重生之桃花未央 第四十四章 釀酒

作者 ︰ 潘家包子鋪

第四十四章釀酒

周曉芳和佟富來到濟世堂,拿著紙條遞給正在算賬的三子。

三子對著方子有映象,畢竟當初兩個小女圭女圭還給了自己這麼多錢不是嘛。三子把方子傳給身後的人,熟稔般的和佟富說起話來。

「上次也有一個小姑娘拿著方子,不會是你們兩個的閨女吧!」三子半個身子用胳膊支撐在櫃台上開玩笑的打探著。

「那是我女兒。」佟富尷尬的回了一句就在也沒有多說。

「哦,上次拿的這麼多包都喝完了?」三子很好奇,到底是什麼用途能這麼快就用完這麼多。

佟富沒有接話,周曉芳站在旁邊看出來三子想打探些什麼,「還是你們家的藥好呀,上次我帶之後,被娘家的人看到了,非要說在拿幾包。」說完面上對這家店充滿了信任。

「原來,是這樣呀!下次有需要的,可以再來我們濟世堂。一定是最優惠的價格。」三子听到周曉芳這樣解釋也合情合理,畢竟濟世堂也是老店了,回頭的客人自然也不再少數。

「這是你們要的東西。總共是九包,和上次一樣給你們抱起來。一共是47塊錢。」三子熟練的包扎好。

「什麼?這麼多錢!」佟富和周曉芳吃驚的齊聲道。

三子又好奇了,「怎麼,上次你們女兒之後沒有和你們說花了多少錢嗎?」。

「沒有,沒有,我們給錢。」周曉芳很快的反應,哆嗦的掏出今天賣的47塊錢給三子。

「歡迎下次再來!」三子也不奇怪,說不定就是那兩個小家伙瞞著家里人出來的。

周曉芳和佟富听到三子的「歡迎再來」,快出門檻的時候踉蹌了一下。下次再也不來了!!!

過了一會,確定兩個人已經走遠了,年輕的進了濟世堂,又過了大約半盞茶的功夫,心情愉悅的拎著赫然和佟富放在擔子里一模一樣的紙包,心滿意足的走了。

周曉芳和佟富來到賣酒壇的店,根據老板的建議,買了五個小型的壇子,五個中等的壇子,還多買了好幾包白糖挑了。

兩人後,先把擔子上的東西放在了院子里。然後佟富從自家的後院拿了一壇酒,帶著給佟如海的下酒菜就了,和周曉芳說有可能中午不回來了。

關于買配料的錢,周曉芳沒有問清婉什麼。因為賣涼茶的錢完全是可以支付這些的,所以就沒有必要一直盯著問。

看著周曉芳沒有問自己什麼,清婉的心里松了一口氣,幫著周曉芳把壇子放在水井邊。

「今天總共是賺了將近200塊錢,除了配料付出去的,現在還剩150。」周曉芳依舊是坐在床上清點今天的收入。

「換做是以前,根本就不敢想象僅僅是一天就賺了這麼多。」周曉芳無限感慨,然後抱著清婉一陣欣慰加心酸,「多虧了我們婉婉,不然怎麼能過上好日子。」

「媽媽,現在才是開始,以後我們會更好的。你和爸爸一定會住上好房子,不會再受別人欺負。」清婉摟著周曉芳,暗下決定,自己這一世一定要站在食物鏈的頂端。

母女兩個在房間里說了好久的敲敲話,直到周母喊她們開水燒好了才出來。

因為要釀酒,所以新買來的壇子需要用開水反復的沖洗,瀝干水之後放在太陽底下暴曬。這樣可以減少一些有害的細菌殘留。

接著就是準備釀酒的原材料。清婉從樹上摘下幾十個桃子,又從院子外面的李樹上打下來許多紫黑紫黑的李子。把桃子和李子用鹽水浸泡半個小時,然後在用清水沖洗干淨,去掉果皮表面的殘留物。

接著就是繁瑣的一項工作了,周曉芳和周母拿著刀把桃子切成一片片的放在籃子里面,果核單獨剔除出來放在一旁,而清婉則拿著剪刀把洗干淨的李子分成兩半,只要果肉。

忙活著將近一個小時才把所有的準備工作做完,接下來就是周曉芳大展身手的時候了。因為釀酒的過程中需要微生物發酵產生一定濃度的酒精,所以需要一個不通風,溫度恆定的房子。

所以這一批試驗品就被安排在了後院一處背陰的儲藏室里面。

周曉芳用先是在兩個壇子里分別放入李子和桃子的果肉,在碼上一層白糖,直到壇口位置。接著又從儲藏室的一個角落里搬出來一壇子米酒加進去。快要封壇的時候,清婉拿著小四給自己的靈乳在里面只滴上兩滴。周曉芳好奇的想問,畢竟釀酒的每一步都關乎著酒的口感與色澤。清婉保持神秘,只是說著等開封的時候會告訴她們的。然後做上標簽,貼在上面,表示它們用了哪一種米酒,滴了多少滴靈乳。

周曉芳又搬來兩個壇子,照葫蘆畫瓢似的把果肉和白糖碼上。不過這兩壇子,清婉打算的是走女性的市場,因此讓周曉芳可以多放一些白糖進去,加入的米酒度數盡量低一些。貼上標簽,這樣等開封的時候就可以嘗嘗是不是成功。

剩下來的,因為周曉芳當初釀的米酒就只有兩種,一種死度數高的適合男人喝,還有一種即使適合度數低的。所以,十個壇子終于做好之後,根據糖分的多少,酒的的度數還有酒種的區別分成︰桃子酒高度數三壇,低度數糖多兩壇。李子酒高度數三壇,高度數高糖一壇,低度數高糖兩壇。

所有的事情做完之後,周曉芳鎖上門,只等著一個月之後開壇是什麼樣子了。

房間內,小四好奇的看著清婉一身酒味的回來了,捏著鼻子,有點細腔的問道︰「你這是從哪里出來的,怎麼一股怪味道?」說完還嫌棄的用爪子扇扇。

「這你就不懂了吧,到時候怕你嘗了肯定會賴著不走的。」清婉得意的插上一雙翅膀就可以飛上天了。

「我才不稀罕呢!」小四把身子向邊上挪一挪,實在是受不了清婉身上的味道。

清婉看著小四,這才想起來一直被自己遺忘的綠衣,連忙問小四︰「綠衣去哪里了?」

「綠衣,現在已經去修煉。過段時間就會回來。」小四現在就更加鄙視清婉,你說給你找一個好保鏢忠心耿耿,你倒好一股腦的把人家忘在腦後。

「哦,原來是這樣。怪不得沒有看見她,嘿嘿。」清婉自知理虧的笑笑。

院子里傳來熙熙攘攘的腳步聲,清婉還沒走出門,周曉芳驚喜的聲音就傳來。

「婉婉,你看是誰了?」

第二更,大家可以猜猜是誰來了?

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