異世廚神 第一百零一章 砂鍋

作者 ︰ 跑盤

「不可能,你怎麼會知道?」听到了燕南天的話,李月娥驚訝出聲來,忍不住月兌口而出道。

「燕兄弟,李月娥靈廚用的鍋,到底有什麼特殊之處?」林月兒有些疑惑的問道。

「那口鍋,並不是用金屬做的,而是用陶土燒制而成,也可以稱之為砂鍋。」燕南天分析道。

一開始燕南天吃這道菜的時候,就感覺像是用砂鍋熬制的,可是燕南天之前曾問過燕雲華,對方並不知道什麼是砂鍋,這讓燕南天有些懷疑自己的判斷。

等到,李月娥說烹飪青筍蛇羹還有其他的秘方,燕南天不禁再次想到了砂鍋,並且想到燕雲華不知道砂鍋,不代表天元大陸沒有砂鍋。

要知道,天元大陸與國古代相同,化和媒體傳播的並不廣泛,地域性的化和特點十分嚴重,燕雲華所熟悉的也只是江城附近的範圍。

換句話說,哪怕是在21世紀的地球,也同樣存在著地域化差異,你若想在國吃砂鍋豆腐很容易,若是你到非洲大陸旅游,同樣想吃一道砂鍋豆腐,估計跑遍大半個非洲也找不到。

「你怎麼知道砂鍋的,這可是我從秦州帶回來的,江城附近根本沒有砂鍋!」此時,李月娥已經不是在質問了,而是在對燕南天咆哮。

青筍蛇羹這道菜肴,川柏和青筍都含有酸性,在經過高溫烹飪的時候,就容易與鐵器發生變化(酸腐蝕鐵),再跟其他食材一起烹飪的話,就會影響整到菜肴的靈力平衡。

用砂鍋烹飪青筍蛇羹,可以說是這道菜肴最後的秘方,現在連這個秘方都被燕南天知道了,這道菜肴已經沒有了意義。

李月娥突然有些抓狂,仿佛被燕南天給剝光了,渾身赤露的站在他面前一般。這種感覺讓她異常羞辱、憤恨。

為了研究出這道青筍蛇羹,李月娥花費了巨大的經歷,可是就因為燕南天動了動嘴皮,她所有的努力都付之東流。

「李靈廚,還請你控制一下自己的情緒,試吃宴的目的本來就是查漏補缺,被燕南天吃出了青筍蛇羹的菜譜。無非是讓你有些難堪,然而若是這道菜肴正式在悅來居出售,被其他酒樓的人偷師、仿制了,到時候才是羞怒和損失。」林月兒呵斥了一聲,道。

