全美食狂潮料理時代 第一百二十七章 賀來的呵斥

作者 ︰ 小葉桑

「什麼!你居然要請假!」

賀來氣得吹鼻子瞪眼,司空瑤這才剛回來沒多久,雖然被校長下達了走讀的請求,但是也沒必要急著這麼快就走。

司空瑤應道︰「賀老師,我要去參加一個開幕式,就請假幾天而已,頂多半個月。」

賀來大吼道︰「不行!你都已經有一個學期沒有待在學校了,很多教學的進度你都跟不上,你要知道,你將來是要代表我們學校去參加櫻桃杯的人,這是一個很高水準的比賽。你根本不知道這個比賽有困難。」

雖然早就預料到一定免不了一番呵斥,但是司空瑤沒有想到賀來的情緒居然會這麼高亢,不愧是聖易德路料理學院最憤青的老師。

司空瑤委屈地喃喃道︰「會難倒哪里去嘛……考核聯賽我都拿了冠軍。」

賀來的耳朵微微一動,捕捉到了司空瑤這一句小女生口吻的話語,當即又是大怒,喝道︰「你不過就是打敗了吳傲楠,有什麼好得意?」

司空瑤也是氣鼓鼓地反駁道︰「全國甜點考核聯賽耶!我是冠軍啊,第一名!」

賀來反怒道︰「你知不知道什麼叫人外有人天外有天?你真的以為你這點本事就可以順利取下櫻桃杯的冠軍嗎?」。

司空瑤愣了一下,憑她這樣的手藝,都還拿不下櫻桃杯的冠軍?

司空路將司空瑤護在身後,略懷敵意地看著賀來,賀來對司空瑤這麼大呼小叫的語氣,已經觸怒到了司空路。

賀來方覺自己失態,隨即降低了幾個音調,繼續道︰「這一次的考核聯賽。只不過你們這些大一級的學生參加罷了,換言之,也就是才正式接觸甜點專業學習不到一學年的學生。」

司空瑤會意地點點頭。櫻桃杯的參賽條件是料理學院的在讀生就有資格參加,換言之。也就是在大賽上,甚至要和一些已經經過了三年專業訓練的大四高年級學生對決。

賀來繼續說道︰「沒錯,你確實很優秀,再沒有遇到你之前,我一直以為柯晴就是十年難得一遇的天才。柯晴現在的水平,可以說已經達到了聖易德路料理學院有史以來的最高水準,但是這還遠遠不夠,以全國水準來看的話。在年輕一輩之中,也僅僅只能算是前百。而你橫空出現,則讓我看到了聖易德路料理學院甜點系的希望。你可知道為了讓你能夠留在學院,我付出了多少?」

司空瑤點點頭,她自然知道賀來為了她有多麼辛苦。

賀來不惜沖撞博士後健東,甚至和自己的和頂頭上司的校長發生爭執,這一切司空瑤都是看在眼里的。

但司空瑤也不知道,在這表面的背後,賀來私底下又遭受到健東多少次的針對。

然而這一切的一切,都是因為賀來是身為一個老師。

身為一個負責人的老師。賀來想要給學院爭取榮譽,想要讓自己的學生有所成長。

賀來正是因為惜才和愛才,才會不惜一切地挽留住司空瑤。

賀來嘆了一口氣。繼續道︰「為了櫻桃杯,很多學校早就開始進入了準備狀態,一些真正有實力的學生,根本不會被學院派出來參加這種考核聯賽,害怕暴露了自己的真正實力。」

司空瑤頓時反應過來,這一次考核聯賽的水準確實不高,大家做的甜點相對來說都很普通。

賀來見司空瑤悟性極佳,接著又道︰「而且今年的櫻桃杯,會是有史以來難度最高的一年。」

司空瑤忍不住問道︰「為什麼?」

賀來解釋道︰「自從三年前聖易市舉行了全省甜心杯烘焙比賽之後。甜點這一個美食的料理分支開始逐日進入人們的視線中。甜點料理,這是一個新興的行業。在目前的經濟環境體制下,具有非常高的前景。因此很多人人也開始關注起了櫻桃杯。許多學校為了一舉成名。從三年前就開始做準備,花了很多心思在那一屆的學生身上,他們潛心專研三年,為的就是把最高水準的實力拿出來,一舉奪得櫻桃杯的冠軍,然後贏取榮譽,進而推廣他們的學校。」

