全美食狂潮料理時代 第七百一十一章 面點對決

作者 ︰ 小葉桑

穆子希收下戴藏青的大象蚌之後,心里面一直不是滋味,然而時間轉眼又了兩天,一場關乎谷軒坊生死存亡的對決,終于到來。

內院之中有供學員之間進行食戟對決的會場可以使用,由于這是絕味皇冠為了進行壟斷而發出的第一場,因此前來觀看的觀眾倒也不少,可以容納三千人的會場,皆是座無虛席。

然而更加可怕的是,幾乎有三分之一的位置,都是絕味皇冠的人。

「絕味皇冠,一統江山!」隨著一聲氣勢十足的口號打響,這一場食戟對決終于迎來序幕。

一個身材窈窕的女主持人走上了舞台中央,她高聲宣布道︰「今天是大家期待已久的,絕味皇冠與谷軒坊之間的食戟對決,事不宜遲,馬上由我來為大家介紹絕味皇冠的代表。」

女主持伸出右手將所有人的目光影響絕味皇冠的代表,然而令人折舌的是,眼前竟然出現了七個人!

「大家可以看到,在我的右手邊的,就是絕味皇冠的代表,迄今為止,絕味皇冠已經在商業街林立了無數店面,生意越做越大,地位如日方中。」女主持滔滔不絕地講解著。

可是邊上的觀眾卻立刻了問題所在,谷軒坊的人更是暴跳如雷,大喝道︰「這是怎麼一回事,為什麼會有這麼多人!」

穆子希看著七人中為首的巫思遠,當下眉頭一皺。冷哂道︰「這是什麼意思?」

巫思遠冷笑一聲,道︰「我何時說過這場食戟是你我之間的對決?我當日說的是絕味皇冠向你谷軒坊宣戰,那邊是兩個料理團之間的對決,既然如此,我們這邊要派出多少人,還需要向你解釋什麼嗎?」。

此言一出,頓時引起了一陣驚濤駭浪般的厭惡倒喝聲,巫思遠這近乎無賴般的做法,實在是令人發指,奈何事先沒有說清楚。如今穆子希吃了一個啞巴虧。也只能默默地忍下了。

雖然以一對七多有不便,但是比的還是雲吞面,他巫思遠人手再多,到底做的也就是一碗面。既然比的是面。穆子希就不會輸!

女主持又講解道︰「而這一次食戟的評委。則是由味坊派出三位高級鑒定師,乃是天地人三位長老,請大家掌聲歡迎。」

「哇……」

此言一出。底下頓時又是一片驚呼,沒想到這一場食戟竟然還驚動了天地人三位長老。在味坊之中,天地人三位長老的地位不俗,一般只有料理的評分超過五千的情況下才會親自出面評價,司空瑤頓時想起了,當日魚痴的一條糖醋活魚也才賣出了一千二的價位,就可以想象到這三位長老的等級之高了。

比起懵懂的司空瑤,一些經驗更為老道的老生,對于天地人三位長老的名號可是更加熟悉,內院里時常舉辦的一些比賽,都很難請得到他們出馬,沒想到絕味皇冠竟然能夠將他們請出來,可見實力之雄厚。

不過也有一些見解更為獨到的人能夠意識到,這一次天地人三位長老之所以會出面,其實也不完全是因為絕味皇冠的面子大。

更多的可能是內院已經開始注意到了,絕味皇冠的壟斷獨裁恐怕不利于內院的教育發展,因此不得不出面干預一下,但即便如此,也是側面肯定了絕味皇冠的影響力。

看到天地人三位長老,穆子希的心里頭也是有些驚訝,不過評委的等級越高,就是越難造價,這三位長老是出了名的嚴厲,只會憑借自己的舌頭說話,絕對不會被力量和金錢所折服。

在這樣能夠保證絕對公平的情況下,穆子希也是信心十足。

女主持又詢問道︰「不知道天地人三位長老對于本次食戟有何見解?」

人長老扶了一把胡須,笑笑道︰「老頭子上了年紀,就想吃點清淡的,這雲吞面正對我的胃口,再多也吃得下。」

地長老則不以為然,道︰「我倒是想要吃出些新意來,最好不要是一成不變的東西,吃膩了都。」

天長老則要穩重的多,不對自己的口味發表任何意見,只是開口道︰「希望能夠吃到能夠令人心頭感到溫暖的料理吧,呵呵呵。」

女主持點點頭道︰「好的,那麼事不宜遲,比賽馬上開始!」

隨著女主持的一聲令下,食戟的計時立刻進入倒數,本次食戟的對決時間乃是一個小時,必須在這個一個小時里面,完成湯、面、雲吞三種食材的組合,組合出一碗雲吞面。

時間緊迫,穆子希不能夠浪費一分一秒,隨著話音落下,他立刻以迅雷不及掩耳之勢伸手去取了一把魚刀,轉身的瞬間,刀刃不偏不倚地落在大地魚的月復部之上,一刀落下,大地魚以骨刺為界限被片成了兩半,更加竟然的是,骨頭都被一分為二,可見穆子希落刀之準,發力之猛。

