廚門嬌 061 櫻桃紅燒肉

作者 ︰ 沐紫塵

郡王府的歸雲亭中,琵琶曲婉轉動听,像是給正在談論美食的蘇小小伴奏一般,蓁胥直視眼前的女子,就像是有一束聚光燈打在她的身上,讓他的視線難以轉開。

「王爺此言差矣,一盤菜端上來的時候,首先聞到的是氣味,氣味漂浮在空中,如果不是讓人食欲大開的氣味,也許對菜肴的期待就大打折扣了。這道鶯桃(櫻桃)紅燒肉,香味濃郁,讓人非常有食欲。

然後便是色,濃油醬赤的紅燒肉,卻並不影響櫻桃的鮮紅,看起來非常新鮮,馬上就要立夏,此菜讓人想起這個時令,非常的應景。

再說味道,紅燒肉軟糯,入口即化,層次分明,瘦肉不柴,肥肉不膩,一口肉一口櫻桃,簡直是人生上上滋味,如果這時候再配一碗貢米飯,神仙都不換。

最後再說形態,在我看來菜肴也是有形態的,好的刀工和食材的搭配,能夠看出一道菜的精氣神兒,這話听來故弄玄虛,卻是一道菜高低立分的精髓所在,如同美人,有些婀娜多姿,有些豐腴傳神……便是這個道理。

綜上所述,這道菜,味上品,色獨粳滋味悠長,氣質上佳,好菜!」蘇小小認真的評價完,不忘掰開手中胡餅,夾上一塊紅燒肉,如同吃肉夾饃一樣,又小小咬了一口。

听完蘇小小酣暢的評論,蓁胥的笑意慢慢蕩漾開來,雖然知道她失維,就是難掩心中得意。

阿福的神經一直像一根的弦,王爺沒有味覺這件事情,一直是王府的禁忌,王爺雖然從來不提,但是整個王府上至小郡主,下至丫鬟都是知道這個雷區的,見王爺並沒有任何發火的征兆,擰緊的弦這才慢慢的松了下來。

蓁一心中卻百味雜陳,她從來沒有看過哥哥這樣,自從那次大的變故之後,哥哥很少笑,也甚少說話,哥哥就像一塊玉石,獨自美著光潔著,卻沒有一點人氣兒。

如今她說不清心中感受,哥哥像個小孩子一樣為了一句恭維高興,甚至有下人在場他也不避諱與蘇小小合奏……一種寵愛被人搶走的感覺油然而生,讓她對蘇小小的厭煩不由增加了一二,她定是自己的克星,否則為什麼自己深愛的慕容曉和她稱兄道弟,就連一向穩重的哥哥也對她另眼相看。

難道她會什麼狐-媚之術,能夠勾魂攝魄,讓人對她青眼相加?但是對面的女子,衣著普通,模樣也只能說得上周正,大大咧咧,全身上下無一是處,這才更加讓她討厭。

「真沒勁,哥哥,我已經吃完了,可以離席了嗎?」隨著這句問話,蓁一已經站起來,在兩個丫鬟的伺候下揚長而去。

一頓飯被蓁一攪合了,吃得有些意興闌珊,虎頭蛇尾,該是散席的時候了,但是蓁胥不起身,蘇小小和青青也不敢動彈。

「阿福!」隨著蓁胥的一聲輕喚,阿福從身上取出剩下的的金子雙手遞給了蘇小小。

吃完飯就拿錢,蘇小小有些不好意思,站起身欠身一禮,謝過之後,便想要得到準允離開王府。

「夏掌櫃,你我算朋友嗎?」王爺亦站起身來,一句不符合他身份的話,讓蘇小小听不懂了,她可不敢妄圖和王爺稱兄道弟,如今王爺屈尊降貴,她不知這唱的是哪一出了。

「不敢和王爺妄稱朋友,有何吩咐您說就是。」。

「哈哈,算了,我的錯,我知道你其實根本就不怕我,只是在語言上怕我,和阿福他們這種實打實怕我是不同的,問你這樣的話,自找沒趣。以後,歡迎我去酒肆喝酒嗎?」蓁胥換了一個淺顯的問題。

蘇小小莞爾一笑,篤定的說到︰「當然隨時歡迎,王爺肯賞臉,是民女的榮幸。如果王爺沒有別的吩咐,民女就告辭了,否則就該在王府留宿了。」

青青听到這話疑惑了,不是本就準備在王府留宿的嗎?正要開口,被蘇小小一瞪,現在總算知道青青的套路了,能夠先發制人。

她可一分鐘都不想在王府呆了,金窩銀窩不如自己的狗窩,就算再在馬車上顛兒幾個時辰,她也不想呆了。

「我本不想留夏掌櫃,但是晚上營房里有個篝火晚會……既然……」蓁胥敲打著手中白骨玉扇,有幾分打趣地看著蘇小小。

果然中計,「既然王爺留我,我也不推辭了,篝火晚會是為什麼舉辦啊?」蘇小小順勢接下來。有熱鬧有美食而不參合,就不是她蘇小小了,一直很向往軍營,不知這些大頭兵,私底下是什麼樣子,見到王爺還能放得開嗎?這實在太有意思。

蓁胥難掩笑意,「沒什麼原因,就是村民送了幾頭羊來,感謝我的侍衛們前些天幫他們打了野豬,保護了他們的莊稼,所以烤羊吃。」說完囑咐阿福帶蘇小小下去休息,這便離開了歸雲亭。

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