青山相待 第三十六章春生家辦酒席

作者 ︰ cclzx

春生家的院子里今天是熱鬧非凡,來吃酒席的那些親朋好友或是街坊鄰居們,看到他家的房子眾人都是贊口不絕,羨慕不已,很多的人都是赤果果的表現出羨慕、嫉妒、恨,要知道,這種青磚大瓦房就是整個村里也沒有幾家能修的起,沒有想到這孤兒寡母的,居然有著這樣的本事。

春生的娘覺得自從春生的爹過世,自己就沒有像今天這麼舒心過,以往家里窮,自己家又是孤兒寡母的,在村里可沒有少受別人的欺負和白眼,沒有想到自己的兒子這麼的爭氣有本事,能修上這麼好的房子,今天終于可以在人前抬起頭,揚眉吐氣一把了。

中午,在院子里擺了五桌酒席,眾人對春生家上的菜相當的滿意,每桌都有整只的炖野雞,大盆的土豆燒兔子,這兩個菜都是春生這兩天在山上整來的,另外還有大盆的紅燒肥腸和女乃白濃香的黑蘑菇骨頭湯炖豬肚,另外還有些小菜什麼的,一共有八個菜。

今天這石**家的酒席讓村里人是大開眼界,雖然沒有上肥豬肉做的菜,可是有四個大盆裝的肉菜,這在蘑菇屯來說,可是頂頂上等的酒席了,以往辦酒席的人家一般都是兩個葷菜,有三個葷菜的都少,更不要說有四個葷菜了,而且每個菜都是分量十足。

山里人家也就逢年過節才能吃到幾回肉食,或是家里來貴客辦喜事才能見到肉的,有些貧窮點的人家,是一年也難得吃上一回肉的,現在桌上這麼幾大盆的肉菜,不光是在桌上的小孩子使勁往自己碗里夾菜,狼吞虎咽的吃,就是那些大人們也是甩開膀子使勁的吃,春生娘見大伙吃的歡實,又端著一盆紅燒肥腸給每桌都添一大勺子。

「嫂子啊,這是什麼肉啊,肥香油潤,又有嚼頭,太好吃了。」桌上好些人夾著肥腸問春生娘。

「還有這個肉湯,也好吃的很,是什麼肉啊?」也有人指著豬肚湯問。

「這些啊,都是他李嬸送來的,說是豬大腸和豬肚。」春生娘笑著指著李氏說,眼都眯成了一條縫。

「不會吧?這是那些豬下水做的?」有人驚訝的夾著肥腸仔細的看,可不就是豬腸子啊。

「這怎麼會這麼好吃?一點都不臭?」有人質疑。

「這個就是豬肚?真香又鮮。」一下子在著吃飯的人都新奇不已,誰也沒有想到以往丟掉的豬下水會煮出這麼美味的菜肴來。

「寶生她娘,你給我們說說,這下水要怎麼弄啊?」

「對啊,快說說,我們也去找些來,回家弄給老人孩子吃。」

「可不是,往年殺豬把下水都丟掉了,真可惜,誰知道有這麼好吃啊。」

「我家那幾個小子可饞肉了,可家里哪有錢去買啊?寶生娘,你快給大伙說說怎麼弄的。」胖嬸也說道,她剛好和李氏坐在一桌。

「其實也不是很難洗的。」李氏見一院子的人都用羨慕和佩服的眼神看著自己,不由的高興的有些飄飄然。本來她在廚房幫廚是不上桌的,可是所有的菜一弄好,春生娘非要請她去坐席不可,春生的娘沒有想到李氏居然有這麼好,不但送了很大的一份禮,又拿來兩個肉菜給自己家,還幫著煮了,讓自己家在眾人面前賺足了面子,所以心里萬分的感激李氏,以前李氏哪里獲得過別人這樣的尊敬,說了一句話以後,倒是好半天沒有說出第二句話來。

「你倒是快說啊。」有那著急的,見李氏好一會沒有說第二句話,不由的有些著急的吹促起來。

一院子吃酒席的人都看著李氏,急于要知道這菜是怎麼弄的,男人們的那幾桌,便有人向柳立華打听,「二華子,說說你媳婦是怎麼弄的這豬下水啊?」

「這個我也不會做。」柳立華歡喜的抓了抓頭,他覺得這事讓他挺有面子的,便大著嗓門說︰「孩子她娘,你和大伙好好說道一下怎麼做的。」

「唉,知道了。」李氏爽快的應道,倒是一點都不保留的把怎麼洗豬下水說的仔仔細細。

「感情是我們以前沒有洗干淨啊。」大伙一听就明白了,也有那頭腦靈活的,趕緊的吃了飯,放下筷子急急忙忙的走了,去找屠夫要豬下水去了,結果,從蘑菇屯到附近的村莊再一直到鎮子上,所有的屠夫都覺得奇怪,怎麼天天有蘑菇屯的人來要豬下水,要的人多了,最後變成了豬下水也要花錢買了,只是比肉還是便宜不少,但是再也沒有哪個屠夫肯丟掉豬下水了,誰會傻到可以賺錢而不賺錢呢?這些都是後話了。

柳立華也趁著吃酒席時人多的機會,把自己家要雇人耕地種冬小麥的事情說了,價格也很高,一樣是三十文錢一天,外加一個大白饅頭。

這一下酒席上面便又炸開了鍋,一個是村里還從來沒有听說冬天種麥子這回事,大家就覺得昨天身世的揭密,讓柳立華受到了很大的打擊,心神有些不正常了,加上把地從他叔叔手里拿回來了,所以也不管季節對不對就要種地。

另一個就是這工錢太高了,要知道,就是農忙的時候請人種地,那也是二十文錢一天,農閑的時候,十五文錢一天也是有的,這可比別人足足高出一賠了,而且還有一個大白饅頭。

有那和柳立華關系一向都很好的人,便勸柳立華不要這時候種地,先把地整理好,等開春再種也不遲,省的浪費了種子和工錢,白瞎了,怪可惜的,就是柳立貴也滿心慚愧的勸說著柳立華,不要種冬小麥。

柳立華沒有辦法,只好說是自己撞客了狐仙大人,這是狐仙的意思,他可不敢說是柳月兒見到了狐仙,怕以後被人說起來,對女兒的名聲有影響。而且那三十個工錢,還要包括每人要五擔鍘碎的麥秸稈,而且要鍘的碎碎的。這麥秸稈是家家戶戶都有的,而且鍘起來有不費事,擔麥秸稈鍘碎也不重,費不了多少的麥秸稈,也費不了什麼功夫,而且也解決了麥子出苗時保溫的問題。

村里人一听是狐仙的指點,大家伙可就不敢再說什麼了,要是無意中得罪了狐仙那可就是大事了,于是那些剛幫春生家修完房子的人,又踴躍的報名去種地,柳立華按兩個人一天耕種完一畝地,找了三十個人,說好了明天耕地播種,今天先各自回家把麥秸稈給鍘好了。

這也虧得是秋冬農閑的時候,要是農忙的時候到那里去找這麼多的人,能一天把十五地給耕種完了,因為這事,本來這幾天被村里人掛在嘴邊議論的柳立華一家,現在又多了一件被大伙熱議的事情。

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