佳肴記 第三百零七章 又是一年

作者 ︰ 恕恕

周小米從鎮上回來後,休息了兩天,就全力以赴投入到了工作之中。對她來說,鋪子,作坊,莊子,是她最需要投入精力的三個地方!作坊的生產模式已經固定了,除了品種開發這一塊,其實的事情都是周大海在管,她能少操不少的心。鋪子的運作都是耿亭在管,不管是豆腐鋪子還是熟食鋪子,耿亭都一肩挑了起來,不過他的能力不弱,是絕對可以勝任這些事情。當然,耿亭也用業績證明了這一點,在銷售方面,兩家鋪子的營業額節節攀升,這里頭固然是產品的品質在起決定性的作用,但也與耿亭的管理密不可分。

豆腐鋪子那邊的生意是與作坊掛鉤的,所以周小米基本上不用特意去管它,反倒是熟食鋪子,因為秘方的關系,所有關于熟食配方核心方面的東西,都要經她一個人的手去做,確實有些不堪重負的意思。

漸漸的,她動了收徒弟的念—無—錯—小說頭,隨即又作罷。一是自己年紀太小,二是現在周家根基不穩,事關秘方這種事情,還是不要假手于他人的好。

周小米一邊照看著自己家的生意,一邊將林家的醬菜生意也扶持了起來。一開始,她將林家做好的糖蒜和少量品種的醬放在熟食鋪子里代賣,漸漸的,人們對林家的醬菜從陌生到熟知,再到喜愛和口口相傳,似乎生活中,已經不能缺少林家醬菜了。

周小米對這種情況早有預料,要知道這些看似普通的日常消費品,其實最有潛力。林家的生意火爆起來,是她意料之中的事。

隨後她又幫著林家增添了一些品種,到了八月底的時候,林儒平用林家自己賺的錢,在鎮上租了一間鋪子。林家醬菜鋪子算是正式開張了!與此同時,林儒升也順利的通過了入學考試,拿到了去重陽書院讀書的資格。雖然他年紀不小了,跟那些十幾歲的孩子比不了,但是心智堅毅的他更知道自己的出路在哪里,所以更能吃苦,成績自然也是十分優秀的。

再說周家買的那個莊子。老天爺賞飯吃,今年算得上是個風調雨順的豐收年,莊上的產量比往多了一成還不止。更讓佃戶們高興的是,新老爺收的租子少,雖然只比陳家老爺少了一成,但這一成租子,對佃戶們來說簡直太重要,太關鍵了。所以莊子上的佃戶們對周家是十分感恩的。長工們就更不用說了,工錢長了,伙食也比以前好,吃的好了,干活自然更有勁了。所以到了秋收的時候,莊子上是一派熱火朝天的景象,所有人都為豐收感到喜悅,覺得新的一年里有了盼頭。而周家呢,也收入了不少的糧食,將糧倉堆得滿滿的,體驗到了前所未有的富足。

在周大海和林氏眼里,什麼都不如糧食值錢,只有家中有了足夠的糧,心里才能不慌。

九月初三這一天,林氏早起發動,折騰了兩個多時辰以後,順利的生下了一對雙胞胎兄弟,她和周大海希望再添兩個女兒的願望落空了。

洗三過後,周家的兩個新生命有了名字。

老四,也就是雙胞胎的哥哥,取名周翼崢。

老四,雙胞胎的弟弟,取名周翼嶸。

這對兄弟長得十分相像,虎頭虎腦的樣子十分可愛,周翼崢好像比較活潑一些,而周翼嶸這個老小,則是脾氣火爆,最大的特點就是嘴急,想吃女乃的時候要是吃不著,當下就能扯開嗓子哭上一通,而且嗓門特別大!

