

我當是什麼事!悠然心里一松,這情況多正常,啥掙錢人們爭相搗鼓啥,這還只是高價收購,你沒見現代人的模仿呢,新品廣告剛出來,仿品就已經流到市面了。

「放心,他們收不到的,密料,就是密料。」見紅匣子擔心,悠然還是給他吃了顆定心丸。

是誰在收購呢?很快,悠然從君伯那得到了消息,不出所料,和自己想的一樣。

悠然被食客源那家子不屈不撓的精神給折服了。

一連幾日,張氏著急上火的,不僅嘴邊長了個大泡,就連眼楮也是紅的。

自家百年招牌,生意卻一日不如一日。

這一切都是因為那個!僅僅因為自家拒絕與她合作,她便要置人于死地。

張氏每日除了嘮叨抱怨,就是催問康掌櫃密料收購情況,可五天了,竟沒一點消息。

張氏坐在家里又開始哭天搶地,一邊哭一邊罵,先罵悠然,完了罵天,咒地,最後連康掌櫃都罵起來,「你個糟心的貪鬼,若不是你招惹那賤婦,我們何苦落到這般田地?我早說那賤婦心腸歹毒,萬事做絕,你個死鬼就是不听!看她幾分好顏,听她幾句好話,你就心軟了啊……」

又說這話!又說這話!

康掌櫃大手朝案子上一拍,震的茶杯茶蓋兒 轆轆滾下來,碎了一地。

「賤,人!給我閉嘴!我這就出去弄那密料!弄不回來……我也不回來了!」

康掌櫃不顧手疼,扭頭便走,只留張氏看一地的碎片發呆。

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