全美食狂潮料理時代 第二十二章 魚頭豆腐湯

作者 ︰ 小葉桑

司空瑤找到了病房的負責護士,問到︰「姐姐,你能不能替我買一些食物回來?」

護士笑著道︰「要什麼呢?」

「一個鰱魚頭,一些豆腐,一些蔥和姜,還要幾片蘑菇,借用一下醫院的廚房應該沒問題吧,那里應該有鹽什麼的。」

護士有點發愁,道︰「你要是煲湯嗎?醫院的廚房,病人是不可以出入的。」

司空瑤有些無奈,道︰「這樣啊……」

隨即護士又笑著道︰「不過我家就在這附近,你可以到我家里去。」

「真的嗎?」。司空瑤喜出望外。

護士點點頭,道︰「嗯,反正今天下午輪到我的假期,我還愁著要找誰換班照顧你呢。」

司空瑤感激地道︰「謝謝姐姐~」

護士的家里十分整潔,典型的一室一廳,多了司空瑤的輪椅之後,就顯得有些狹隘了,不過行動起來也還算方便。

魚頭洗淨之後,從中間切開,用紙巾蘸干了表面的水分,便于煎制。

司空瑤揭開了一盒豆腐,濃濃的黃豆香氣,潔滑的切面猶如一份工藝品。輕觸幾下,還有果凍一般的水女敕彈性,實屬上品。

司空瑤一邊將豆腐切成1厘米的方塊,一邊問到︰「姐姐,這豆腐是在那里買的?」

護士一邊清洗著食材,一邊應到︰「孟氏清閣,省內經營豆制品的頂級作坊。」

司空瑤自嘲著搖搖頭︰「‘孟氏清閣’,又是姓孟的,如果沒去吃孟夕堯的松露巧克力就不會發生這麼多事情了。」

姜片擦鍋,可以防止煎炸魚頭的時候油花四濺,待魚頭油煎至兩面金黃,加以蔥段姜片爆香。待香味蔥段微焦,只取魚頭,沒入清水和兩勺鮮女乃,適量鹽和幾片拍扁的香菇。

小火炖煮三十分鐘,油水充分混合,湯汁呈現漂亮的女乃白色。

司空瑤揭開了鍋蓋,咸鮮的香味立刻飄散開來,司空瑤雖然坐在輪椅之上,但是料理起來卻是得心應手,看得護士小姐有些發痴,忍不住稱贊。

「小姑娘,原來你這麼會做菜啊。」

司空瑤小心翼翼濾去因為高溫烹煮的鮮女乃所生成的浮沫,隨後加入豆腐,改以大火熬煮三分鐘出鍋。

護士小姐早已垂涎三尺,將倒入保溫碗後余下的湯汁全部喝了個精光。

司空瑤在護士的幫助下來到了秦浩的病房。

「看樣子他應該明天早上就能醒過來了。」護士如是說到。

司空瑤點點頭,應道︰「那我在這里等著吧。」

護士勸道︰「小姑娘,你自己也還是個病人,最好還是不要吧。」

司空瑤搖搖頭,回想起最後秦浩為她獨擋眾敵的場景,她便心生愧疚。

「那我辦理出院手續好了,這樣院方就管不著了。」

護士拗不過司空瑤,簡單看了一下還是正常的儀器指數,隨後離開。

司空瑤趴在秦浩的床位邊上,端詳著秦浩堅毅的臉,似乎沒有一開始那麼令人生厭了。

第二天清晨,天剛微明,帶著夏日的朝氣。

一縷陽光透過窗戶,輕輕地添上了一抹暖意。

秦浩扭動四肢,掙扎著坐了起來,動靜太大,吵醒了候在一旁睡著了的司空瑤。

司空瑤揉揉雙眼,慵懶惺忪的模樣,顯然剛剛才睡著沒多久。

但司空瑤見到秦浩醒過來,也是興奮得不行,忙是打開乘著魚湯的保溫碗,伸直了雙手,推給了秦浩。

秦浩看了一眼魚湯,有些茫然地問到︰「你做的?」

司空瑤點點頭。

秦浩又看向司空瑤,問到︰「你一直在這里候著?」

司空瑤把湯碗塞到秦浩的手里,搪塞道︰「喝不喝啊,難道還要我喂你嗎?」。

秦浩白了司空瑤一眼,反問道︰「剛剛醒過來的病人,身子虛,是不能吃這麼大補的東西的,你不知道嗎?」。

「呃……」司空瑤有些尷尬地笑著,她哪里知道這些事情。只是听值班護士說病人應該要補充蛋白質,她就煮了這麼一份湯。

秦浩輕笑了一聲,搖搖頭,不再作話,卻喝起了魚頭湯來。

精心熬煮的湯水,分外醇香,絲滑柔順,帶著豆腐的清香以及魚肉的鮮味。

秦浩又勺了一勺子的豆腐,魚頭的鮮美肉汁和營養滲入了豆腐之中,鮮美可口。鰱魚具有溫中補氣,暖胃潤肺的功能,最適合大病初愈的人使用。

司空瑤雖然是甜點的天才,但是在烹飪這一方面,顯然還是有些不自信,隨即問到︰「好吃嗎?」。

秦浩沒有作答,只是用行動告訴了司空瑤他的答案。

湯勺被他勾在手里,秦浩直接捧起了碗來,大口大口的吸食著。

司空瑤勸道︰「慢點喝,別被魚刺噎到了。」

秦浩又將魚肉全部吃個精光,基本沒怎麼咀嚼就吞了下去,吮吸著魚骨,恨不得咬碎了一並服下。

