農家芳草香 67、腌酸蘿卜

作者 ︰ 淡雅閣

林子晨愣然,胡亂地點了點頭,「嗯,我只是暫時這麼想的,能不能種還得看情況。你們都先吧,我就隨便看看。」林子晨催著讓眾人。

「既然小晨有自己的打算,就讓她自己去琢磨吧,其他人都。」對于林子晨突然的舉動,李邦國不疑有他。

眾人也不再停留,各自拿著工具離開了後山。

看著家人的身影消失在樹林的那頭,林子晨松了一口氣,隨後輕手輕腳地重新回到了桔子林這邊。

在一棵桔子樹旁蹲了下來,林子晨左手伸向樹根處閉目凝神,不一會兒,一注水流就從林子晨的左手流入了泥土中。依次給其他的樹也澆上了水,林子晨擦了擦臉上的汗,累的直接坐在了草地上。

休息了十來分鐘,又從空間里拿了一個大大的隻果吃了下去,林子晨才覺得恢復了一點力氣。

「哎,這還真是一件傷身的苦差事。」催動精神力把空間的水注入泥土中,耗費了林子晨不少的心神,「看來要加把勁鍛煉自己的精神力了。」

從草地上站起來,拍拍**上的草屑,林子晨開始在後山四處走動。

剛才隨口找了個借口說要在後山種別的果樹,仔細想一想,林子晨覺得可行,現在就思忖著能種些什麼。

平和縣本地的水果有枇杷、栗子、柿子,以及其他沒有學名的水果。

林子晨思量了一番,最後把柿子和栗子列入了候選水果的名單當中。

林子晨在後山逛了一圈,最後搖了搖頭。李家後山除了一片桔子林,其他地方都是椎子樹,椎子樹枝干茂密,根部發達,就算砍掉了,留下的樹樁也很難徹底清除,看來這後山是種不了別的果樹了。

事情得慢慢來,眼下也只能先把種別的果樹這事放到一邊了。

第二天一早,風和莊的村民們便帶上工具,滿臉喜氣地往曬谷場的方向走去。

「哎喲,王六嬸啊,你也要去拔蘿卜。」李月娣剛走出家門,就踫到了莊上的百歲老人王六嬸,忙上前去攙扶。

哪知王六嬸不領情,嗔怒地瞪了李月娣一眼說︰「我這把老骨頭還沒到走不動的時候,你也別扶我。」

李月娣知道王六嬸是心里高興才要跟著大伙兒一起去菜地里的,但是卻不敢依言不去扶著她。

「李,你就隨王六嬸吧,等了這麼久制造廠才開始正式開工,不要說王六嬸高興,大伙兒們都高興得恨不得都出一份力。」一個婦人說。

「是啊是啊是,這可是大伙兒們盼了許久的事呢。」眾人附和。

曬谷場上,顧斯廷、張子成等人已經等在了那里。

村民們拿著工具,齊齊匯聚在一起。

顧斯廷看人已經來齊了,開口道︰「鄉親們,我們等了那麼久,做了那麼多事,終于等到今天了,今天我們開始拔蘿卜,然後就可以開始腌制酸蘿卜了。」

「喔,太好咯!」村民們歡呼了起來。

顧斯廷擺擺手,示意村民們安靜下來,「今天開始拔蘿卜就意味著制造廠要正式開業了,這正式開業自然不能馬虎,子成,把爆竹拿出來。」

隨著顧斯廷一聲令下,張子成扛著一長串撕去包裝紙的爆竹來到了人群前面。

「子成,點爆竹。」

張子成把爆竹拿到空曠無人的地方,掏出火柴盒,點燃爆竹。

「 里啪啦, 里啪啦。」爆竹聲響起,制造廠正式開業。

「開業咯,開業咯!」鄉親們再次歡呼了起來。

顧斯廷擺擺手,鄉親們安靜了下來,「趁著太陽還沒那麼猛烈,我們立馬開工。偉葉,你跟的大伙兒們說說今天的分工。」

李偉葉走到人群前面,清了清嗓子,「鄉親們早。」

「早。」鄉親們回應。

「今天我們分成多個小組進行拔蘿卜,首先是第一組拔蘿卜的人員,負責人林清祥,成員有劉子••••••」隨著李偉葉念出人名,拔蘿卜小組站到了一邊。

「第二組負責捏蘿卜纓,負責人是張子成張大哥,成員有••••••」隨後又是一串名字。

林子晨站在人群當中,有點敬佩顧斯廷做事仔細認真。看著分組的情況,就可以看出顧斯廷做事多麼認真。

顧斯廷把拔蘿卜這一件事分成了無數個步驟,每個步驟都有一個小組。拔蘿卜要先把蘿卜拔出來,然後去掉蘿卜纓,去蘿卜纓的小組成員兼顧著把蘿卜挑到河邊給專門負責清洗的小組。

清洗小組清洗完畢自有另一個小組的人員把蘿卜挑到晾曬的地方,交給下一組的人員進行晾曬,把蘿卜表面的水晾曬干透,就可以交給腌制小組們進行腌制了。

這一整套流程下來,可謂是環環相扣,滴水不漏啊。最主要的是莊上所有的人都動員起來了,連孩童們也有了任務,就是把大人捏下來的蘿卜纓抱到公家的魚塘里,把蘿卜纓扔進魚塘喂魚。

「莊上好久沒這麼熱鬧了。」菜地里,王六嬸感慨地說,眼眶也漸漸紅了。

「哎喲,王六嬸,這大好的日子,您怎麼就紅了眼了呢,制造廠辦起來了,這熱鬧的日子以後可多的是呢。」旁邊一個婦人勸慰道。

「是啊,我們莊的日子以後肯定會越過越紅火。」另一個婦人也是樂呵呵地說。

「對對對,好日子還多著呢,我可一定要親眼看著。」王六嬸抹了抹眼淚,破涕為笑。

「這才對嘛!」眾人應和,都對未來的好日子充滿了期待。

「哎喲,小晨,終于是把你找到了,快跟我走,村長正等著你呢。」張子成二話不說,把正在晾曬蘿卜的林子晨拉走了,連反應的時間都不給林子晨。

林子晨被張子成拉著來到了放腌缸的廠房,顧斯廷等人正等在那里。

「顧叔叔,怎麼了?這麼急找我來。」在場的都是知道制造廠的事是林子晨提議的,也沒必要藏著掖著的。

「小晨啊,是這樣的,李大娘說之前你們家腌制的酸蘿卜是你親手指導的,現在她是按照你的方法弄出來了,可是她擔心自己教給大家的跟你說的方子可能有點出入,所以讓你看看。」顧斯廷緊縮眉頭,把事情大概地說了一下。

林子晨松了一口氣,笑著說︰「顧叔叔,你早說嘛,看你們一個個緊皺眉頭的樣子,我還以為發生什麼天大的事呢,差點嚇到我了。」

林子晨也不墨跡,上前仔細查看了一下已經放入腌缸的酸蘿卜,順便嘗了嘗味道,都覺得沒什麼出入,「顧叔叔,大舅,二舅,你們就放心吧,方子沒問題,耐心等待十多天,我們就可以進行包裝了。」

顧斯廷等人聞言,同樣松了一口氣。再次各自忙開了。

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