憨福 第0217章  吃貨

作者 ︰ 旱地魚

五歲的葛凱琳已不再梳朝天小辮,黑密卷曲的頭發編成無數小辮,紅色絲帶纏繞其上。

身著紅色衣褲,外罩白紗,腳著紅色繡花厚底鞋,一雙腳丫格外嬌小。

光溜溜的額頭中間,掛著一串米粒大小的白色珍珠,與黑發紅帶成鮮明對照。

「老和尚,你不是能掐會算嗎,那你算算,我的腳什麼時候能長大。」

「為什麼要長大,別人家的小姐,不吃一番苦頭,還沒有這麼一雙漂亮小腳呢。」

「我才不要那種漂亮小腳,天足才是健康。」

「你這就是天足呀,難道您娘親逼你纏足?」

「老和尚,出家人不打誑語,你故意饒舌,是欺負我人小?」

「老和尚從不打誑語,請問六小姐,老和尚所言難道不是實情?」

「哼,答非所問,顧左右而言他,我回去就告訴二祖母,老和尚欺負我。」

「凱琳凱琳,不是老和尚不說,天機不可泄露,你就饒了老和尚。」

「哈哈,這還差不多。」

葛凱貞要跟著譚柳兒學醫術,葛凱琳也鬧著要學。

只可惜,兩年下來,湯頭歌她倒背得又快又熟,至于識藥辨藥,除了一些常見常用藥,其他的她一概分不清。

譚柳兒斷定,別說天分,就是後天補拙,葛凱琳也未必能成,就只教她認一些應急自保的藥材,什麼腫腫花。癢癢草,麻麻葉,囑咐她用時要小心。別讓自己也著了道。

看著眼前左手提著小巧的蟈蟈籠子,右手舉著一根癢癢草,草梢尖剛好伸到自己脖子邊的女孩子,自行老和尚恨得牙癢癢,卻愣是動彈不得。

以他的功力,避開一個五歲女童的威脅是輕而易舉之事,可他偏就不敢。

想起這個老和尚就覺得譚柳兒可恨。好好的醫術她不教,淨教些歪門邪道,只可惜他的醫術在別人面前還行。比起譚柳兒來卻總也差了一籌。

葛凱琳把癢癢草扔進自行老和尚的藥筐,歪歪扭扭走到石頭邊坐下,又問︰「那你說,我臉上的血瘤什麼時候才能全消。」

自行老和尚快速把癢癢草藏進筐底。這長松一口氣。坐在另一塊石頭,嘆氣︰「凱琳,冥冥之中,自有定數,這事急不得。」

不等葛凱琳反駁,老和尚趕緊道︰「往後你可不能再隨便上山,我時不時會下山,你有事等我下山再說。」

葛凱琳不在乎︰「沒事。我腳小已成事實,要是再不勤加鍛煉。可就真成了廢人。」

「凱琳,萬事不可過于執著,隨遇而安,方得極樂。」

「老和尚,我跟你不熟,不用你嗦。」

「好好好,你跟老和尚不熟,你只跟老和尚的飯食熟,老和尚今天做了五彩豆腐。」

「五彩豆腐呀,哈哈哈,老和尚,快點背我回去,我很久沒吃過了。」

于是,一個老吃貨,背著一個小吃貨,快步如飛,頃刻不見了人影。

被葛凱琳留在不遠處的兩個丫環,心知六小姐不會有事,可也不敢怠慢,一路緊追,等到了自行老和尚的禪院,一老一小正忙的不亦樂乎。

案板上堆著紅色、綠色、紫色、黃色、粉色豆腐,自行老和尚邊切豆腐,邊還照顧著灶里的火,小丫環上前幫忙,一個幫忙燒火,一個幫忙切豆腐。

等灶上的鍋燒熱,豆腐都已切成大一點的丁,老和尚往鍋里添好油,從葛凱琳手里拿過被剝得狼狽不堪的大蔥,三兩下剝好,匆忙洗干淨,很快切成蔥片。

此時油已六七分熱,老和尚用筷子從瓷罐里操出一疙瘩大醬,放進熱油中快速攪散,立時一股炒大醬的香味直沖鼻子。

大醬不能炒得太久,否則會炒成黑渣,香味和口感大打折扣,炒出菜來也滿是黑色顆粒,既不好看,更不好吃。

稍微翻炒幾圈,老和尚倒蔥片進鍋里,葛凱琳一邊用帕子擦著剝蔥辣出的眼淚,一邊吸溜鼻子,恨不得流出口水來,太香了。

大蔥炒出香味,五色豆腐倒進鍋里,用鍋鏟不時翻動一下,上色和受熱都要均勻,但也不能翻得太勤太快,要是那樣,就只能吃豆腐渣了。

