十三名選手紛紛上前一步，蘇從霜自然也在其中。令人有些出乎意料的，各大家族竟然都沒有派出經驗老道的料理師，反而是讓族內的年輕一輩出戰。
村長半眯著眼楮，顯然對于這樣的情況也是有些出乎意料，他原本以為各族族長都是會全力出手的，畢竟馬鮫魚場一年的收入，可是一個不容小覷的數字。
不過這樣子的舉動也很好理解，蘇家如今沒落如此，族長瘋癲之事想必已在村中傳開，在這種情況下，蘇家所能夠派出來的料理師能力，想必也是有限。
七大家族，十三個名額，其中必定會有年輕一輩，如若有哪個家族以老一輩的人出戰的話，那麼即便是贏了，也會留下被別人譏諷的借口。所性皆是人族內的英杰出征，也免得被蘇家所怨恨。在這一點上，幾個家族倒是心照不宣，意外的合拍。
大長老蘇醒過＝.＝＝來，短暫的貧血後遺癥還沒有完全散去，看見一排年輕人在神廟之前一字排開，疑惑道︰「這是怎麼一回事？」
蘇業盛道︰「看樣子其他幾個家族，也不想留下被人說是以小欺大的詬病。」
大長老深呼吸一口氣，壓**內繚亂的氣息，道︰「從霜她行不行？」
蘇業盛聳聳肩，無奈地道︰「那也是沒辦法的事情，族里面年輕一輩，論廚藝和勇氣，再無人能盛于她。」
大長老撇過頭，看著那些唯唯諾諾的年輕人。心中頓時又是一陣失望，蘇家沒落至此，盡然連斗志都沒有了。參賽的十三里面，除了李家是一對姐弟出戰以外，拋開蘇從霜一個女兒生，其余皆是男子。
屆時，又有好事之人笑道︰「哈，蘇家盡然已經連個像樣的都拿不出來了嗎，年輕一輩里面，就找不出一個夠看的？竟然叫一個女女圭女圭出來應戰？」
針一樣的話語。刺痛在每一個蘇氏人的心中。然而他們卻沒有底氣反抗什麼，直叫大長老氣得不往一處來。
水英明顯是感到自己的妹妹別人小瞧了，惡恨恨地沖著那出言譏諷之人喝道︰「閉上你的嘴，就怎麼了？你媽不是？你敢說你做的料理比從霜的好吃？」
水英稚女敕的童顏。發起怒來卻是絲毫不容小覷。嚇得那人微微一顫。本欲反抗，卻又軟了下去。
那人沖著身邊的人喃喃道︰「喂喂，你看那個女的。像不像很久以前，蘇家那個？」
身旁之人眯著眼，忽覺驚詫，附和道︰「我看有點像……」
「看來蘇家真的是造孽了。」
八卦的流言，絡繹不絕，直往水英的耳朵里頭鑽，水英緊緊地握住拳頭，顯然是在極力遏制著心中的怒意。
一凡按住了她的肩膀，安撫道︰「不要沖動。」
水英的拳頭松了握，握了松，反反復復幾次之後，終于還是放開了去。如若是在平時，以她的性子斷然是受不了這樣的流言碎語，但是在海神廟前，水英不想惹事。
村長見到十三名年輕人時，雖然有些發愣，但顯然還是對這個表現很是滿意。畢竟真正帶動起一個村子的未來的，始終還是要看這一些才華橫溢的年輕人啊。
村長一聲高亢，一指沖天，喝道︰「神前料理對決的題目，就是這個。」
眾人紛紛朝著高舉單臂的村長所指方向望去，確實一片晴天無雲，為何之有？
微微一愣，蘇從霜看不得虛實，心中喃喃道︰「怎麼回事？題目是天空嗎？虛無？烏賊？」
不明白，想不明白，蘇從霜疑惑不解。
除了她之外，其他人也一樣表示疑惑，這村長賣得什麼關子，怎麼不坦白一些。
姚旭膽子大，性子也傲，凡事皆是逞強，道︰「村長，你這是什麼意思？我等什麼都是看不到？」
村長又道︰「對決的題目，就是我所指之物，你們的眼楮，都被金錢糊住了麼！」
姚旭又往村長所指的方向看去，但是頂上除了一片藍藍的天，分明是什麼都沒有。
姚旭咬了咬牙，在心里頭啐罵道︰「這老頭是在耍我不成！」
村民們也紛紛朝著天空望去，到底也是沒看出個所以然來。白夏眼尖，了一些端倪，道︰「別看了，望出頸椎病都看不出來的，東西就在村長手里頭啊。」
司空瑤不解地望了，無奈距離太遠，根本看不什麼來。
蘇從霜離得村長要近一些，在白夏的開導下，終于了，那對決的題目，驚訝道︰「是海米。」
