穿越之長姐難為 第一百七十章 醬球面子

作者 ︰ 曉村

好在踫上的是自己,從來沒有把她們真的當成奴婢看待。

李紫玉把這一刻的傷感甩在一邊,專心的炒醬球面子。

首先她把買來的豆面分兩鍋炒熟了,再把高粱面也如此炒熟。然後分別把豆面和高粱面摻乎均勻摻水包成小餑餑頭,放在兩只大竹籃里。把兩只竹籃放在西屋的炕頭,用棉墊子蓋好等著發酵。一般經過二十來天就能做醬了。

也不知今年的氣候怎樣,如果氣溫正常,到時就能做醬了。想到不久後就能吃上酸酸的豆醬,李紫玉嘴里不禁泛起口水。

這做豆醬的手藝還是跟著現代的母親學的,母親做的豆醬那個才真叫好吃。尤其是燜醬,那味道,一年四季都吃不夠。在家時,她是無醬不歡,就跟韓國人喜愛泡菜一樣。就是不知自己做出來的味道和母親做的一樣不一樣,程序反正都是一樣的。

把這些做完,李紫玉就到屋外窗根下看了看腌制的鹿皮和 子皮。她隨手攪拌了幾下,看皮子的成色過兩天就能進行下一步了。

此時,李蘿也把紅白下水 熟了,分別盛在了木盆里用蓋簾蓋好。這些就是早午晚飯的菜品了,雖說奢侈點,但現在真的是缺菜缺的不知吃什麼。

肥肉也都耗了油,裝在了李紫玉買的兩只大陶罐里。油梭子李蘿說晚上烙脂油餅吃,放個菜湯就行了。

李蘿把豬油耗完後,就拿了幾根大骨在東鍋里熬上了。這個湯切點蔥花。再放點黃豆芽,就著脂油餅,晚上飯菜就都有了。

因為這個節氣沒啥青菜。家里蔬菜箱子里的青菜也吃完了。所以,李紫玉在青菜快要吃完的時候,就生了一盆黃豆芽,現在正好能吃了。

李紫玉見屋里也沒啥事,就出門往山坡下走去。

外面第一趟磚車已經卸完走了,村里的漢子們都蹲在坡下背風的地方,抽煙的抽煙。嘮嗑的嘮嗑,很是熱鬧。

看見李紫玉走,大家都沖她充滿善意的笑笑。李紫玉也一路走著一路說著話。簡單地和大家打著招呼,徑直向何世貴一家走去。

這次何世貴、何世祥兩家都來了。雖說兩家日子過得挺富裕的,不缺這兩個錢。可是兩家都是過日子的人,大正月的在家呆著也是呆著。誰還怕錢咬手啊?爺幾個就都來了。

再說和李紫玉家幾次接觸幾家關系近了不少。也算是幫個人氣。在村里住著,誰家蓋幾回房啊?這可是大事兒,就是沒錢也應該來。

「祥大伯、貴二伯,幾位哥哥,都累壞了吧?」李紫玉邊打招呼邊走了,很快就到了他們身邊。

何世貴看著李紫玉笑著說道︰「小玉這回是要大干了啊!有啥吩咐的你就說,就是伯伯干不了,給人打下手伯伯也會給你全乎的圓圓滿滿的。」

「我還真是有事找兩位伯伯。」李紫玉也沒客氣。直接說道,「我家這次蓋房的各種門窗。我就交給兩位伯伯和哥哥們了。尤其是西面開的大門,我想弄一個結實點的木門。我不要一個門插,而是上中下三個門插。不僅如此,我還想在木門的外面包上一層鐵皮,你看能行嗎?」。

何世貴撫模著泛著青茬的下巴,皺眉想了會兒才說︰「也不是不可以,只是這鐵皮可不好找,得費點事。」

「沒事,這個我想辦法。」李紫玉一听能行,懸著的一顆心才放下來。鐵皮她可以讓王鐵錘想法子,倒是不難。

「好!你只要把鐵皮弄到,我保證你這大門就是軍隊來了也攻不進去。」何世貴立即下了保證。

李紫玉心說,防備的可不就是軍隊。

她這次大張旗鼓的圈院牆,而且還超規格的建設,就是想要建一個相對安全的堡壘。院牆可以加高,這沒問題。但院門卻是個薄弱環節,讓她傷透了腦筋。

院牆再高,如果院門不堪一擊,那等于這碩大的工程就白折騰了。所以,她就想能不能再原有的木門上加上一層鐵皮,這樣安全性是不是更大一些?

還有就是這門樓,她打算將門樓建成一個崗樓。上面設計成幾個弩孔,關鍵時刻埋伏幾個狙擊手,可以出其不意攻其不備,達到意想不到的效果。

這些想法,等過幾天吳凡找的京城的建築班子來了後,再詳細參詳。

門窗落實了以後,李紫玉就又沖著王瑞慶一家走去。

王瑞慶一家和何世貴、何世祥兩家可以說是孟不離焦、焦不離孟,兩家一個木匠、一個瓦匠,都是這行當里技藝高超的匠人。組合在一起真的是建築行業里的翹楚。可以說在石岩鎮附近,沒有不知道他們的。

李紫玉是想讓他跟著京城里來的建築班子合作一把,順便也偷點師。再說自家這次工程量太大了,僅僅依靠京城里的班子是不行的。必須讓村里的班子也融進去,兩下里一結合,應該是各取所需。

李紫玉走到王瑞慶一家跟前,簡單地嘮了幾句,就開門見山地把自己的意思說了。

王瑞慶一听自然高興。他心里正在忐忑,怕李紫玉找了別處的建築班子就不用他了。

要知道,這個行業某些東西是不能讓外人知曉的。尤其是某些細節,你弄不明白,就建不了高規格的建築。比如,京城的高級別的建築班子就能承建皇宮,而他們的草頭班子也只能建一般住宅。

李紫玉把這兩件事解決了,正想回家去,卻見從村里中心的街道上,駛來一輛馬車。

正在歇腳的村里人一見馬車,幾乎大部分都站了起來,好奇的看著越來越近的馬車。

李紫玉也走向前探頭看去,卻見秋月挺直腰板,英姿颯爽的坐在馬車的前轅上,手里揮著馬鞭,拉著滿滿一車的白菜蘿卜,須臾就到了眼前。

那個利索勁兒比一般的爺們都瀟灑,讓村里人都看呆了。

只見她利落的跳下馬車,對著看著她的村里人問道︰「各位大哥,我是青磚窯窯主柴斌的媳婦兒,給李家送菜來了。說是她家要建房需要青菜,我們當家的讓我送一車來,你們誰告訴我她家在哪里?」

一邊的仲偉搶在眾人回答之前大聲說道︰「我知道!那就在坡上。李紫玉就在那兒!」

眾人閃開一條道,李紫玉順勢走到了馬車前,說︰「我就是李紫玉!你是柴斌柴窯主的?哦,那我叫你嬸嬸吧。是柴叔叔讓你送來的?那多謝嬸子了!我家就在坡上,嬸子跟我來!」

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