在翻炒的同時,加入鹽、五香粉,調料簡單,炒出的豆腐才味道純正。

喜歡吃辣的話,可以放點辣醬,但葛凱琳絕對不會讓老和尚放辣椒。

這五彩豆腐的做法,是葛凱琳在電腦上查的,她上一世的丈夫喜歡吃。

那時倆人還在熱戀期,不會做飯菜的葛凱琳,也想學著別人那樣做戀人喜歡的食物。

只可惜,弄來弄去,因為不得法,葛凱琳最後還是沒成功。

那男人很是心痛地吹著葛凱琳燙紅的手,說無論葛凱琳會不會做飯,他都會把葛凱琳放到心肝上。

葛凱琳當時感動得,真是為對方死都願意。

她最後倒真是死在男人手上,而他,並沒有把她放在心肝上,巴不得她早死。

葛凱琳只會說不會做,老和尚有的是時間做實驗,兩個吃貨一拍即合,才有了如今的美味五彩豆腐。

「好咯,出鍋。」老和尚叫喚。

「水月,水玨,拿盆裝豆腐,擺碗筷,開飯。」葛凱琳應和。

水月八歲,水玨六歲,這是兩姊妹,買來時就身有功夫,兩人都頭腦靈敏,力氣超群,專門照看腳小卻不自覺,到處亂跑的葛凱琳。

自行老和尚吃飯時喜歡熱鬧,但凡有小孩在場,必讓圍坐一起,不分主僕,爭搶而食。

葛凱琳早早坐在石桌旁,碗筷才一擺好。她就搶抓在手,就等豆腐上桌,先下手為強。

「來咯——」老和尚端了一大盆豆腐來。

大盆放在桌上。葛凱琳有點不舍得下筷子,五色豆腐,均勻染上醬色,卻並沒掩蓋豆腐本色,甚至比沒有醬色前更鮮艷,白白綠綠的蔥片,摻雜其中。不顯煩亂,反而添彩。

眯起雙眼,醬香蔥香直沖鼻孔。令人舌下生津。

「哈哈,要是再遲疑,豆腐一涼,味道可會大打折扣。你要不吃。老和尚可是不講客氣。」

「休想,水月,水玨,開工。」

一聲令下,四雙筷子上下翻飛,葛凱琳因動作不協調,豆腐不時掉回盆里,或是掉到桌上地上。越急越出錯,夾到的豆腐。倒有一半沒進嘴,等盆見底,她身邊一片狼藉。

「呃,好吃,豆腐軟女敕有彈性,有水果蔬菜鮮味,咸香可口,芳姨的飯館又有新菜了。」葛凱琳厚臉皮,無視自己身邊的成果,任由水玨掩蓋罪證。

先一句還好,老和尚听得嘿嘿直笑,就差在臉上書寫「我很能干」四個大字,葛凱琳最後一句落音,老和尚的大胖臉立時變成苦瓜臉︰「凱琳,這回能不能不說是老和尚研發。」

前世葛凱琳是個名副其實的吃貨,看電視除了喜歡看古裝戲,就是喜歡看美食節目,記性又超好,雖然看了也不會做,但怎麼個做法,用什麼配料,只要看過就不會忘。

這三年來,自行老和尚不時哄著葛凱琳給他說個菜譜,葛凱琳自己也饞,一般不會拒絕。

不過,葛凱琳有個條件,實驗成功後,必須教給吳麗芳。

麗記家常菜生意越來越紅火,三年之內又開了兩家連鎖店,一家在良平鎮中心地段,一家開到了隔壁鎮,與定期添加新菜不無關系。

吳麗芳真是有做菜天分,自行老和尚每回給她一個菜譜,她都能自行演變出多樣做法,生意不好,天理難容。

葛凱琳要老和尚這樣做,說是方便吳麗芳的生意,實際主要目的還是方便她自己解饞。

但是有一點,葛凱琳提出,不能說出是她教的,只能說是老和尚自行研發,否則她以後再也不給老和尚說菜譜,愁得老和尚一張大圓臉苦哈哈。

他辛苦實驗他樂意,可他出家圖的是清淨,這三年來,由于自己不時研發出新素菜,哪還有清淨的時候,每天到他這里來要求吃素菜的人,他巴不得看不見。

老和尚考慮是不是再雲游四方,躲開葛凱琳這個事兒精。

「這個我不管,你和芳姨商量去。」葛凱琳一推二六五。

「就知道你滑頭,這回就說是你芳姨自己想出來的。」老和尚反應也不慢。

自己吃飽還不算,葛凱琳回家時還讓小丫環提了好些豆腐,進門看見吳麗蓮也在。

