項老卻朝謝欣眨眨眼楮，道︰「有口福了，你爸的茶呀，那可真不是吹的，沒人比的上。」
謝父看了一眼笑眯眯的項老，道︰「牛嚼牡丹罷了，就你一個大老粗啊，弄的好似你多麼懂似的。」
項老一听不樂意了，道︰「老謝，你這話是什麼意思，我哪里不懂了，都一把歲數了，還是改不掉你那一副書生毛病。」
謝欣忙打圓場，道︰「爸爸，讓項伯伯嘗嘗我帶回來的普洱怎麼樣吧？上次你嘗過還說不錯呢。」
項老斜睨了謝父一眼，「哼」一聲道︰「不行，我要喝藏了那盒珍藏多年的普洱，別告訴我沒有了啊，我可是知道你寶貝著呢，不會舍得喝完了的，你也別想著‘阿爺藏茶孫子喝’什麼的了，快點拿出來喝了。」
謝父也不生氣，道︰「好啊！今天就便宜你這個老頭子了，」又轉頭對謝欣指使道︰「小欣，你搬個凳子，在左邊書櫃這，最上邊那一層，從右數第三個櫃門打開，把里邊的最小的紅木盒子拿出來。」
謝欣依言打開櫃子，剛打開櫃門，就是一股茶香撲鼻，而櫃子里邊則放了大大小小各種盒子翻了幾下後，謝欣在最下邊拔出一個小盒子拿了下來，遞給了謝父。謝父撫著盒子上邊的浮雕，臉現回憶之色的道︰「這盒茶可是不少年了啊！」
項老顯然也知道茶的來歷，道︰「別回憶了。一大把年紀了，矯情不矯情啊，」又對謝欣道︰「丫頭，你先去燒些水吧！」
謝欣出門後，項老才道︰「老謝，我覺著剛才謝丫頭說的也有道理，我看咱們倆這把老骨頭還是按兵不動，隨便那些人折騰去，咱就喝喝茶，在一旁看戲就好。你說呢？」
謝父沉吟了一會兒。才輕嘆口氣，道︰「行吧，那咱就什麼也不做，反正現在局勢不明。還可能多做多錯。」
項老一邊把撥亂的棋盤上的黑白子分裝進棋盒。一邊道︰「你說剛才你閨女說的話。真是解決了咱們一個難題，」說著話題一轉，似想起了什麼。道︰「我記得。你家謝欣和我弟家的老二差不多大吧？」
謝父不知道怎麼提起這個，不過還是道︰「我記得好像差不多大吧，你問這個干嘛？」
項老道︰「我覺得那小子和你閨女倒挺合適的。」
謝父沒好氣的道︰「你還真是想一出是一出，你弟一家可都不在國內，隔了十萬八千里呢。」
項老嘆道︰「可不是，這一轉眼，都走了十余年了，我還感覺他們剛走呢。」
這時，謝欣推門進來，剛好听到了個尾巴，就好奇問道︰「誰走了十余年了？」
謝父沒接這茬，而是道︰「小孩子打听這麼多干什麼，把水遞給我吧！」
謝欣撇撇嘴，心想︰不告訴就不告訴唄！自己不過是好奇問了一句，用的著這麼急赤白臉的嘛！
謝欣坐那月復誹著，謝父已經把茶杯、茶壺都燙過了，正單手持壺，使沸水由上而下，直接將沸水注入盛有茶末的茶盞內。
謝父看謝欣看的認真，就嘴上說道︰「這一泡是泡水，二泡才是泡茶，三泡四泡出來的茶才是精華。沖泡後在壺外淋開水，頭遍水用來洗茶，不宜喝，飲茶須從第二遍開始。還有注水的時候也要注意，你注水的高低，手勢的不同，以及壺嘴的造型不一，都會與注茶時出現的的湯面物象形成不同的結果。宋代詩人楊萬里，曾作過︰「紛如擘絮行太空，影落寒江能萬變。」的詩呢。」
謝欣問道︰「那爸只有這一種注水會出來湯花嗎？」。
謝父眼都沒抬，仍舊在聚精會神的注水，答道︰「湯花一是用攪，一是用點，點茶就是注茶。」
這時，謝欣驚奇的指著茶湯上邊曇花一現的湯花，還待說些什麼，項老就道︰「你們父女倆有空再聊這個，我看這茶也快好了，還是喝茶吧！一直在听你們倆在那叨叨。」
這時，謝父已經在往杯子里倒第二道的茶了，對于項老打斷自己的思路很不滿意，瞪了項老一眼，無奈道︰「這麼急，就喝第一道泡的茶不就好了。」
項老眉毛一挑，道︰「這怎麼行，你都說了是洗茶了，我還喝洗茶水干什麼，你快點倒吧！」
謝父也沒說什麼，因為茶已經倒進了，上有小竹葉的細瓷茶杯里的，杯中的茶水是透明的紅色，顯得晶瑩剔透的，就像流動的紅瑪瑙。
項老端起一飲而盡，嘆道︰「好茶！」
謝父亦端起一杯，輕品一口，道︰「還是老茶好喝啊！」
謝欣也依葫蘆畫瓢的輕啜了一口，基本沒有茶都會有的那種苦澀味，比自己帶回來的好喝了不知多少倍。
這時，謝父對謝欣繼續講解道︰「生普洱放的久了就有了熟茶的特性，但是喝起來入口醇厚，綿軟，回甘，生津自然，另外，出茶時要快，要不然就容易變成醬油色了。」
謝欣點點頭，道「知道了」，就又喝了一口，不知道是不是因為謝父說過的原因，這次謝欣似乎也品出了不同之處。還沒等再細品第三口，張淑芳就敲門進來了，看到三人正在閑坐喝茶，道︰「項伯伯好，爸，欣欣不忙的話，我借她一會兒，中午了，也讓項伯伯嘗嘗欣欣的手藝。」
項老聞言，有些驚訝的道︰「謝丫頭還會做飯？」
謝欣笑了，道︰「做的不好，一會兒項伯伯吃了可別說不好吃。」
謝父卻贊道︰「這丫頭做飯的味道還真是不錯，你一會兒嘗嘗就知道了，到時可別賴在我家不走了。」
項老又給自己倒了杯茶，道︰「瞧你得瑟的，又不是你做的。」
而得到謝父頷首後，謝欣才老大不情願的起身，不過起身後，看看杯里的茶，一仰脖子，一下喝完了，這才和謝父和項老告別，同張淑芳一塊出了書房。
關門的時候，謝欣還听到謝父說道︰「我女兒做的和我做的有什麼區別。」
一出書房，謝欣還沒說什麼呢，張淑芳就道︰「我還以為你在下棋呢，我趕快找借口去撈你，想不到你倒好，優哉游哉的擱那喝茶呢，白讓我擔心了。」(未完待續……)