「林掌櫃說得對,這里也沒有什麼外人。我們都不會將菜譜傳出去,既然現在的食材搭配容易被品嘗出來,李靈廚不妨在調整一下,然而後再將這道菜譜正式推廣。」吳乾坤說到。

「不錯,我以前也听說過砂鍋,但是一直沒有機會見到,我估計江城附近很少有人使用過砂鍋。所以,也不用太擔心被人品嘗出來。」周學斌微微點頭,到。

「哼,站著說話不腰疼,用不著你們瞎操心。」李月娥撂下了一句話,有些氣急敗壞的走了出去,這場試吃宴算是徹底辦砸了,她也沒有臉面繼續留下來。

「女人就是欠缺一些氣度。何至于此?」看到李月娥的舉止後,吳乾坤搖了搖頭,嘀咕道。

「呵呵,吳兄莫非也在映射我。」林月兒輕笑了一聲,道。

「這我可不敢,我只是說有些女人而已。」吳乾坤擺了擺手,笑道。

「林掌櫃。既然今天試吃宴的主角都走了,那我們也就此告辭了。」周學斌站起身來,笑呵呵的說到。

周學斌參加這次試吃宴,就是抱著砸場的心態。看到李月娥氣急敗壞的模樣,周學斌心的火氣也消散了。

「周兄慢走,小妹就不送了。」林月兒點頭示意,又扭頭望著一旁的燕南天,道︰

「燕小弟,你先稍等一下,我有事情要詢問你。」

「林掌櫃,那我也先告辭了。」吳乾坤同樣告辭道。

「吳兄請便。」林月兒做了一個請的手勢,到。

看到林月兒叫住自己,燕南天也不急著離開,跟周學斌說了一聲,就在一旁等著林月兒,片刻後,屋里只剩下林月兒、燕南天、陳雪三人。

「燕兄弟,您還真是了不起,處處都能給人驚喜。」林月兒扭頭望著燕南天,笑道。

「林掌櫃廖贊了,我也不過是運氣而已。」燕南天擺了擺手,不以為意的說道。

「燕兄弟,您能不能告訴我,到底是如何品嘗出這道菜肴的全部食材的?」林月兒露出一抹好奇之色,道。

「林掌櫃,沒有什麼特殊的原因,純粹就是靠著廚藝而已。」燕南天呵呵一笑,淡然說道。

听到了燕南天的話,林月兒卻是有些不信,兩位靈廚都品嘗不出全部的食材,燕南天卻能夠品嘗出來,若是說對方沒有什麼秘訣,打死林月兒都不相信。

只是燕南天不肯說,林月兒也不好逼迫,笑道︰「燕兄弟,那你覺得青筍蛇羹若是在悅來居出售,容不容易被其他酒樓偷師?」

「這個不好說,我也沒辦法估計,還是要看偷師者的水平吧。」燕南天沉默了片刻,道。

看到自己問了半天,卻是一無所獲,林月兒不禁有些無奈,說道︰「燕兄弟,你的嘴巴還真嚴,給我來了個一問三不知。」

「林掌櫃誤會了,我確實是實話實說。」燕南天敷衍了一句,而後又露出一抹笑容,道︰「林掌櫃,我倒是也有件事情,想要跟您商量一下。」

「哦,什麼事情?」林月兒疑惑道。

「我最近想研究一道菜肴,但是又沒有充裕的資金,您看酒樓能不能幫我承擔一些,等到這道菜肴研究出來之後,再下必有重謝。」燕南天拱了拱手,道。

「不知燕兄弟,想要研究什麼菜肴?」林月兒露出一抹好奇之色,道。

「是一道以藍晶河豚為主要食材的天賦菜肴。」燕南天如實說道。

「什麼?居然是藍晶河豚。」

林月兒露出一抹吃驚之色,說道︰「藍晶河豚蘊含強烈的神經毒素,若是少有烹飪不當的話,就有可能造成食物毒,嚴重的甚至會致人死亡。」

「林掌櫃,您說的這些我都知道,但是藍晶河豚同時也很珍貴,如果這道天賦菜肴做好了,甚至可以幫助修煉靈識,肯定能夠酒樓帶來大量的客人。」燕南天提議道。

「燕兄弟,您的想法是好的,但是難度實在是太大了,自從烏江河豚那道菜肴失傳之後,一直有人想要研制出藍晶河豚的天賦菜肴,但是成功的卻是一個都沒有,根本就是純粹的消耗資源。」林月兒微微搖頭,苦笑道。

燕南天今日的表現,讓林月兒感到十分驚艷,若是燕南天想要研究其他靈力菜肴,林月兒倒是有可能破例資助他,但是卻不包括這道藍晶河豚。

因為這道菜肴的難度太大,以前悅來居也有人研制過,但是除了浪費酒樓資源外,根本就沒有取得絲毫進展。

「罷了,既然如此,在下就不讓燕掌櫃為難了。」看到林月兒態度堅決,燕南天也不再多費口舌,對著林月兒拱手示意,而後向著房間的外面走去。

目送燕南天離去之後,林月兒突然有些失落,仿佛覺得自己錯過了什麼機遇一般,不過隨即又微微搖頭,暗道是自己想多了。

「掌櫃的,燕兄弟廚藝驚人,既然他要研究菜肴,您為何不自助與他。」一旁的陳雪,有些不解的問道。

「雪兒,悅來居不是我一個人的酒樓,這道菜肴的風險太大,我不可能拿著酒樓的資源去冒險,再說燕南天又只是一個幫廚,按照悅來居酒樓的規矩,還沒有資格申請研究菜肴的資金。」林月兒露出了一抹苦笑,道。

「掌櫃的,您不願意用酒樓的資源,為何不自己資助燕南天,既能幫他研究新的菜肴,他也會記住您的恩情,可以說是一舉兩得的事情。」陳雪說道。

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