方雅歌見辣椒爆炒的出了油，就在辣椒中加入清水，鹽，還有一些調味料，待到一鍋香辣的濃湯煮沸了、熬稠了，再將剛才爆炒的肉片放入其中。一邊煮著，一邊用勺子來回的轉圈攪合。煮了一會，方雅歌覺得肉已經熟透了，就將這一鍋湯連帶著肉，一起倒剛入放油青菜的大碗中。
至此，王大廚已經看明白了，不得不驚嘆，這小姑娘手藝真的不錯，而且，這樣的做法做出來的肉必定是鮮女敕爽口的，再加上辣椒和小青菜，想想，口水就下來了。
但是到此還不算完，方雅歌又將花椒下油，炸到了花椒變色後，將油澆到了菜上，此刻，這道水煮肉片的香氣更濃郁，聞到的人無不口舌發軟，想要嘗上兩口。
眾人雖然也覺得這肉這樣做必然是極其好吃的，想要嘗嘗，但是想到剛才那嗆人的辣味，還有邊上虎視眈眈的葉青雲，還是覺得（）算了吧，虎口奪食的事情不是誰都敢做的。
葉青雲卻沒這麼多的規矩束縛，居然伸手就拿起筷子，從碗中撈起一塊肉，連吹都不吹，直接放入嘴中。結果肉片太燙，不得不吸溜吸溜的大口呼氣，還忙里偷閑的贊嘆道︰「嘶，好吃！肉女敕，味道足。」說完，不怕熱，又吃了一筷子。
紅銷看了這慘淡的情形，直接以袖掩面，自家此刻簡直就是個不折不扣的吃貨形象，那個英俊瀟灑、風度翩翩的貴哪去了？！一踫到吃的。什麼都忘了。
方雅歌朝著葉青雲笑笑，能有人喜歡吃自己做的菜，方雅歌自然是高興的。想到自己所求，方雅歌說道︰「表哥，你府中的辣椒和酸菜還有多少。」
听到這話的時候，葉青雲正將一塊肉放入口中吸氣，想都沒想的說道︰「可多了，每個月都從蜀中跟著貨物運。」
方雅歌一頭，雙眼放光，自己的食為天要從新開業。正需要蜀中的辣椒、花椒和酸菜這樣的調味料。也許這些東西以後可以在莊子上種植，或者讓佃戶們制作，但是今年肯定是來不及了，需要從南邊運。何不。讓葉家幫幫忙呢。
「表哥。我的酒樓馬上要重轉開業，正好需要蜀中的調料，走你葉家的商隊可好？價錢就按照商隊的規矩來。」
葉青雲吃人家的嘴短。當然不好拒絕，何況這也是一筆買賣，于是痛快的答應了。而且葉青雲心中想著，方雅歌她一個小酒樓能用多少辣椒和花椒，于是一揮手道︰「給表妹運東西哪里還有要錢的道理，可別再和我提錢的事情了。」
方雅歌一听這話，知道葉家財大氣粗，看不上自己這點小利，也不糾結，笑眯眯的開口道︰「也好，以後表哥來食為天，我給你打折。」
「好，等到你的鋪子開業，我一定去捧場。只是，第一次表妹要多大的量呢？」
方雅歌想了一下道︰「剛開業，這花椒就要一百斤，辣椒五百斤、桂皮和其他的一樣一百斤好了，至于酸菜，不好保存而且太重，還是少些吧，要個三百斤。」
葉青雲听了這話一愣，不是吧，安寧到底知不知道，這一百斤的花椒和五百斤的辣椒到底有多少啊。
「表妹，你可能不太知道，這些東西它輕，看著多，實際上沒有幾兩。」
方雅歌自然是知道葉青雲的意思，但是想到自己的計劃，還是不改初衷的道︰「表哥不必擔心，就算是多了，這些東西不容易壞，總會用完的。」
葉青雲想想也有道理，何況，這些材料並不是十分貴重的東西，在蜀中，山林間多的是，于是也不再相勸。反倒是方雅歌有轉開了話頭，催促著，自己要的玻璃杯子和擺件要葉青雲上心些，務必快快的做好，在開業的時候才能用。
……
方雅歌去的時候，懷中揣著三萬兩的銀票，回來的時候，只帶著一盒子的調料，白芷真的不明白，這三萬兩銀子換了一盒子調料，郡主還能笑得那麼的開心。
方雅歌此次去葉家也捎帶著想要將上次說的入股海運的事情辦穩當，所以出門的時候身上就是帶著銀票的，這海運的協議上簽的是方雅歌的名字，銀子也是公主府的，方雅歌正在想，這件事情，是不是要知會表哥一聲。畢竟，那是一年幾十萬兩銀子的買賣，不告訴表哥一聲，會不會以後有什麼誤會？！
「郡主，您要這些東西做什麼？」
此刻紫蘇的懷中抱著一個壇子，一股酸酸的味道從里面飄了出來，充斥著整個車廂。
方雅歌見了笑道︰「紫蘇，你可抱好了，這里面裝的可是好東西。」
紫蘇聞著酸臭的問道，實在不明白，這能是什麼寶貝，但是郡主吩咐了要好好的帶回府，只好捏著鼻子，將壇子又抱緊了些。
一回到府中，方雅歌也不曾換下衣服，就跑到了廚房，嚇了廚房管事的史嬤嬤一跳，當听說郡主要親自給長公主殿下做兩道菜的時候，史嬤嬤的眼楮瞪得滾圓。這是她今年听到的最不靠譜的話，沒有之一。
可是郡主的吩咐她不敢違背，只能自己親自在邊上盯著點，就怕萬一郡主被油燙了，被水燙了，被火……好吧，燒火是別人干的。最最主要的是，史嬤嬤是怕郡主真的弄出盤菜來，而且剛才難吃的無法下咽，自己在邊上，怎麼也能補救一二。
可是讓眾人沒有想到的是，方雅歌的廚藝居然如此高超，雖然不知道那些紅紅綠綠下鍋的是什麼東西，但是聞著味道，就非常的好。
而且方雅歌的刀法精湛，切肉的速度飛快，收拾起魚來居然也毫不遜色，眾人心中不明白，這郡主到底是什麼時候練就的這一手好廚藝呢？整個公主府可都是沒有小廚房的。
其實，不僅是廚房的人，白芷的疑惑更深，到底是什麼時候，郡主居然有了這樣的手藝？別人不知道，她天天的跟在郡主身邊可是一清二楚，郡主長這麼大，連刀都沒有踫過。
白芷知道，這很反常，如果不是她天天都和郡主在一起，她甚至會懷疑，這郡主其實早就換了人，但是她們形影不離，而且，郡主給她的感覺沒有錯，那麼，到底是為什麼呢？
白芷不敢深想，但是她心中明白，這樣翻天覆地的變化是從那次落水之後才發生的，可是這些話她不敢亂說。(未完待續……)