「老人家，你不用听他們瞎掰！您家的面條湯頭地道，分量十足！四文錢一碗，也只有在您這兒才能買到，別的地方少說得賣十文錢！這群餓死鬼飯量大，您家面條又著實好吃，他們當然嚷不夠了！」那中年男子見姜老爺子一臉尷尬，忙實事求是地說了幾句公道話。
那黑壯大漢不好意思地模了模腦袋，嘿嘿干笑了兩聲道︰「這小姑娘拉出來的面條好生勁道，吃在嘴里滑溜溜的。我還不曾覺得，一碗面就沒了！」
「沒了就趕緊再叫呀！就你皮厚，好意思說人家面少！不就四文錢的事兒？你們盡管敞開肚皮吃唄！」那中年男子見有好幾個手下把這面吃了個碗底朝天，就差沒把碗給舌忝干淨了，忍俊不禁道︰「我們堂堂幽州的男兒，怎麼能吃成這副乞丐樣兒？也不怕被人家笑話！」
「大哥，這話你只在別的地方說說就罷了，咱現在還在幽州境內呢，都是老鄉怕啥丟人？」那黑壯大漢笑嘻嘻地說，接著趕忙朝姜老爺子道︰「掌櫃的，再給我上碗面！趕緊地！」
「我也要！」
「也給我來上一碗！」
一時間，要求再來一碗的聲音此起彼伏，幾乎每個人都想再吃上一回。
「客官們，咱家的白面都用完了，你們看上三和面面條行不？」被趙四娘差過來的趙三郎問道。
「三和面？」那群漢子奇道。他們走南闖北這麼多年，還沒听說過有這種面。
「就是用白面、玉米面和黃豆面混在一起調成的面。雖說是咱窮人家想出來的吃食，可它吃著有豆香味兒，又抗餓，絕對不比白面兒差！」姜老爺子笑著解釋道。
「成啊！那咱們就嘗嘗鮮唄！」那黑壯漢子帶頭同意道。他的同伴也紛紛點頭。
「實在不好意思，小店沒成想會有這麼多貴客上門，大骨湯也都用完了。之前不是有十位客官點了大骨湯面嗎？現在能不能換成肚肺湯面或是魚湯面呢？」趙三郎雖然年幼，可面對這麼多殺氣凜冽的壯士，還是面不改色地把趙四娘的話一字不落地帶到了。
「行啊！我看我兄弟吃的肚肺湯面就不錯，就改成那個吧！」
「我要換成魚湯面。听說魚湯里頭的豆腐老鮮的！」
原先點了大骨湯面的客人紛紛應和，正好他們也想試試別的湯頭呢！
于是本以為能夠休息一會兒的趙四娘，她又接到了新任務。累得半死的她只得操起削面刀，認命地削起面來。
一行人先是欣賞了拉面的絕技，現在又有幸見識到削面的絕活，都覺得進這家面鋪吃面實在是太對了！
在這種愉悅的氛圍下，一行人又一次把面碗吃了個底朝天。
終于等到了會賬的時候，當姜老爺子和趙三郎還在冥思苦算的時候，趙四娘直接讓趙四郎當傳話筒告訴客人︰「客官，您一行一共用了小菜三十九大碟，三文錢一碟，共計一百一十七文錢；豆腐腦二十小碗，一文錢一碗，共計二十文錢；白面面條二十九碗，四文錢一碗，共計一百一十六文錢；三和面面條三十二碗，三文錢一碗，共計九十六文錢。加在一起合計三百四十九文錢。」
咦？他們一行二十九人，這三和面面條，就算每個人都再叫一碗，最多也就二十九碗呀？怎麼會有三十二碗呢？原來有幾個飯量極大的，一口氣又叫了兩碗。
苦中作樂的趙四娘在算這筆賬時，心里嘀咕道︰乖乖！長得就是人家的兩倍，吃的也是人家的雙倍嘛！要知道他們每人少說吃了四小碟菜，一小碗豆腐腦和兩大碗面，這可比平常客人吃的兩倍還要多。
就在趙四娘覺得他們吃得太多時，那中年男子在想︰他們一行二十九人，一共花費三百四十九文錢，也就是說每個人只花了十幾文錢，卻個個都吃得心滿意足。嗯，這家鋪子的吃食實在是物美價廉呀！他覺得非常滿意，不過他沒有數銅錢結賬，而是直接給了姜老爺子一小錠銀子。
「這……客官，實在不好意思，咱家鋪子小，這麼大的銀錢找不開呀！」姜老爺子估模著，這錠銀子有五兩重，自家鋪子一早上的收入只怕還不到二百文，怎麼也不夠用來找零的呀！
那中年漢子笑道︰「不用找了，多下來的算是賞你們的！」
「這可怎麼好……」