看到穆子希的刀法,地長老發出贊許道︰「不錯不錯,落刀果敢利索,沒有一絲猶豫和遲疑。」

人長老也表示肯定地說︰「這條魚也很不錯,居然能夠網羅到這樣的食材。」

然而就在兩位長老對此表示贊許的時候,天長老卻發話了︰「食材不在于大小,而在于詳列得當。」

感覺到天長老的話里有話,兩位長老又看到了絕味皇冠的一次,頓時瞠目結舌,只見巫思遠的做法更加瘋狂,他竟然拿出了十條大地魚,每一條的尺寸皆是四斤大小,分毫不差,而且只取魚背上骨的位置來熬湯,這等手筆無比令人感到闊綽。

大地魚在內院里頭算是稀缺資源,一斤的售價在一百積分左右,四斤的大地魚少說也要五百積分一條,而搜羅十條重量一致的大地魚,所要耗費的價錢更是令人無法想象。

看到巫思遠竟然這麼奢靡地使用食材,穆子希的眉頭也是微微一皺,這簡直就是金錢所堆砌出來的食物,充滿了銅臭的味道。

穆子希盡量不讓自己的注意力受到影響,而是爭分奪秒地運動,將大地魚處理完畢之後,先丟到鍋里面去煮,然後又將河蝦處理完畢,連同一頭澳洲龍蝦一同炖煮。

與此同時,巫思遠的出手又是令全場位置今天,只見他取出一張近乎一米有余的巨型扇狀物,細細一看,赫然,乃是一份魚翅!

巫思遠竟然要用魚翅來熬煮湯頭,此舉實在令人震驚,這樣一塊魚翅,恐怕已經是有價無市,不能以料理積分來夠衡量了。

穆子希的眉頭微微一皺,巫思遠怎麼會用魚翅來熬煮湯頭,這實在有些匪夷所思,用魚翅熬煮出來的湯會變得粘稠,根本就不符合雲吞面對湯的要求。

同一時間,穆子希還了,除了魚池之外,巫思遠還用上了海參、魚干和瑤柱等大量干海貨,這樣煮出來的湯,根本就會像是果凍一樣粘稠,巫思遠到底是想要干什麼?

不僅僅是穆子希看不到,就連天地人三位長老也是為之一驚,這巫思遠到底是想要干什麼,這樣煮出來的雲吞面真的沒問題嗎?

盡管心里頭困惑不已,但是穆子希無暇分心,他必須盡快將湯做好,因為這是需要時間沉澱的美味,只有做好了湯之後,他才能去做面,而雲吞則是放在最後,所以他現在要往湯底里面,加入最後一味食材了。

一陣驚人的耀光頓時輝映出來,吸引住了所有人的目光,穆子希手頭上的那將近半米長的象牙蚌,立刻引起了全場的驚呼。

這枚象牙蚌的等級,絕對不比巫思遠先前的那塊魚翅要低,甚至還要比之更高!

見到兩人仿佛斗富般的使用食材,全場之人無不紛紛折舌,看來為了這一場比賽,雙方都是痛下血本了。

不過仔細一想也能夠明白,畢竟這是關系到一個料理團的存留問題,穆子希自然也會毫無保留地做出背水一戰。至于巫思遠則背負上了絕味皇冠的榮耀,加上其背後豐厚的財力物力支持,自然也能夠拿出不俗的食材來。

隨著大象蚌的入鍋,一股鮮甜的海鮮味立刻如同狂風一般肆虐而出,瞬間席卷了整個食戟會場,猶如海浪的沖刷一樣,令人無法自拔。

天長老頓時笑笑道︰「哈哈哈,這一次的食戟可真是令人大開眼界了,請我們三個老不死的做評委簡直是浪費啊,得把日月乾坤那四個老妖怪抓來還差不多。」

司空瑤緊張地看了一眼時間,她原本以為連著處理大地魚,龍蝦和大象蚌三味食材會消耗相當之長的時間,然而她意外地,穆子希的手法熟練到僅僅只是在五分鐘內就處理完畢,實在令人嘆為觀止。

然而穆子希的手法再如何嫻熟也好,司空瑤更加擔心的,還是絕味皇冠拍出來的七個人,因為他們的做法實在是太過離奇,七個人好像完全沒有配合,只是自顧著地忙活著,而且所用的食材也是令人匪夷所思,完全讓人看不明白他們到底在干什麼。(未完待續……)

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