林氏的女乃水不錯,可是她一個人要喂兩個特別能吃的小家伙,就有點不夠了。周大海干脆去踅模了兩頭女乃牛來,專門侍候這兩個小家伙。

兩個新生命的到來,為周家添了更多的歡笑聲,好像所有的事情都在往好的方面發展。唯一讓周小米擔心的是,周翼虎沒有寫信來,也不知道當初他去做的那件「秘密任務」完成了沒有,人是否平安呢?還有雲霆霄……

周小米永遠也忘不了在濟仁堂後院,那人臨走時的那一幕,每每想起來,她都覺得自己的心像是被什麼東西擊中了一樣,緊接著會產生一種說不清,道不明的糾結。很陌生的感覺,好像除了周翼虎以外,她也開始擔心雲霆霄了。

救命恩人嘛……

周小米時常這樣對自己說。

一轉眼,就到了年底,雙胞胎都已經能翻身了。家家戶戶都開始準備著過年了!

鋪子里的生意越發忙碌了,準備年貨的百姓們把積攢了一年錢都掏了出來,準備在年底大吃大喝一回,過一個富足的春節,為來年開啟一個好的兆頭。

熟食鋪子的生意越發火爆,特別是那幾樣特色招牌熟食,用不了半天,就會銷售一空。如今泰正興再也不是一家獨大的鋪子了,林家集鎮的人們提起熟食,總會把泰正興和周家鋪子放在一起比較!

這個變化,僅僅用了大半年的時間。周家的突然崛起,讓不少人心里都有了疙瘩。那些人也不是沒有想過要打壓周家,遠的不說,單說趙家,林家,就都對周家有不少的意見。

林家是因為當初雲絲的事情,加上林月嬌和陳掌櫃在中間挑撥,林家已經把周家視為自己生意上的最大競爭對手了。

而趙家呢,頗有幾分坐觀山虎斗的意思。當初趙家人跟竇家合作,在周家之後弄出了雲絲,可惜因為技術方面的原因,始終也沒能再續之前林家賣雲絲的輝煌。加上後來周家在鎮上開了豆腐鋪子,雲絲儼然從高不可攀的富人專享成了街邊的大白菜,身價一跌再跌,已經失去了獲利的可能性,趙家人失望的同時,自然也把周家人恨上了。但是趙家人並不蠢,他想要單槍匹馬的對付林家,那是不可能的,這麼多年下來,他們可沒少與林家交鋒,每每都以失敗告終。所以當周家以黑馬的姿態出現的時候,趙家人想得是暫時的三足鼎立或許是他壯大自身實力的最好辦法。他先看著林,周兩家斗,等雙方斗得不可開交,你死我活的時候,他再跳出來,那麼鷸蚌相爭,得利的,自然就是他這個漁翁了。

只不過林,趙兩家都沒有想到,周家的後台,可比他們想的硬多了。兩家人明里,暗里可沒少找周家的麻煩,結果呢,都被他們大而化小,小而化無的解決了。

所在這個春節跟每年相比,注定是不同的。鎮上不但格外熱鬧,似乎還多了一點硝煙味兒。

臘月二十八這天,周小米按舊俗,讓耿亭給鋪子里的伙計們包了紅包,按著她自己的意思,紅包里裝的是雙倍的工錢。除了工錢以外,每個人還有一條肉,兩斤豆腐,一只熟食鋪子里的脆皮酥鴨作為員工福利。

伙計們個個受寵若驚,鎮上有那麼多店鋪,沒听說哪個鋪子會在過年的時候給伙計們發雙份工錢的,而且還有那麼多節禮可以拿回家去,真是攤上好東家了。

伙計們都吵著要給東家拜年。

耿亭道︰「東家事務煩忙,而且家里又添了兩名小公子,肯定抽不出時間來見大家。你們的心意,東家都會知道的,來年好好干,就是報答東家了。」

周家新添了一對雙胞胎的事兒,大伙都知道,他們也知道東家深居簡出的,鎮上鋪子里的生意,幾乎都是少東家在幫忙打理,也就不再強求了。

「掌櫃的放心,這樣好的東家,就是打著燈籠都找不著,我們啊,肯定好好干。」

「就是,就是。」

大伙紛紛表態,決心來年好好干。

耿亭笑著應了,跟伙計們相互拜年,然後宣布放假了,讓大伙各回各家回去過個好年。

周家的兩家鋪子同時歇業,要過了初五,才會再營業。

送走了伙計們,耿亭和周平,周安三人,返回了後院。

周小米合上賬本,把一早準備好的紅封拿了出來,交到了耿亭的手上。

紅封輕飄飄的,里頭裝著的顯然是數額不小的銀票。

耿亭接到紅封的時候,心里還頗為感慨呢!作為兩家鋪子的掌櫃,他大概能猜到里頭銀票的數額。他這個掌櫃的,可是沒少往兩家鋪子里投入心血,而且他是在自己最落魄的時候來到周家的,從最初的懷疑,到最後渾身都充滿干勁兒,耿亭覺得他整個人都像是浴火重生了一般似的。他感謝周家給了自己機會,也感謝自己抓住了機會。