一旁的黑壯漢子見姜老爺子一副又驚又喜，想收卻又不好意思的樣子，不禁樂了，笑道︰「掌櫃的，這點兒銀子算啥呀？要是在城里，咱們吃得高興了，咱大哥賞個十兩、二十兩都是有的！你就收著唄！」
一行人有說有笑地出了鋪子馳馬而去，而留在鋪子里的人則圍著那錠銀子好久都沒回過神來。
「岳父，我不過回了趟家的功夫，鋪子里就賺了五兩銀子？」趙永忠滿臉不可思議。
「是呀，五兩銀子吶！咱家那麼好的一條船，也不過賣了這個價！實在是讓人不敢相信吶！」姜老爺子喃喃道。
「外公、爹，錢都攥在咱自己手里呢！沒什麼不敢相信的！」趙四娘率先回過神來。
是呀，這可是真金白銀呢！是屬于咱們的真金白銀呢！被趙四娘這麼一點醒，大家伙兒由不可置信變為滿心喜悅，個個都喜上眉梢。
「四娘啊，你先坐下來歇一會兒！外公這就去把剛買回來的魚殺了，收拾干淨給你做魚丸。做好了啊，你就直接拿去鎮上吧！」姜老爺子邊說邊把那錠銀子塞到趙永忠手里，囑咐道︰「這銀子你拿著，帶四娘到鎮上去吃頓好的。還有啊，四娘要是有啥想買的，別不舍得花錢，都給她買！」
趙四娘剛剛做了六十幾碗面條，忙得滿頭大汗，大家都看在眼里。大家都覺得能賺到這麼多錢，全是趙四娘的功勞，于是都贊同姜老爺子的決定。
就連姜氏她雖然覺得她爹一下子把五兩銀子都給了趙永忠，讓他好好犒賞趙四娘，這麼做有點兒過。不過這回她卻一反常態地沒有出言反對，反而勸道︰「孩子他爹，就听我爹的，一會兒就帶四娘去鎮上轉轉吧！對了，最好再去扯上幾塊布，我給四娘做幾身新衣服！」
「四娘啊，你也別擔心鋪子里的生意了，咱們幾個做的吃食，確實沒你做得好吃，但勉強也算拿得出手。而且湯都是現成的，就差面條了。咱們雖沒有拉面和削面的本事，可 面還是會的。你就安心去鎮上逛逛吧！」姜月娥也勸道。
趙四娘這個人很別扭，要是剛剛姜老爺子他們不提出來拿銀子獎勵她，她肯定會想方設法從中抽個小頭，自己存起來當私房錢。可現在大家願意主動給她了，她反而不想要了。
「不行，這錢可不是我一個人賺到的，是大家伙兒的齊心協力的結果。所以這錢啊，我沒法兒心安理得地拿到鎮上使。」趙四娘義正言辭地拒絕道。
「四娘啊……」
見大家伙兒還想要勸，趙四娘忙道︰「與其把這錢供我使費，倒不如做咱家鋪子的本金好了！咱們可以用它來建一間屋子當鋪面。」
「屋子？」大家伙兒心里一?f，他們從來沒敢想過能建間像樣的屋子做鋪面，能有間草棚做生意就已經知足了。
「我原想著搭間草棚擋擋小雨，意思意思就夠了，也不指望它能擋住大風大雨。畢竟咱家鋪子主要是打算做碼頭上搬貨人的生意的，要真遇上了狂風暴雨，他們也不可能出工不是？可真來這兒做了兩天生意才知道，碼頭附近的風實在不小啊！大家抬頭看看，草棚上面的蘆葦被風吹走了大半兒。這要真下起雨來，哪怕是小雨，咱家鋪子的生意也沒法兒做！」趙四娘皺眉道。
其實大家根本就沒有抬頭看的必要，因為他們早就發現了。他們也隱隱約約擔憂著︰這個草棚實在太過簡陋，這兩日多虧老天肯給面子，沒有遇上大風大雨，生意才做得順順當當的。可這天氣就像人生一樣，有晴就有陰，保不準哪天就會遇上狂風暴雨，那時生意可就做不成了。可家里的情況迫使他們不敢往深處想，只能做一天算一天了。
「以前是銀錢不湊手，可現在咱們手里有銀子了。五兩銀子不算是小數目了，雖說它可能建不了青磚大房，但用它建一間像樣的土屋做鋪面應當是足夠的。有了屋子，咱家鋪子就能不再畏懼風雨，咱家生意就能做得更長久了！」
听趙四娘說到這兒，大家心中的隱憂一下子都消散了，個個眼楮都亮晶晶地，仿佛看到了鋪子的美好前景。
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