司空瑤听完了賀來所說之後,震驚不已,為了一個比賽隱忍三年,這些學校為了出名也真是拼了命。

而且最可怕的還是那些學生,能夠一直默默無聞地潛心學習,就是為了在櫻桃杯上一舉成名,這樣的心性,這樣的努力,實力必然不俗。

司空瑤仔細算了一筆賬,大一往後推三年,這一屆的櫻桃杯,她竟然要面臨許多大四級的學生。

料理講究天分,但也講究經驗,天分用于突破,經驗用于把握。

一個料理師不管再怎麼擁有天分,也是需要日積月累地修煉來慢慢鞏固自己的基礎。

萬里長征始于足下,一個基本功不扎實的料理師,也只會浪費掉自己的天分。

賀來繼續又道︰「而且據我所知,這一次的不夜天料理學院將會派出一個堪稱怪物級別的選手,以你現在的實力去和他爭論高低的話,必敗無疑。」

司空瑤听到賀來對她的評價竟然如此之差,柳眉微皺,好勝心作祟的她嗔怒道︰「我怎麼可能會輸,你都不知道我這三個月來都學了什麼!」

賀來一把抓住了司空瑤的手腕,輕輕一握,司空瑤便疼得直咬牙。

司空路往前踏上一步,示意賀來趕快放手。

而司空瑤則打了個手勢,讓司空路退下,她知道賀來是不會害她的。

賀來繼續又道︰「你的天分是很高,可以說是百年難得一遇的天縱奇才,即便是我也自愧不如,但是你現在還只是一塊還未經打磨的美玉原石,你還不懂得什麼內斂。」

司空瑤反駁道︰「我怎麼不知道,我已經明白了料理是需要用心的,你都不知道這三個月來我每天有多刻苦在學習!」

賀來搖了搖頭,道︰「一塊真正的美玉,絕對不會只是一味地炫耀自己的光彩,一塊純粹的美玉,一定會玲瓏剔透且沒有一絲雜質,會由心地散發出自身的光芒,唯有如此才耐得起琢磨。而現在的你,心太過浮躁了,你說料理需要用心,這沒錯,但是這份心和料理師本身息息相關,如果你的心很浮躁,那麼你做出來的料理自然也會跟著輕浮。」

司空瑤微微了怔了怔,賀來說言不無道理。

在面對吳傲楠的時候,司空瑤只是想著如何打敗對手,用華麗的手法和近乎炫耀似的技藝去擊垮敵人,卻始終沒有真正把關鍵所在放在料理身上。

也恰恰如此,司空瑤才會在味道上只是和吳傲楠打了一個平手。

而吳傲楠只不過是不夜天料理學院大一年級的學生,在他之上,還有潛心隱忍了三年的恐怖勁敵存在。

司空瑤自知無利,灰溜溜地低著個頭。

賀來握著司空瑤的手腕,繼續道︰「你也別說我用面包師的身份欺負你,但是事實就擺在眼前,我只不過用了三成的力道你就疼成這樣,以你這樣子的力道去和面的話,那也沒必要去參賽了。我不知道你從哪里學來的這一手和面的功夫,但你只得其表不悟精髓,根本就是半路子出家,毫無章法可言。」

司空瑤被賀來說的一無是處,心里頭直犯嘀咕。

賀來又繼續他的說教,道︰「如果你希望你的甜點技藝能夠有更進一步的發展,我還是勸你留下來,至少要在學院里把基本功練扎實了,不然以你現在的手藝和心態,終有一天你會自己耽誤了自己!」

賀來的語氣越說越過火,讓司空路的心里頭燃起幾縷怒火。

司空路微微怒道︰「請你說話注意一下分寸。」

賀來不屑地道地道︰「我知道你是明合酒家的大老板,但是你的身份在我這里沒用。司空瑤,我希望你能夠好好想一想,你究竟想要做什麼,是成為一個一流的甜點師,還是整天嘻嘻哈哈地混日子。學院的教學模式雖然會在一定程度上局限你的發展,但是身為你的老師,那些最基本的要點,我有義務也有責任要教給你,我讓你留在學院學習,是為了你的未來著想。」

司空瑤點點頭,雖然賀來說的話不好听,但是句句在理,十分精準地點出了司空瑤的問題所在,心態和基本功。

司空瑤不是一個無理取鬧的人,也是明白了自己的不足所在,隨即點點頭,道︰「老師我明白了,謝謝你的指點,司空瑤銘記于心。」

賀來見司空瑤如此虛心,也是滿意地點點頭。

一個學生所取得的成績,和他自身的客觀條件不無關系,但是最要緊的,還是取決于這個人的上進心。

賀來松開了司空瑤的手,問道︰「那現在你還請不請假了?」

司空瑤嘆了一口氣,一幅大徹大悟痛改前非的模樣。

賀來也是笑逐顏開,嘆道︰「孺子可教也,孺子可教也。」

然而賀來還沒開心多久,臉上的喜色驟然凝固,因為司空瑤竟然說道︰「還是要請!」(未完待續)

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