重生富家之千金 第六十五章 小雞炖蘑菇

作者 ︰ 玖月夢初

千金看著白池的樣子大笑不已,連眼淚都流了出來,在白池不斷拋來眼刀的凌遲下,強忍住笑看著娘親說道︰」嘻嘻,娘,你來給白講講該怎麼辦吧!」

千金娘也是忍俊不禁,白了千金一眼,說道︰「你呀,我說我做你還不允,這哪里是白會做的活。」

「又沒逼他做,只是天下沒有免費的午餐,自己動手才能豐衣足食。」千金清冷的說道。「嬸子,你辛苦下,教我下,這個感覺挺好玩的。再說,技多不壓身,萬一哪天流落荒野,逮條魚也能果月復不是。」沒等千金娘再說什麼,白池連忙說道,不同于前面的插科打諢,變得一本正經,說出的話也是頭頭是道。

「司馬,和我一起摘菜如何?」千金見這里已經解決,轉身對一直站在身後的司馬青峰說道。

「嗯!」司馬青峰點了點頭表示同意。

「真是偏心。」白池小聲滴沽道。

千金看了他一眼,沒有理會,雖然相處時間不多,千金卻已,白池就是個小孩性格,嘴巴有點臭,人還是不錯的。

千金轉身朝著他們裝菜的那兩個大竹籃走去,拿出了里面的青菜,這個時代的蔬菜種類已經很是豐富,只是現在天還涼,他們這里又不是南方,這綠葉菜運很是困難,走遍了整個集市,也就買到了幾根萵苣,一把泛著女敕黃色的菠來,一些蒜苗再加上一點小蔥。

千金把這些交給司馬青峰,好像想起了什麼,交待司馬青峰等下,拿了個盆走去院子,回來的時候,盆里多了些干蘑菇,這可都是夏天的雨後,千金去山里拉的,吃不先曬了許多。

「郝明,一會兒水開了,把這泡上,我有妙用。」千金說著把盆遞給了郝明。

交待好一切,千金就和司馬青峰合作整理所有蔬來食材。人多力量大,很快除了郝明的那些雞腳,其他的東西基本清理完畢,不過,這次白池很自覺的去幫了郝明。

千金又找了兩個大盆,打算開始清洗,卻被司馬青峰搶了。

「天涼,女孩子少踫涼水。」司馬青峰一邊把菠菜扔進盆里,一邊說道。

千金愣了一下,隨即嫣然一笑,擺好菜板,對司馬青峰這難得的善解人意感到很貼心,感覺心里暖暖的,心情也變得更加美麗。

拿起擺在一邊已經泡好的干蘑菇開始清洗,做好這些,菜板旁的大盤里已經放了許多司馬青峰清洗干淨的蔬菜。

千金開始分門別類的切好裝盤,又麻煩爹爹把外面的蜂窩煤爐弄好點燃,這個爐子還是千金設計的,當然她是竊取了別人成果。千金挑選了一塊五花肉放進小鍋,由著它慢慢去煮。

準備好這些,千金用鍋里剩的水洗了鍋,郝明那邊也準備好了!千金又從竹籃里把買的白糖拿了出來,打算做個小雞炖蘑菇,這只雞是他們今天新買的,過年用的她並沒有動。不過剛剛還是被娘親嘮叨了一通,說是慕家送的謝禮中還有五只雞,又買實在太浪費了!

千金悄悄地伸了伸小舌頭,真的不是她小氣,過年買的是算計好的肯定不能動,這慕家送來的東西她並沒有參與整理,是真的不知道人家送來了雞,不然一只雞她還是舍得的!

千金喊來郝明幫自己燒柴,又吩咐白池把買的那些紅果拿出來洗干淨,控干,吃過飯好給大家做冰糖葫蘆和炒紅果。

看著司馬青峰冰紅的雙手就沒再給他安排任務,不過司馬青峰卻絲毫不領情,反而冷了臉,轟走了郝明,自己蹲下生火,卻因找不到竅門,弄了半天也沒點燃柴火。

「司馬,你讓郝明把火幫你點著,好不?」千金無奈的說道。

司馬青峰悶不做聲,卻听話的起身示意郝明來幫忙,千金見他還算識大體,也就沒在說什麼?從一旁的水缸中重新盛了水,把被他弄的全都是灰塵的鍋重新刷了一次。

司馬青峰很聰明,郝明點好火後,他並沒有馬上接受,而是看著郝明做了一會兒,才自己來操作,倒是燒的有模有樣了,也算個合格的火頭軍了!

千金很快把蘑菇炖小雞做好,讓司馬青峰繼續燒,開鍋喊自己。她則是走去外面看了看外面小鍋里面的煮著的五花肉,拿著筷子來回扎了一下,感覺有八分熟了。就喊郝明給自己找了一個大碗盛了出來。

然後讓郝明把爐子壓好,然後過一鍋肉湯也端了進來。千金把菜板翻了一個面,把煮的敲到好處的肉切成4mm左右的均勻肉片。

然後讓郝明把家里的另一個鍋也給點燃了,準備把魚也做到鍋里,一會兒就可以導出一個鍋直接炒菜了,想了想,千金選擇了兩條鯉魚,一條紅燒鯉魚,一條則選擇了清蒸,剩下的兩條鯽魚就留了起來,可以紅燒也可以做湯,當然想清蒸也可以,只是刺比較多,吃起來很麻煩。

在千金把魚入鍋的時候,小雞炖蘑菇的香味已經出來了,弄的一旁清理紅果的白池直呼好香,喊著饞蟲已經被勾起來了,一直問什麼時候可以開飯。千金見雞肉應該滾的差不多了,打開鍋蓋,把蘑菇放了進去,又放了足夠的鹽巴進去,吩咐司馬青峰改小火繼續燒。

見兩個鍋都用上了,千金又去拿了面盆出來,舀了幾碗面活了起來。早在今天在客棧見白池沒吃到湯餅那麼失望,千金就決定回來給他們做頓面來吃。

千金前生母親的老家是山西的,做起面食來得心應手,五花八門。作為女兒的雲夢初把做面食的手藝也學的八九不離十。今天,千金打算給大家做一次刀削面來嘗嘗,還好前生自己學的就是用家用菜刀來切面,不知道這麼久不操作還能行嗎?其實,千金本身不是很喜歡吃面,穿來這邊這麼多年,因為面是過年才舍得吃的吃的糧食,再加上千金年齡比較小,做了怕引起沒必要的麻煩,所以這些年也沒給爹娘做過,今日來的也算貴客,又幫了在家這麼多,就敞亮一次吧!

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