葛凱琳當沒看見吳麗蓮,興沖沖跑到吳麗梅跟前︰「娘,我回來了,還帶回了美食。」

吳麗梅蹲下一把接住葛凱琳︰「寶貝只要安全回來,有沒有美食娘都高興。」

葛凱琳吹牛︰「女兒聰明伶俐,足智多謀,人見人愛,花見花開,怎麼可能會有事。」

吳麗蓮冷哼︰「凱琳臉皮是越來越厚,哪有女兒家這麼自夸的,不曉得矜持。」

葛凱琳皺眉,我和娘親說話,你算神馬東西,你臉皮薄,每回我家鋪子出新式衣服,你都要厚著臉皮來要代理,不僅如此,還要求送你制衣熟手,你當我家是你的人才培養基地?

剛要張嘴反駁,見娘親對自己搖頭,葛凱琳氣嘟嘟扭頭就走。

本來今天吃到美食,心情愉爽,誰知進門就踫到蒼蠅,一路來的好心情,頓時蕩然無存。

身後吳麗蓮道︰「三姐,你太嬌慣凱琳了,這麼目無長輩,長大可怎麼嫁人,有哪個人家敢要她。」

葛凱琳忍無可忍︰「我嫁不嫁人,自有爹娘做主,關你啥事,你身為長輩,動不動當著小孩子的面提起男女之事,本身不正,苛求別人,哪有長輩模樣。

己所不欲,勿施于人,三歲小兒都知道的道理,你從小跟著我娘讀書,連這個都不懂。」

再不顧吳麗梅使眼色,葛凱琳巴拉巴拉一通搶白,氣得吳麗蓮直喘粗氣。

「說得好,妹妹,就是學堂內的學子,都不如妹妹明理。」葛凱武嚷嚷著進了屋。

葛凱武放學回來,正準備向娘親請安,就听得妹妹一通大道理,他雖不知一向好脾氣的妹妹為啥發這麼大的火,卻斷定肯定是旁人沒理,管他青紅皂白,先幫得妹妹再說。

「好,好好,三姐,你家門檻是越來越高,就連無知小兒都不把我放在眼里,我本是丫環出身,就不該來自取其辱,好,我走。」

吳麗蓮氣得臉通紅,快步往門外去,經過葛凱琳身邊時,故意腳下一歪,葛凱琳躲閃不及,「噗通」倒在地上,吳麗蓮頭都沒回,面帶冷笑,揚長而去。

「凱琳,你沒事吧?」吳麗梅沖過去抱起女兒。

「妹妹,傷著腳沒有?」葛凱武早一步到了葛凱琳跟前。

葛凱武離葛凱琳近,他看得清楚,吳麗蓮是故意撞倒葛凱琳的,以葛凱琳歪倒的姿勢,很有可能扭到了腳。

他從小跟著二祖母和爹爹練武,雖然人小,還是可以阻止此事發生的,只是他沒想到,吳麗蓮身為長輩,竟會做出這種事,事情發生時他沒反應過來。

「娘,腳痛。」葛凱琳痛呼。

剛才一歪,葛凱琳是扭到了腳,不過只是輕微,真正腳痛的原因,還是今天爬山所致。

上山還好,下山時,不止腳痛,膝蓋也痛,一路回來,葛凱琳都由水月和水玨輪流背著,進了鎮子後,水月和水玨本來要直接背葛凱琳回家,葛凱琳怕被人看見在爹娘跟前說起,往後爹娘再不肯讓她單獨上山,就強自走路回家,進門時力氣已快到極限。

本想著給娘親請安後回自己屋里好好休息,誰知竟出了吳麗蓮這個岔子,葛凱琳知道隱瞞不住,只得裝起可憐。

女兒一聲腳痛,吳麗梅心里發緊,抱葛凱琳放到床上,輕輕月兌下葛凱琳的鞋襪,菱角一樣嬌俏的小腳,腫脹通紅,腳底有幾個血泡,明顯是走路磨的,吳麗梅心底松了一口氣。

不過還是不敢大意,細細捏弄腿腳各處,每換一個地方,必問葛凱琳是不是痛,確認並沒什麼大事後,這才放心。

「水月,水玨,從今以後,你兩個寸步不得離開六小姐,要是六小姐因你兩個看顧疏忽而有所損傷,不用我講,你兩個自去劉媽處領罰。」吳麗梅吩咐。

為圖清淨,平時除了劉媽外,吳麗梅不允許其他下人隨便進主屋沒想到,吳麗蓮竟會在她眼皮子底下,故意踫倒女兒,吳麗梅內心對吳麗蓮那一絲絲憐憫,頓時蕩然無存。(未完待續。)

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