天也微微涼了,看著秦浩狼吞虎咽的模樣,畫面有些恬靜。

司空瑤有些不忍地問到︰「秦浩,他們說你是毒販……」

秦浩心滿意足,蓋上了碗蓋,看著司空瑤,若無其事地如實應道︰「沒錯。」

司空瑤雖然早就意料到會有這樣的回答,但還是有些失落。

「販毒的話,罪很重的啊……」司空瑤的聲音有些低微。

秦浩卻是不以為然,隨意應道︰「為了錢而已,只要不被抓住就沒事。」

秦浩的回答,勾起了司空瑤一些不悅的回憶,和那個同樣為了錢,且一心為了企業的男人有關。

司空瑤又委屈地問到︰「要那麼多錢干什麼……」

秦浩看了司空瑤一眼,應到︰「有些事情你是不會明白的。」

「比如呢?」

「比如……」

「 」的一聲,病門猛地被踹了開來,若干把槍支齊刷刷地擺了出來,一眾警員傳入了21號病房。

為首的是昨天審問司空瑤的那名警官,他大笑著。

「哈哈哈!果然有關系,司空小姐,這下子可不要怪我們警方不給面子,就算是明合酒家的大小姐,和毒品有染,我們也只能秉公辦事!拿下!」

幾名警員率先上前,司空瑤還沒反應過來,但秦浩的身體已經開始行動。

床單被猛地掀了開來,卷在了司空瑤身上,勺子擊射在槍支之上,一名警員痛得松開了手。

保溫碗也被砸了過來,阻礙著警員前進的速度。

秦浩一只手把司空瑤從輪椅之上抓了起來,摟在懷里,一個華麗的轉身,另一只接住了警員月兌手的槍,朝著窗戶猛地連開三槍。

   !

玻璃碎了一地,玻璃渣子飛射得到處都是,但是被護在司空瑤身上的床單擋下,她被放回到了輪椅上。

秦浩率先從窗戶飛躍出去。

司空瑤阻止著︰「秦浩不要!那是四樓!」

太晚了,秦浩已經沖出去了,一腳點在三樓的空調外機之上,翻卷著在地上滾了幾圈,化解了沖力,身子刺著一些玻璃碎片。

司空瑤急切地趴在窗戶邊上探望著,秦浩在下面高聲呼喊︰「瑤!下來!我接著你!」

司空瑤猛地搖了搖頭,大喊著︰「秦浩,他們不會對你怎麼樣的,你不要跑!沒有證據他們沒辦法給你判罪的!」

秦浩咬著牙,吼著︰「快點!」

司空瑤雖然不知道,但是秦浩卻很清楚,以他多年來和警察打交道的經驗出發,如果是真正的人民警察,是絕對不會用這麼下三濫的手段,那麼所謂的警官,分明就是暗街三區的人潛入警察局的臥底。

警官站在司空瑤的身邊,也是勸道︰「秦浩,我們只是針對73號暗街的暴力事件,要向你進行詢問,還請你多多配合。」

司空瑤還在上面喊著︰「听話啊秦浩!」

司空瑤不知道,但是秦浩在下面卻看得明白。

警官一只手持著槍,懸在司空瑤的腦後,對著秦浩進行安撫,眼神里卻是格外的狠辣。

「秦浩,相信我們,警方一定會如實辦事,如果你是清白的,我們一定不會為難你。」

秦浩憤怒地看著警官,雙手攥得「  」作響,渾身的骨骼都在顫栗著。

司空瑤繼續喊道︰「秦浩,沒事的,我會保護你的!」

警官話藏譏諷地說著︰「是啊秦浩,你要相信明合酒家的大小姐。」

秦浩不再理會,猛地奔走了,就像一道颶風。

司空瑤竭力地吼著︰「秦浩!」

警官搖搖頭,無奈地收起了槍支,看來威脅計劃失敗了。

看到警官的指示,其余人也是收起了自己的槍支。

警官本想利用司空瑤的關系,威逼秦浩就擒,沒想到秦浩如此狠心,只得無奈地向司空瑤說到︰「司空小姐,抱歉了,出于司法機關規定,還請你隨我們到警察局里走一趟。」

司空瑤看了警官一眼,知道自己是沒辦法狡辯什麼了,只能祈禱自家兄長能夠擺平這件事情。

警官繼續說到︰「我們也不想這樣的,手銬就免了,還請司空小姐諒解。」

司空瑤心力交竭,不想多做言語,搖搖頭,示意警官不用在意。

暗街。

秦浩抵在一堵牆上,不斷地喘著氣,渾身上下一陣陣地涌起劇痛感。

秦浩掙扎著在紅磚牆上模索著,找到了一處,隨後一拳轟開,從里面掏出了一串鑰匙。

暗街的另一處。

嘟嘟嘟……手機的鈴聲。

女子接通了電話,隨後對著坐在另一端的人影喊道。

「落冬,是老大的電話。」

男子站了起來,扭動著臂腕,興奮地叫喊著︰「開工咯,沫可。」

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