眾人紛紛反應，順著村長的手臂往上，指尖之上，赫然是頂著一枚薄殼。
村長手指微曲，旋即一弓，將薄殼彈飛之空中，在陽光下閃爍著光芒，喝道︰「這一次神前料理的對決題目，就是薄殼米料理！」
出乎意料的題目，不僅僅是蘇從霜，所有人都犯了愁。原因並不是料理的題目是薄殼米，而是對決的題目為什麼會是薄殼米。
薄殼，又名海和蟲間，學名尋氏肌蛤，因殼薄故而稱為薄殼，屬貝類海產品，生長繁殖在淺海灣的灘涂中，有野生的和人工放養的，常成片粘連在一起，用足絲粘附在泥沙石上。漁民們采撈後，經加工月兌殼煮熟，撈取其肥女敕肉塊而俗稱薄殼米。因鹽灶人世代相傳盛產而遠近馳名，故有「鹽灶薄殼米」的美稱，也是南國海濱獨特的海鮮美食。特別深受世人所喜愛。
古往今來，鹽灶人對薄殼的野生捕撈，人工養殖，采撈加工和煮熟月兌殼有悠久歷史，積累和改革了熟練的潛水采撈技術和加工工藝操作方法。加工薄殼米一般要經「月兌磴」、「浸漂」、「煮沸」、「撈米」、「裝簍」等幾道工序，每100斤鮮薄殼經大鼎加熱煮熟後，用笊籬撈上後加入食鹽水，並濾去水分，就制成肥女敕可口的海鮮美味——薄殼米。每100斤鮮薄殼可加工出10公斤左右的薄殼米，然後分裝成一簍一簍即成為成品運往南粵各地上市銷售，豐富了千家萬戶的「菜籃子」。
姚家家主旋即大怒，喝道︰「怎麼可能會是薄殼，哪里來的！」
歷代神前料理，儲備的食材都是魚，各種各樣的魚，還有蝦蟹，卻從來沒有貝類。
而後又有人一並斥道︰「怎麼一回事，誰的惡作劇？」
每年八到九月，薄殼性腺開始成熟並產卵繁殖。生殖腺成熟時雌性呈橙黃色、雄性呈乳白色,並充滿整個外套膜。幼苗生長到翌年清明節前後便可移播放養，至八月下旬開始收獲，十月分中旬則基本收完。
春末播種，稱為春栽，放養後于端午節前從淺灘采起的薄殼，勻放入水深、流暢、海生物多的海域，大暑節氣後便可陸續采起，農歷七八月最肥大，而今已是十一月份，這薄殼分明已是過季無物。
旋即底下的議論聲越來越大，這薄殼根本就不再儲備範圍之內，又如何能夠作為神前料理的題目，總不能讓十三個人分一枚薄殼，簡直荒唐。
村長肅清了喉嚨，喊道︰「安靜，在海神廟前瞎嚷嚷什麼！」
而後議論的浪潮平息下去，但還是會有些閑言細語。
「這算什麼，這薄殼怎麼比？」
除了想到炒薄殼一法之外，倒真的也是想不出別的料理方式來。
村長旋即又道︰「意料之外，足足四個小時也不見有魚蝦浮出水面，唯有一枚薄殼，我想這是海神的旨意，冥冥之中自有天意，這一次的神前料理題目，就是薄殼。」
林家家主說了句公道話，在理道︰「話雖說如此，可這眼下無物，又該如何是好？」
歷來神前料理所備食材，均無薄殼，莫說薄殼，連貝類都是極少，自然是無法比的。
村長也不是糊涂人，能夠明白這種窘境，因而沉吟一會兒，又道︰「鑒于時下沒有儲備，這一次神前料理，推遲到三天之後，這三天里面，你們各自準備食材吧。」
林家家主旋即又道︰「就算給我們時間準備，可這薄殼已是過了收成的季節，眼下村長你讓我們何處去找，這潮汕地區，以我們清林村漁物最多，連我們這兒都沒有，還能去哪里找？」
而後響起了一些附和聲，這個題目，確實是有些刁難。
而後姚家家主又道︰「依我看，干脆換成金槍魚吧，大不了這食材由我家來出。」
村長斥道︰「胡鬧！這題目乃是海神的旨意，豈容你胡亂更改！」
姚家家主遲了癟，而不屑地道︰「那你說該怎麼辦？眼下你讓我們去哪里找薄殼來？」
村長沉吟一會兒，雖然姚家家主無禮，但說的話卻沒有錯，以薄殼為題，確實是有些為難了。尋思一會兒，村長妥協道︰「海神的旨意是不能忤逆呢，但是鑒于食材太過艱難，因而破例一次，擴展著貝類，只要是貝類，不管是薄殼，花蛤，扇貝，帶子，都可以。三天為期，你們各自準備，三天後在此重聚，舉行神前料理對決。」(未完待續……)