「耿叔,辛苦了!我給你拜個早年。」周小米十分端正的給耿亭行了一禮。

耿亭覺得雙目滾燙,連忙上前虛扶了她一把,微微哽咽的道︰「少東家,不敢當!」

「耿叔當得起,這幾年,你可沒少替我們操心,鋪子上的大小事情都是耿叔在操心,我都看在眼里呢!」

耿亭有些不好意思了。

周小米又道︰「耿叔的辛苦和心血,不會白白浪費的!我們周家也是苦出身,不會做不講道義的事兒。日後周家若是有飛黃騰達的那一天,絕不會忘了耿叔的種種功勞,你就是我們家的元老級掌櫃的,以後周家每開一家鋪子,都會給耿叔一分紅利,我說到做到!」

耿亭的身軀微微動了一下,或許連他自己都沒有想到,周家能給他開出這樣的條件來。

不錯,年前這段時間,已經有不少人想要挖他了,讓他沒有想到的是,周小米不但察覺到了,還花了這樣大的本錢想要留住他。一分紅利看著不起眼,可是如果周家將來把生意做大了,有幾十或者幾百間鋪子呢?將每間鋪子的一分紅利加起來,那可是一筆不小的數目。

耿亭徹底被周小米的魄力折服了,為了留住自己,她居然能想出這樣的主意來!她才多大啊!將來周家的前途,必然不可限量。

耿亭什麼也沒說,笑著朝她拱手道︰「少東家,耿亭給你拜個早年。」

周小米一笑,看來耿亭已經想明白了,他不是那種瞻前顧後的人,一旦下定了決心,必然勇往直前。此人心性堅韌,在經商方面有非常高的天賦,能將他收在周家,必定是最英明的決定。

與此同時,耿亭也在想,就沖周小米的這份果敢,這份魄力,這份常識他的伯樂眼光,他也應該拼一把。留在周家,並不是一個最壞的決定,在耿亭看來,周家早晚都會發達起來。

兩人相視一笑,都明白了彼此的決定。

耿亭走後,周小米拿上事先準備好的賬簿和銀票,由周平和周安二人護送著去了濟仁堂。

「郭掌櫃!」

濟仁堂也要歇業了。鎮上年味兒十足,卻也漸漸的的冷清起來,所有人都要回家過年了,熱鬧的街道開始慢慢的冷清起來。行人神色匆匆,大都想要在最後的時刻趕回家里跟家人團聚。

郭路看到周小米的時候,眼楮一亮,「小丫頭,你這是也準備回家了?」

周小米點了點頭,「剛剛把鋪子那邊打理好。先給郭掌櫃拜個早年。」一邊說,周小米一邊給郭路施了一禮。

「哎喲,使不得。」郭路連忙扶起周小米,只道︰「我這邊也收拾的差不多了,明日啟程。」

這話說得似乎頗有深意。

周小米想了一下,似乎郭路的家人都在京城吧!這後天就是三十了,他還能趕回去嗎?現在這個年代,又不像後世有飛機啥的。

「哦。那個,我來是想把今年的紅利分給你。」她從周安手上接過賬冊,道︰「不知道郭掌櫃有沒有時間?」

郭路笑,不知道是不是因為快過年的關系,他的笑聲特別爽朗,多了幾分平時少有的輕松味道。

就在這時,前邊店鋪里突然傳來了說話的聲音。動靜很輕,可是周小米還是听到了。

有人朝後面走來。

腳步聲越來越近。

郭路的笑容好像更大了一些,目光也越過周小米,朝她身後看去。

周小米不由自主的扭過頭去。

她看到了什麼?

不遠處,雲霆霄和周翼虎並肩走了過來。(未完待續。)

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